Яйца можно солить,как огурцы,250гр.соли на 1литр воды, солил лет 50 назад, помню что получилось, бабушка в известковой воде в погребе хранила, яйца должны быть чисто промытыми чтоб раствор не помутнел, чтоб не всплывали можно ПЭ пакетом с водой придавить,экспериментируйте
Размещено через приложение ЯПлакалъ