Новый Год скоро!, А вы готовы...


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~megakoks~~	14.12.2013 - 23:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.01.13 Сообщений: 1833	не поверите - пошел вытащил с морозилки пельмешей. поставил воду. Жду
	[^]

SELECONICS

14.12.2013 - 23:48

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.02.11
Сообщений: 147

Цитата (RealTor @ 15.12.2013 - 01:23)

Цитата (SELECONICS @ 14.12.2013 - 13:05)

38 килограмм.

Эта скоко в штуках?

62 пельменницы, 2300 штук примерно.

[^]

andrewan	14.12.2013 - 23:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.02.13 Сообщений: 2116	ужасс-кашмарный! и кому-то это всё есть вовнутырь)
	[^]

Drovosek	15.12.2013 - 00:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Гевер Регистрация: 27.04.11 Сообщений: 1089	От жеж ТС!! Я посмотрел твой пост, и побежал ставить воду на пельмени! Теперь не могу дождаться, когда закипит :(
	[^]

Rakkoth	15.12.2013 - 00:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.07.13 Сообщений: 1037	Да, седло для велика красиво разрисовал, по праздному. Или вы про что-то другое говорите?
	[^]

ПРИМа25

15.12.2013 - 01:25

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 17866

Цитата (ПальцемВглаз @ 15.12.2013 - 00:25)

Бабушка пела пока раскатывала скалкой тесто, дядя крутил мясо, мама рюмочкой делала кружочки из теста, я ,маленькая, украдкой лопала сырой фарш.

Вот сырой фарш для меня было гораздо вкуснее чем уже готовый продукт..
Тож украдкой ухватывал жменю фарша и ел :)

Насчёт соусов к пелеменям.. Раньше любил с уксусом, а сейчас - только соевый.
НАСТОЯЩИЙ соевый соус, разводим водичкой кипяченой 50/50 и на стакан соуса - пару чайных ложек сахара.

[^]

BLACKKJACKK	15.12.2013 - 01:32 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.03.12 Сообщений: 1368	Ручной пельмень завсегда штампованного перебъеть. Вкус не сравнить.
	[^]

Whisper1979

15.12.2013 - 02:52

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.06.13
Сообщений: 344

Цитата (megakoks @ 15.12.2013 - 00:41)

не поверите - пошел вытащил с морозилки пельмешей. поставил воду. Жду

Чё говорит?

[^]

SELECONICS

15.12.2013 - 02:52

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.02.11
Сообщений: 147

Цитата (4101008 @ 15.12.2013 - 03:45)

ладно если бы бутерброды с красной черной икрой килограммами а тут..... я вас умоляю.. нашли чем удивить РУССКИЙ народ!!...

да мы знаете ли и бутеры с красной икрой привыкли есть на широкую ногу (30 кг икры)

[^]

piwik	15.12.2013 - 05:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.06.12 Сообщений: 1483	отсыпь
	[^]

Myta	15.12.2013 - 05:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Леди Вамп Регистрация: 29.03.09 Сообщений: 575
	[^]

ПРИМа25

15.12.2013 - 05:47

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 17866

Цитата (zupirik @ 15.12.2013 - 06:24)

Мы две недели назад лепили.Получились суховатые,но свои!Я их ем пару разв неделю и тащусь.Своё,вкусное,знаю,что внутри.В кои то веки пельмени вкусные,а то уже превратились в ерунду полную.

Фарш неправильный, надо не жалеть туда свининки, баранинки, и - главное - лучку!!! Лучку поболее - будут и ароматные и не сухие!!!

Добавлено в 05:49

Цитата (SELECONICS @ 15.12.2013 - 10:52)

Цитата (4101008 @ 15.12.2013 - 03:45)

да мы знаете ли и бутеры с красной икрой привыкли есть на широкую ногу (30 кг икры)

А у меня кр..кра...крабыы...уже готовые..
Фотать не буду-морозилка далековата :)

Икры маловато в этом году.. Можно сказать что вообще нет..

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 15.12.2013 - 05:50

[^]

NameLessOne	15.12.2013 - 06:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.04.09 Сообщений: 125	winter is coming
	[^]

~~kutunyo~~	15.12.2013 - 07:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.07.10 Сообщений: 0	ммм пельмениии
	[^]

buzzeiro	15.12.2013 - 07:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.06.12 Сообщений: 429	Такого не было, я надеюсь?)
	[^]

~~ЯПнахуит~~

15.12.2013 - 07:55

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.05.13
Сообщений: 568

Цитата (lott0 @ 15.12.2013 - 01:31)

В каких областях это традиция?

