Осень! Дачники ЯПа. Есть чем похвалиться в этом дождливом году?

А у нас урожай крыжовника был, но в чистом виде его никто не любит, поэтому забомбили сырое смешанное варенье, ща рецептик найду)

Варенье из крыжовника с апельсинами и лимоном без варки
Ингредиенты:
• килограмм крыжовника;
• два апельсина;
• один лимон;
• 1,7 килограмм сахара.
Способ приготовления:
1. Весь крыжовник переберите, промойте, обсушите, выложив на ткань. Обрежьте хвостики.
2. Лимон и апельсины хорошенько промойте. Порежьте вместе с кожурой крупными дольками.
3. Перекрутите все подготовленные ингредиенты в мясорубке.
4. Добавьте сахар, хорошенько перемешайте.
5. Выждите 15-30 минут, чтобы сахар полностью растворился в ягодном соке. Снова перемешайте.
6. Готовое варенье из крыжовника с апельсинами уже готово, осталось только закатать в стерилизованные остуженные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.
7. Хранят варенье, приготовленное без термообработки, в холодильнике.
Сорян, фото из инета)

Это сообщение отредактировал Киссуля - 21.10.2017 - 20:13

sukkubb

Ну кто так снимает!))

Если поддерживать температуру в погребке 2-3 градуса то всё классно хранится и без песка.

а шо не так?

Классно, конечно! Я вчера тоже сорвала горсть малины - безумно сладкая! Своя коптилка-это супер! Моя щука) Абалденная вещь, но костлявая!(((

Ну и вот так, мать развлекается

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Че-то в падлу свои 160 литров вина фоткать... а не, 180... Разошелся я в этом сезоне че-то)))

Хреновый год. Всего мало, только морковка ничего...

Да!! Укроп хорош был!!!

И репка . Только в стрелку много пошло.

У меня только 70 л получилось поставить. Яблок совсем не было- крыжовник и смородина.

Почём стакан картошки?

Это горчица. Полезно для земли.

Это лето начал так:

Закончил так:

Могу, по традиции ЯП-а, выложить промежуточные этапы.

А мне какая то э... коза в огород весной пакет с куличом и хлебом закопала. Все выросло, но средненько. Подмосковные огородники тут показывают прямо неурожай.
Единичный заморозок 2 гр ниже нуля 25-го августа заморозил гладиолусы и огурцы, вот это жалко было (цветы)

Это сообщение отредактировал takitak - 21.10.2017 - 23:32

Пост пили)

Последние яблочки собрали

50 тыщ на песок, щебень, хуебень. Мать три кабачка вырастила с клубникой. И пропито для работы тыщ 100.


Это сообщение отредактировал qwaga - 21.10.2017 - 23:37

Утки уже с озера улетели

Осенняя красота

начал

закончил

совсем закончил, соседская принесла