10 способов, которыми нас обманывают бармены

Блять.. Разбавить пиво в кеге.. Ну что за пиздец.. Кега идет под давлением, 2.5 атм.. Что за голимая копипаста?( Даже если захотеть, спустить давление, разобрать фитинг, блять ну кому это надо..

Большинство - бред.Такое может практиковаться в дешевых кабаках, но, человек который туда идет, должен сразу же понимать, что его наеб*т.

Из всего списка,делал только одну вещь, набивал лишнее, и то, тем гондонам, которые всегда компаниями записали на баре и расчитывалась раз в месяц с хозяином, т.е. Персонал от них чая никогда не видел, а мозг они трахали дай боже)

Хотя, это наверное не бред, просто это относится не ко всем барменам, а только к тем,у кино вообще совести нет)

Это сообщение отредактировал Михайличенко - 12.03.2016 - 13:59

Вставлю и свои 5 копеек.
Питер. Прошлая осень. Пивной ресторан на Гороховой. Решили вчетвером отменить праздник. Ну, и пили. Я то жрал только Хуугарден , а вот парочка - вино, шампунь и по шоту. Попросили счет- куяк, смотрю добавился еще один Хуугарден, хотя я точно знал сколько его выпил, ибо по баблу было рассчитано. Вызвали официанта, сказали ему, что в счете мол лишнее пиво. Думаю про себя- мля, а как ему доказать-то если что?))) На что официант со старту- "Сорри, да мы ошиблись, может вам тогда принести это пиво, раз оно уже в счете?". Ну я отказался, и счет они переделали. Но место там хорошее, и продолжил и после этого туда ходить. Скорефанился с ними, Итог- скидочная карта 10% нахаляву.
Правда, зашел туда после НГ- Баа... Новые все лица©. Поспрашивал- оказалось, всех поувольняли после НГ-вечеринки, когда выяснилось, что вся бригада бармены и официанты тупо напи3дили алкоголя, элитного. Но это вскрылось..Сами себя наепале кароч...

Это сообщение отредактировал AgentPolSmeker - 12.03.2016 - 13:58

я дочь бармена, поверьте, не всё так однозначно!

Лед да пена
хлеб бармена.

сам работал барменом :)

Во первых: После отстоя пены требуйте долива пива
и

Всегда заказываю самое дешевое пиво и водку. Ну, в порядке исключения, первый бокал пива могу взять "вкусного", если такое имеется в заведении. А потом уже без разницы.

А магазин или производитель ?

А после нассать в пустые бутылки и вернуть обратно не успели чтоль? Эх,молодежь.

нас что наебывают???

Вот тут я полностью согласен.А про кег пивной и не попасться на этом

Добавлено в 16:26
Обратите внимание сколько камер наблюдения смотрит на бармена,их сейчас лепят над стойкой с удовольствием.Особенно в новых заведениях,т.к. дир обычно сам из общепита,а облажаться с открытия на леваках оооч не хоцца.

каменты-нечитал... предпочитаю пить дома... возоаст -ёмаё

Не знаю как сейчас, но в начале 2000-х з.п. бармена была 1000 рублей в обл. городе, меньше чем у уборщицы. Типа остальное левак, ну и левачили, а хули делать.

Была в Самаре такая сельская дискотека называлась "Север" так вот в ней работал бармен звали Дядя Лёша уникальный был спец в плане розлива, ставишь ему десять рюмок и пузырь он разливает пузырь с первого захода на все десять рюмок ровненько, те в одну рюмку он наливает один раз не доливая, также он разливал и на 11 рюмок и на 12))

здесь важна репутация заведения. Надувательсво было и будет - но кого надувает бармен - клиента или хозяина? Если только хозяина, то клиенту будет хорошо.
И бармену в целом тоже - чем меньше жалоб и конфликтов от клиентов, тем меньше внимания к бармену от хозяина заведения

Добавлено в 18:27
Ничего не рассказано про кассу, про тухляки и прочие веселости с документацией. Но эти веселости клиента не касаются, это обман руководства.

Ишь, приятно посмотреть что у нас до хера честных барменов.
Менты, медики, чиновники - все твари подлые.
А бармен - честный.

Здорово есть ради чего жить!

в большинстве баров установлена кассовая система р-кипер ( или аналоги)
когда пробивается не стоимость товара,а его код,который позволяет произвести все необходимые вычеты при приготовлении тех же коктейлей

и от того что бармен ,, запишет,, на вас лишние пару бокалов пига ( код пига*количество) он с этого ничего не получит,так как то что ,, вошло,, в кассовую систему,уже из неё не выйдет,и засвечено перед хозяином

Бармену надо тож как то выживать. (Я не бармен)

работать хорошо,быстро и качественно,в надежде на большие чаевые ...

сказки о том что бармены ( официанты) немерено зарабатывают да ещё и выносят сумками жератву ( то что повар не сумел вынести) пошли из совка,где реально не существовало никаких электронных систем учёта и контроля
и для того чтобы спокойно иметь приварок,требовалось всего лишь делиться с ,, нужными людьми,,

сейчас же,даже в самой убитой точке,( если хозяин не мудак) стоит электронная система учёта-контроля бизнеса,и максимум что могут сотрудники сделать - это немного недодать-недолить,чтобы после смены самим покушать-выпить

монетизировать ( превратить в живые деньги) недоливы и прочие мутки практически невозможно
(опять таки повторюсь если хозяин заведения не мудак)

Кому как и смотря где.В ресторане с братом отмечали,заказали водку-запечатанную бутылку премиум класса.Отравились ей так что мама не горюй!
С тех пор гоню свой продукт.

Ну а пиво-раньше было так что покупали канистру или флягу-и пили.
Сейчас банку еле осиливаю после бани.Моча ослиная.

Блю Кюрасао - 50 мл, водка Смирнофф - 120 мл это в технологии скорее всего прописано, а вот в меню, которое видит гость, пишут только водка и сироп! а по факту действительно написана ху...ня, единственное, что действительно есть так это не долив, но в таком соотношении, например вместо 50 мл, идет 45, а вместо 200 мл 190, но не больше. Остальное уже либо заведение говно, либо бармен аху..ший, потому что если наглеть, то и гость больше не придет, что в итоге ударит по твоему же карману! это я как бармен с 10 летним стажем говорю

Хз что за места где так наебывают)
Работал в баре - все по честному было))) и мерный стакан правильный и тд. Про свою алкашку - так наебать могут только в какой нить дыре. Ибо бухло идет по кассе, и закрывая чек ты отдаешь деньги конторе) не важно есть он на остатках, нету

ХЗ, Ни разу Там НЕ БЫЛ!
Тока дома, у друзей или на природе!

Никогда не понимал, а зачем кормить барменов и их детей?