В Сибири, например, распространено - знаю по себе.

[^]

Stayton

15.12.2013 - 08:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.02.13
Сообщений: 2247

Цитата (SELECONICS @ 14.12.2013 - 15:11)

да пельменница рулит,

Мы с женой, время от времени, вручную лепим по 1500-2000 штук каждый. Вот где экшен! А пельменница - хрень.... HandMade - рулит

Это сообщение отредактировал Stayton - 15.12.2013 - 08:42

[^]

eciov1	15.12.2013 - 09:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.12.13 Сообщений: 3	ещё очень вкусно когда вареные пельмешки макать в разведённый уксус с укропом. Можно сознание потерять от такой нямы
	[^]

g4saw	15.12.2013 - 09:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.05.10 Сообщений: 1180	ТС "позятив" :). Спс. Сколько народу будет? На все эти "пельменя" и бутеры с икрой (уверен там ещё что то есть, кроме этого.. в запасе ). Ну так, хотя бы приблизительно :). Это сообщение отредактировал g4saw - 15.12.2013 - 10:15
	[^]

chda	15.12.2013 - 09:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.05.13 Сообщений: 393	Кто там рукалицо делает, когда слышит про новогодние пельмени? Вы тупые.... Люди имеют ввиду блюдо не в новогоднюю ночь, а на утро 1 января... самое то, когда похмелье, да и хозяйке быстренько с утра - раз и стол готов..... Добавлю. НАСТОЯЩИЕ пельмени делают из рубленого фарша , а не прокрученного в мясорубке. Сейчас такого почти уже не встретишь - обленились. Это сообщение отредактировал chda - 15.12.2013 - 09:48
	[^]

~~простая~~

15.12.2013 - 10:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.04.12
Сообщений: 1744

Цитата (SELECONICS @ 15.12.2013 - 03:52)

да мы знаете ли и бутеры с красной икрой привыкли есть на широкую ногу (30 кг икры)

не маловато будет?

даже и представить не могу, сколько человек в вашей компании соберется
здорово, готовитесь основательно

Цитата

Люди имеют ввиду блюдо не в новогоднюю ночь, а на утро 1 января... самое то, когда похмелье, да и хозяйке быстренько с утра - раз и стол готов.....

абсолютно точно, гости они в течении неделю идут и идут, многие на отходняке, пельмени всегда выручают
так что от них двойная польза получается
тоже уже налепили

[^]

SELECONICS

15.12.2013 - 11:30

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.02.11
Сообщений: 147

Цитата (buzzeiro @ 15.12.2013 - 15:19)

Такого не было, я надеюсь?)

не поверишь!!!! было почти.

Добавлено в 11:31

Цитата (g4saw @ 15.12.2013 - 17:26)

ТС "позятив" :). Спс.

Сколько народу будет? На все эти "пельменя" и бутеры с икрой (уверен там ещё что то есть, кроме этого.. в запасе

). Ну так, хотя бы приблизительно :).

на троих..... (три семьи по два человека) собак и кошек можно не считать.

[^]

DAS1970	15.12.2013 - 12:40 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 18.05.12 Сообщений: 16540	Хм, а тут правильные мысли прозвучали, идейные, так сказать. Налепить сразу много (хотя много пельменей не бывает) и в гараже повисить в мешочке. И таскать оттуда до весны. Если что, я на урале родился, видно врожденная любовь к мельменям.
	[^]

ПРИМа25	15.12.2013 - 12:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Дед-пердед Регистрация: 27.05.13 Сообщений: 17866	Вспоминаю воспоминания моего корифана, от поездки к моим родителям на НГ... -- Прикиньте, на столе всего, и рыба и крабы и икра и салатов всяких, индейка, закуси валом.. --Сидим уже ништяк, отвал полный, времени часа 3 нового года, все петарды и хлопушки похлопали, прогулялись на площадь..Выпить еще полно.. Но уже даже неохота - обожрались... --И тут мама (моя) выдаёт - ой, я ж про холодец забыла!!!! --И заносит таз 10литровый холодца....
	[^]

misha1111	15.12.2013 - 13:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 11.01.13 Сообщений: 151	Это неописуемо - сказала собака глядя на ... баобаб
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34528
0 Пользователей: