Охота на лисичек., лес


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zavseisrazu	16.06.2014 - 13:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 19.11.13 Сообщений: 483	никто не знает, что это за субстанция такая, тоже ходили с дочей по грибы и это попалось под ноги, - монолит, по весу и структуре типа пластика, не какаха ли? Это сообщение отредактировал zavseisrazu - 16.06.2014 - 14:39
	[^]

zavseisrazu	16.06.2014 - 13:54 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 19.11.13 Сообщений: 483	вот они , на кого велась охота
	[^]

RoboCop	16.06.2014 - 13:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.08.09 Сообщений: 308	Вчерашний улов за 30 мин. Остальное ведро не фотографировал, потому что белый гриб лучший.
	[^]

DeiDei

16.06.2014 - 15:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.09
Сообщений: 1169

Цитата (катран @ 15.06.2014 - 21:38)

Week

народ, кто из Сочи : кто нибудь наши грузди солил ?
я буду это делать в третий раз. два прошлых, окончились полным провалом. запенились и завонялись. менял воду каждые два часа, в течении одних суток им приходил кирдык. температура была около 15 с плсм

Попробуйте горячую засолку. Грузди предварительно нужно вскипятить, откинуть на дуршлаг и перемешать с солью, не давая им остыть. Добавить резаный пластинками чеснок черный перец горошком. Потом утрамбуйте в стерильные банки и поставьте в холодильник. Таким способом приготовленые грибы можно есть уже через неделю. Да и компактнее они становятся, в банку больше влезет.

Добавлено в 15:19
А я в мае "поймала" сморчки. Штук 15 было. А вчера уже 2 дубовика нашла. Вкууусные.

[^]

БольшойЭд	16.06.2014 - 16:27 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.06.10 Сообщений: 1018	За грибочки автоматом держи зеленку! ОБОЖАЮ жареные лисички, да еще со сметанкой! М-м-м-м!
	[^]

Nkosinsk	16.06.2014 - 16:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.10.11 Сообщений: 269	можт я чото не понимаю, но нахера ножку срезать? если можно просто срезать снизу ножки кусок с землёй
	[^]

MrAndrei	16.06.2014 - 16:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.01.13 Сообщений: 5398	Ох люблю за грибочками, да по леску... только вот время нету.
	[^]

Dmitroff

16.06.2014 - 16:48

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.01.12
Сообщений: 80

Цитата (катран @ 15.06.2014 - 21:36)

23 бледная, очень бледная.

Видимо, грибник из тебя - никакой.
Это Мухомор Краснеющий,
вот: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%83%...%B2%D1%8B%D0%B9

Один из самых вкусных грибов, кстати.

[^]

катран

16.06.2014 - 18:35

Статус: Offline

Просто открываю направления.

Регистрация: 20.05.10
Сообщений: 1714

Цитата (Dmitroff @ 16.06.2014 - 16:48)

Цитата (катран @ 15.06.2014 - 21:36)

23 бледная, очень бледная.

Видимо, грибник из тебя - никакой.
Это Мухомор Краснеющий,
вот: [URL=/go/?h

Один из самых вкусных грибов, кстати.

возможно с названием и напутал... не обязан знать имя каждой. отдельно выросшей. гадости.

возможно вы гурман. но тут тот самый случай . когда я не последний . как его там .доедаю. что б собирать *Условно-съедобный гриб, знающие грибники считают его очень хорошим на вкус, и любят за то, что он появляется уже в начале лета. В свежем виде в пищу непригоден, обычно употребляется жареным после предварительного отваривания.*
но спасибо что сказали . как нить попробую. ради интереса.
очень нравится Зонтик пёстрый. первый раз ел и боялся. целиком на сковороде. с чесноком.

а вот полевые шампиньоны так и не решился. уж очень они стрёмные.
п.с запятая не работает.

[^]

Доцент1970

16.06.2014 - 19:40

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.03.14
Сообщений: 60

Цитата (катран @ 15.06.2014 - 21:40)

29 ближе

Это молочай, подмолочник (Lactarius volemus) Вкусный съедобный гриб один из немногих млечников не горчащих. Можно жарить не отваривая. Главное быстро до дома донести, если запарятся то начнут пахнуть рыбой!

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/lacta...tarius-volemus/

Добавлено в 19:42
На счет серо-розового согласен (похож) но фото не очень. Можно спутать с Пантерным мухомором.

[^]

Adrenaline	16.06.2014 - 22:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 926	Лисички уже пошли и в средней полосе.. п.с. пойду кстати отведаю..
	[^]

катран	16.06.2014 - 22:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Просто открываю направления. Регистрация: 20.05.10 Сообщений: 1714	Доцент1970 вы совершенно правы - это он. подмолочник !!! года четыре назад. таких _ или похожих грибов мы насобирали с другом. я их отнёс на рынок- специалисты их идентифицировать не смогли. свои пришлось выбросить_ а вот друг _ решил попробовать... пройдя по вашей ссылке_ понял что это всё таки были они ( если я правильно понял намёк автора ) . с другом_ да чё там с другом _ вся семья вела ожесточённые сражения за взятие туалета
	[^]

Miy	17.06.2014 - 10:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 19.02.13 Сообщений: 892	24 больше на сморчок похоже Никто не знает, в подмосковье есть уже грибы ? Были на тех выходных, ничего не нашли. Хотя в это время вроде подберезовики и подосиновики должны быть уже.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21559
0 Пользователей: