Сколько стоил хороший коньяк в СССР на нынешние деньги?

Слынчев бряг такое говно, что армяшки с 3 бочками красавцы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Заменители чего? может ты сахарных колер имеешь ввиду? Так он во все коньяки добавляется, для цвета

*** армянский, до 1980 года и не ипёт.

Хорошие коньяки были Ахтамар и Арарат. Собственно они и сейчас отличные если не фальсификат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В таком произношении только в польском и русском. Вполне можно зарегионить при желании (и деньгах).
Это вопрос скорее философский (а значит не научный). Все обсуждаемые напитки появились до строгой систематизации торговых марок. Соответственно если кто начал выпускать коньяк до 1857 (первый закон регламентировавший торговые марки, как раз Франция), то по больщому счету он был в своем праве.

Воспоминание про покупки алкоголя в СССР, мне вспоминается фраза "а сколько это градусов". То есть желпние упороться.

Формально говоря бренди на вкус может быть даже лучше коньяка - все зависит из чего и как бренди делали. Это естественно не относится к мерзкому болгарскому пойлу на твоей картинке. )))

Арарат был не плох, но жёсткий на вкус. А вот Ахтамар совсем иное, как по мне много лучше...
Но Ахтамар был 10 лет выдержки, а Арарат пять.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

https://www.maxime-trijol.com/en/

Официально разрешено добавлять сахарный колер в коньяк и виски.
".........Купажирование относится не только к объединению коньячных спиртов из разных крю и урожаев, в некоторых случаях в коньяки добавляют добавки . Подавляющее большинство производителей коньяка добавляют любой из четырех, разрешенных законом, элементов : дистиллированную воду, дуб (буасе), сахар и карамель. Некоторые также используют petites eaux , которые представляют собой просто коньячные спирты, крепость которых упала ниже требуемого минимума в 40% объема. Дистиллированная вода добавляется на протяжении всего процесса выдержки просто для того, чтобы снизить объем алкоголя. Минимально допустимый объем алкоголя составляет 40% , но есть некоторые производители коньяка, которые продают свою продукцию в диапазоне от 40% до 50%...............
.........Сахар добавляется для корректировки вкуса и для того, чтобы скрыть агрессивность молодых коньячных спиртов. Можно добавлять до 3% от объема....".
Открою ещё один секрет, у крупнейших производителей практически нет своих виноградников:"...........самые высокие продажи коньяка зафиксированы четырьмя «крупными домами» Hennessy , Martell , Remy Martin и Courvoisier , которые, за некоторыми небольшими исключениями, все продают купажи коньяка. Это не только потому, что у них сильные маркетинговые организации и всемирный охват , но и потому, что они производят много очень хороших коньяков и разработали свои собственные фирменные купажи. Четыре крупных дома также больше не владеют значительными виноградниками. Они покупают коньячные спирты у виноградарей через закупочные организации, такие как Champaco, закупочная группа Remy Martin.....".
https://www-cognac--expert-com.translate.go...ru&_x_tr_pto=rq
Ещё ссылка

"......Некоторые производители добавляют карамель и дубовую стружку, чтобы сделать цвет напитка более насыщенным. Для смягчения вкуса разрешается использовать до 3,5% сахара. После добавления ингредиентов — коньяк поступает в продажу.

По этой классической технологии производят продукцию все известные коньячные дома — "Курвуазье", "Реми Мартин", "Хеннесси", "Мартель"......".
https://winestyle.ru/articles/cognac/proizv...vo-konjaka.html

Это сообщение отредактировал spongebob67 - 4.06.2025 - 14:28

В 70х,начале 80-х настоящий Camus(Камю) по полтиннику в Тбилиси даже в пивбарах можно было купить .Но!50рваных в те времена были солидной суммой.

Это сообщение отредактировал FH4 - 4.06.2025 - 14:30

Почитал. Вполне убедительно. Прошу обратить внимание: некоторые производители. И даже перечисленные-это не все.
Мне, как непьющему недорого купить пузырь хорошего коньяку ХО. И дома он у меня будет стоять нераспечатанный, ждать повода много-много-много лет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это вопросы к импортеру: зачем он, паскуда, шмурдяк везет и нацию травит

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эти некоторые являются крупнейшими производителями. О виски искать ссылки лень. Покупал я ирландский Килбегган, там на задней этикетке так и было написано в составе - сахарный колер.
Это не меняет вкус напитка, просто придают красивый цвет.

в начале 2000х был отличный ставропольский "Прасковейский" 3 и 5зв. - с градусами и вкусом всё в порядке, от количества вменяемого голова не болела, причем и магазинного бутылочного и с завода в 5л-баклахах..
Лет 15 уже не пил коньяк, нет смысла тратить деньги на это..

Дед у меня больно уважал сей напиток

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А гренка-крутон! Какой ты умный, у нас, глупых аж скрепы поднялись! Жену щи не учишь готовить? Или это борщ?

Судя по вашему утверждению бухать начали с 3 лет? Ибо судя по профилю ровно столько вам было в 1980 году...

С картой апшерона на этикетке. Так себе был, да

Есть, вчера пил за здоровье сильвера. Я вообще-то больше реми Мартин люблю,но это тоже сойдет. Кстати,понял что прям дорогие супервыдержанные не мое,молодые самое то

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня в СССР дядька плавал.
Их корабль привозил откуда-то коньячный спирт для наших заводов в промышленных масштабах.
Вот это вкусно было.
Светло-коричневый цвет, около 70о.

Сейчас мне привозят с кавказа заводскую чачу, до добавления всякой фигни.

Это сообщение отредактировал kaha - 4.06.2025 - 15:04

Пился неплохо но от него провалы в памяти-обычное дело.

Prosecco делают другим, более дешевым способом. Игристые вина произведенные по технологии шампанского это Crémant (Франция), практически в каждом регионе есть свой креман, Cava (Испания), Franciacorta (Италия)

Почему вас минусят не понял, правда, что коньяк, это бренди производимый во Франции, так же как и шампанское производящееся в провинции Шампань Франция.
Все остальное это бренди и игристой вино. brandy / sparkling vine.
Но хочу сказать, что в СССР очень следили за качеством продукции. Сейчас такого нет, все технологии нарушены и кто во что горазд.
Надо было конечно идти по Китайскому пути развития.

Это сообщение отредактировал olegrudyy - 4.06.2025 - 15:14