Да начнется "война" окрошек!?!


Страницы: (19) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Чатланен~~

21.05.2022 - 22:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 7917

Цитата (ММР @ 21.05.2022 - 22:41)

Квас

Где его брать? Кефир с минералкой

[^]

kastet27

21.05.2022 - 22:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.19
Сообщений: 1133

Цитата

мой дед сосед говорил окрошка-поросячья еда

хули шпалите. дед хуйни не скажет

Дай угадаю:твой дед с Украины? А по теме: только квас, и ничего другого не приемлю.,,Вятский квас,, хорош для окрошки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kitikitidada	21.05.2022 - 22:48 [ показать ] 2
Статус: Offline Персонаж Регистрация: 10.01.16 Сообщений: 21068	А может кто подскажет рецепт самодельного кваса.. Как сделать самому полностью
	[^]

nod430	21.05.2022 - 22:49 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.06.11 Сообщений: 2725	!!!
	[^]

Karmin1981	21.05.2022 - 22:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.06.19 Сообщений: 607	Лучший рецепт. Записывайте. Сухая окрошка, литр водки. Перемешать но не выбалтывать, соль по вкусу, нагреть на плите до 67 градусов. Разложить по тарелкам. Не спеша наслаждаться причмокивая. Настолько сытно что добавки Никто не попросил. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

TAR1S

21.05.2022 - 22:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.01.21
Сообщений: 1932

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 22:48)

А может кто подскажет рецепт самодельного кваса..
Как сделать самому полностью

Там, самое сложное - начать

PS:Опаньки, фейслифтинг авы?

[^]

Dnny	21.05.2022 - 22:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.14 Сообщений: 1096	Окрошка мне конечно нравится. Но только если она сделана на пиве, без ничего. Еще я обожаю заливную рыбу, немного вяленой рыбки вприкуску к пиву.
	[^]

~~REDjavar~~	21.05.2022 - 22:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 1.02.20 Сообщений: 746	Окрошка не должна воевать, она вся заебись.
	[^]

Sc0rpi0n	21.05.2022 - 22:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.09.11 Сообщений: 13	Где?! Где?! Вы берете кислый белый квас?! В продаже только сладкий!
	[^]

Семьянин

21.05.2022 - 23:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 5378

Цитата

Где?! Где?! Вы берете кислый белый квас?! В продаже только сладкий!

Очаково белый кислый квас.
В Рязани есть квас Жито, но в Ростове он не продаётся

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~kremlebot300~~	21.05.2022 - 23:02 [ показать ] -8
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.06.21 Сообщений: 535	Пробовал на квасе - ну срань же, ей богу. Только свиней кормить. Спустя пару лет угостили как-то уже на юге окрошкой на кефире. С предубеждением попробовал. Оказалось ничего, съедобно, даже освежающе. Понравилось.
	[^]

chehus	21.05.2022 - 23:06 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.18 Сообщений: 1459	У нас снег хуярит, пока не до окрошки. Можно оливье по новой начинать в тазики резать Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

TAR1S	21.05.2022 - 23:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.21 Сообщений: 1932	Кстати, в квас перед употреблением, хорошо бы добавить, 7-ми летнего коньяку
	[^]

ДИХЛОРЭТАН	21.05.2022 - 23:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.01.17 Сообщений: 5849	Не понял, а чё лето уже наступило? В квартире дубак, какая окрошка??) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kitikitidada

21.05.2022 - 23:11

Статус: Offline

Персонаж

Регистрация: 10.01.16
Сообщений: 21068

Цитата (TAR1S @ 21.05.2022 - 22:54)

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 22:48)

А может кто подскажет рецепт самодельного кваса..
Как сделать самому полностью

Там, самое сложное - начать

PS:Опаньки, фейслифтинг авы?

Дак, над знать с чего начинать

Ага, правда красиво?))

