Я пока не попробовал чай по китайски пить, тоже разбавлял холодной водой и пил исключительно с сахаром, а потом как то прикупил хорошего чая, набор для чайной церемонии и офигел, как же это круто. Завариваешь грамм 5 чая в маленьком чайничке грамм на 150-200 на пару секунд, а потом сливаешь в специальный маленький сосуд(чихай) и только потом по пиалам, так вот, чай даже если был с водой в 95-100 градусов все равно быстро остывает до приемлемой температуры, когда и аромат есть и вкус, и комфорт, да и на сахаре экономия.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com