Советские пироженки

Я помню как пироженки летом привозили в КУЗОВЕ ГАЗ-53 в лотках.

сочники, язычки из слоёного теста и бутеры из школьной столовки - сдобная булка+масло+халва

Спасибо, народ! Прям наелся пирожных от пуза - пойду чайком запью.

Бабу ромовую забыли.

это ж сколько надо было печенюшек в одно лицо навернуть?

Добавлено в 23:50

и всё-таки - эклер. просто тесто - заварное, и из него очень много других изделий готовили (ранее я картинку приводила - пирожное Лебедь).
а вот именно такое - длинное, с помадкой-глазурью сверху и масляным кремом внутри - эклер

А мы на большой перемене бегали в Кооп-торг и покупали финики, 8 копеек 100 грамм

Такие беляши, отменнейшего качества, продают по сей день в райцентре Аскизского района респ. Хакасия, селе Аскиз.
Угощаюсь ими периодически - люблю до безумия)))

Нигде кроме.

Сдуру однажды купил такой, в одной на вид цивильной придорожной забегаловке, за Красноярском, в сторону Енисейска, и до самого Енисейска переживал, но обошёлся лишь приступом гастрита.

А вот про аскизские мне рассказывали даже на севере.

Секрет прост: село сравнительно хоть и большое (уже с пятиэтажками массово) - но все друг друга знают, если кто-то что-то сделает не так - это будет быстро пресечено на месте, прецеденты бывали.
Поэтому, не заморачиваясь, если приезжаю в Аскиз по делам - всегда питаюсь в общепите, и уж без беляшей не обходится)))

А вот самсу и вообще восточку там делать не умеют - не рекомендую.

А беляши сцуко вкусные - и никогда от них ничего не болит.

Ещё вопрос: а что люди находят такого сверхвкусного в шаурме (шаверме)?
Я её, видимо, просто не понял.

"Эклер с кремом, баба с ромом. Чай.
- А кофе?
- А кофе командир запретил. От кофе - нервы!
- Дайте ВСЕ !" © ДМБ

эхххх...
нельзя такую тему на ночь читать
эклеры, язычки, песочные, ромовые бабы, ватрушки (особенно, блин, с повидлом)... это ж все такое вкусное, красивое,

а птичье молоко какое было в советском детстве!!!!

Самые вкусные пирожные кушал когда с мамой ездили к брату в военную часть где он проходил службу в 90-х.. Я тогда пиздюком был, но вкус до сих пор помню.

Сначала надо было соскоблить -обгрызть помадку, потом хитро съесть пироженку. не потревожив джем внутри. А потом уже джем держать во рту и чувствовать, как он вкусно тает на языке. У нас и с шоколадной помадкой продавались пироженки эти.

Я не знаю почему, но я очень любил песочное кольцо с томатным солёным соком. Брал у мамы 22 коп на эскимо, и шел в кафетерий неподалеку, где брал кольцо (12 коп) и томатный сок (8 коп). И оставалось две копейки на пару коробков спичек для мальчишеских забав.

Блять, да как же это все вкусно, даже по фото))

персик..самое любимое! (фото не умею вставлять, если кто напишет в личку буду всяко благодарна)

а еще ромовые бабы
почему-то запомнил что при Союзе обливали глазурью толстую сторону
а сейчас - попку
и были они сочные, их пропитывали кондитерским коньяком
а теперь сухие что писец

Добавлено в 10:14

когда отвечаешь, там ниже окна где набиваешь ответ есть кнопка "обзор"
через нее выбираешь картинку с компа нажимаешь открыть - и она присоединяется к посту

ГРЫЗ!

Это сообщение отредактировал schmeisser - 7.06.2016 - 10:25

а мне нравилось есть пончики с повидлом по 5 копеек вприкуску с пломбиром за 15 коп... эхх !

А как же тот самый коржик?

Смотрю и плачу... ибо сейчас одна ебаная химия из-за которой у меня аллергия. Ничего нормального не осталось из сладостей, травят всякой херней людей.

А петушки по 5 коп

Это сообщение отредактировал maxmud - 7.06.2016 - 10:52

Вспомнилось,как папа покупал в столовой пирожное "картошка" и так называемый "коржик" мне в детстве...

Господи, как хорошо уметь печь)) многое дома сама делаю.)) Я даже птичье молоко научилась делать, агар-агар достала))

то что есть сейчас даже близко нельзя назвать "такими же", в трубочки сейчас плюют два шлепка сгущенки или крема по краям трубочек, вот и вся вкусняшка, эклер - сборник маргарина, картошка - неясное что-то... а кто делает приличные вкусности - у тех цены такие, что остается желание только вспоминать детство

а как же устрички?

Мне нравилось, что раньше хозяйки любили печь свои домашние сладости, вот они реально вкусные были, торты популярные помню: прага, зебра, наполеон, медовый, графские развалины всё это сделано с любовью по кулинарным рецептам вкюс специфически!