Нет. Там очень сложная технология. Там, где должны получиться дырки, вставляются кусочки сливочного масла. Потом, когда сыр "дозреет", он подвергается небольншому нагреву и масло, расплавившись, вытекает, оставляя каверны.
Недобрососвестные производители заменяют коровье масло пальмовым маргарином.
Поскольку повторное использование настоящего масла не позволяет добиться нужного качества дырок, процесс одырления сыра получается довольно дорог.
А использование пальмового значительно удешевляет процесс во всех отношениях.