В СССР это необычное мясо было очень популярно, а теперь его невозможно купить: вот почему исчезли консервы из кита

Помню мальцом лет в 7 зашел с матерью в столовую в центре города и она мне купила комплексный обед, в который входила и черная икра.

Давно это было. Очень давно.

Ну и дохера икры поели? Как и крабов

На колхозных рынках было "вот это всё"

Колхозный рынок, на котором было "всё"

А мне нравилось. Жаль, что закрыли тему. Китов конечно жалко, но штука была вкусная.

"Я отправился в кухню ставить чайник, а Жеглов выложил на стол кулек с сахаром, краюху хлеба, банки с американским «ланчен мит». На днищах ярких жестяных коробочек были припаяны маленькие ключики. Жеглов крутил ключик, сматывая на него ленту жести быстро и в то же время осторожно, и, оттого что держал он банку перед глазами, мне казалось, что он заводит мудреные часы и следит внимательно, чтобы, не дай бог, не перекрутить пружину, иначе часы сломаются навсегда. Но Жеглов справился с пружиной хорошо — звякнула крышка, и он выдавил на тарелку кусок неестественно красного консервированного мяса, которое видом и запахом не похоже было ни на какие наши консервы. — Говорят, их американцы из китового мяса делают специально для нас.

— Я зачарованно глядел на мясо и чувствовал, как слюна терпкой волной заполняет рот.

— Уж наверное, не из парной говядины, — мотнул головой Жеглов. — Они говядинку сами жрать здоровы. Ух и разжиреет на нашей беде мировой империализм! Нам кровь и страдания в войне, а им барыши в карман!

— Это как водится, — кивнул я, с наслаждением глотая очень вкусные консервы. — Мы им в июле в городке Обермергау передавали «студебеккеры», что по ленд-лизу за нами числились. Так они их требовали в полном порядке и комплекте, без гайки одной не примут. А потом они их на наших глазах прессом давили. Свинство!

— Во-во! А у нас в деревнях бабы на себе да на коровах пашут, мать мне недавно отписала, как они там вкалывают, хозяйство поднимают. Да ничего, погоди маленько, понастроим своих машин, получше их «студеров». Будет еще такая пора, это я тебе, Шарапов, точно говорю: каждый трудящийся сможет зайти в универмаг и купить себе лимузин. Ты-то сам в автомобилях смекаешь? Любишь это дело?

— Очень! Для меня машина — как существо живое, — сказал я.

— Ну, тогда будет тебе со временем машина, — пообещал твердо Жеглов и распорядился: — Давай волоки сюда чайник… Очень вкусная китятина, ничего не скажешь…"

Эра милосердия. Аркадий Вайнер, Георгий Вайнер.

Ну логично, кит же это не рыба.

68 годочков, пожил в ССР хорошо.
Консервов из кита или мясо кита никогда в продаже не видел.

Вот интересный вопрос. Получается с 1947 по 1972года промысел существовал, и логистика ну ни как не играла на цену рыбы, обобщу одним словом мясо кита. А автомобили и логистика не такая была как в настоящее время, подороже стоила доставка. А цена рыбы была дешевле чем мясо животное. В настоящее время, логистика намного лучше и цена на морскую рыбу кусается. Передачу смотрел, морская рыба такая дорогая из-за логистики, перекупщиков много, это так нам доводят, а на самом деле, ничего и неизвестно, почему она такая дорогая. А ничего же не изменилось, расстояние тоже осталось.

Неслыханно жестоко так над людьми издеваться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я в детстве очень любил китовую колбасу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В армии в 1981 тушенку из кита и из кенгуру довелось откушать ...

Фарш или паштет из китового мяса ел. Еда и еда. Ничего особенного.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас в Омской области его сроду не было никогда ( даже консервов) .
Увидел его во Владике в 71- м , в гастрономах огромными кусищами лежало, но так и не попробовал...

Большинство из СССР, из морских деликатесов, помнят на праздниках бутерброды с 1-2 шпротами и редко посыпанной красной икрой.

Навалом было в 80-е (Севастополь), консервы по 74 копейки. Я его очень любил в молодости.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Завтрак туриста, рыбные фрикадельки в томатном соусе, после которых килька в томате это вообще пища богов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хули мясо кита, вы посмотрите какие лица у девченок настоящие, красивые и счастливые!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Успел попробовать консерву в 86 году, даже не знал, что последняя ) Забыл правда вкус.

Тебе наверное глаза мойвы подсунули вместо икры.
Я ел и паюсную и зернистую. Норм

Это сообщение отредактировал zashitnik - 9.04.2024 - 00:10

Я в какой то другой стране вырос и жил. Ни разу не видел в продаже и не ел. Наверно по остаточному принципу снабжали, в ебеня не привозили. .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Крокодила не пробовал, то но вот лягушачьи лапки (в SPARе продавались) - мясо жилистой деревенской курицы со вкусом болота.

Я ещё помню баночку мяса криля в собственном соку. Белая хуйня с тухловатым запахом.
А вообще вот так повспоминаешь былое и посмотришь на нынешнее... Та же самая ссанина а уши.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Раньше рыба была более доступнее что ли?

А что не так с рыбьим жиром... в отличии от кагора)