[^]

Wasserfall	21.05.2022 - 23:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.03.14 Сообщений: 44	Если бы продавался нормальный квас, то на квасе было бы неплохо. Но продают некую сладкую мерзость. А поэтому только на кефире.
	[^]

Семьянин

21.05.2022 - 23:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.04.14
Сообщений: 5378

Цитата (kremlebot300 @ 21.05.2022 - 23:02)

Пробовал на квасе - ну срань же, ей богу. Только свиней кормить. Спустя пару лет угостили как-то уже на юге окрошкой на кефире. С предубеждением попробовал. Оказалось ничего, съедобно, даже освежающе. Понравилось.

Значит квас был сладкий. Типа русский дар. Редкое говно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~catmsk~~	21.05.2022 - 23:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.08.18 Сообщений: 277	75% тан 25 % + квас . мазик на мисочку в 5 литров 400 грамм. уксус лимонка каждый в свою тарелку лично
	[^]

Бонджорно	21.05.2022 - 23:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9.03.16 Сообщений: 688	Что такое окрошка, это вкус детства , мой дедушка, делал на кефире и на сметане,с добавлением лимонной чутка кислоты.........мы ели окрошку, из суповницы, почти как аристократы.......и это крайний север, окрошка не раньше июня, без свежих огурцов никак.........
	[^]

SheepInc	21.05.2022 - 23:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.17 Сообщений: 4364	Я делаю окрошку на ТАН-е + упаковку сметаны. Уже в тарелку кладу хрен
	[^]

fsahit

21.05.2022 - 23:20

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 327

Цитата (Sermish @ 21.05.2022 - 22:11)

Цитата (watruz @ 21.05.2022 - 21:54)

Знаю есть ещё те, кто отдельно от всех ингредиентов, картошку горячую отдельно в пиалке ставит. Ну или же обязательно стоят горячие сухари.

Подтверждаю. У меня отец любит картошку вприкуску есть.

Я вообще в окрошку пюре картофельное кладу.

[^]

fsahit

21.05.2022 - 23:26

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 327

Цитата (Чатланен @ 21.05.2022 - 22:45)

Цитата (ММР @ 21.05.2022 - 22:41)

Квас

Где его брать? Кефир с минералкой

Самому сделать можно на закваске, ржаной муке, солоде или черных сухарях. Много разных вкусов можно сделать и по плотности, по газу и по спирту.

Это сообщение отредактировал fsahit - 21.05.2022 - 23:32

[^]

TAR1S

21.05.2022 - 23:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.01.21
Сообщений: 1932

Цитата (kitikitidada @ 21.05.2022 - 23:11)

Дак, над знать с чего начинать

Ага, правда красиво?))

Так с закваски жешь, ищи квасную закваску в домашних условиях.
Очень красиво, всегда мечтал подержаться за кокошник

, наверное гены

[^]

vonBierbah

21.05.2022 - 23:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.04.14
Сообщений: 2906

Цитата

Окрошку я принимаю только из свежих, только с грядки, овощей. С квасом вот только не очень, нет того кваса из бочки за 12 коп. за литр как в детстве. А про окрошку на кефире я только на ЯПе узнал. В нашем регионе только на квасе готовят.
З.Ы. Par9 очень жестко пошутил про окрошку на пиве. Я по молодости ее готовил иногда, до тех пор пока пить правильно не научился)))

Ржаной солод, стакан-полтора, примерно столько же сахара, маленький пакетик дрожжей, ведро воды и тёплая погода. Сутки-другие и ведро ржаного кваса готово. Вполне себе такой же, как по 12 копеек.
ЗЫ: первая закваска будет немного дурильной из-за дрожжей, зато следующая уже правильной. Это та самая гуща со дна.
Солод естественно запариваем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

sheriс	21.05.2022 - 23:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 26.02.19 Сообщений: 614	У меня жена делает овсяный квас.....ну как говорится на вкус и цвет...а для меня он гораздо вкуснее чем хлебный
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24081
0 Пользователей: