Национальные деликатесы, кажущиеся несъедобными


Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Kreozot

22.06.2018 - 18:38

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.10.15
Сообщений: 2017

Цитата (OrdoXenos @ 22.06.2018 - 17:06)

Хаггис(не подгузник который),офигеть какой вкусный.Под холодную водяру,с картошечкой и хреном идет только в путь.Стейк-тартар с табаско,лучком маринованым и хлубушком вещь отличная.Улитки вполне себе съедобная штука,едал,когда по горам бродил.Насекомых не жрал пока,надеюсь и не придется.

Тартар с лучком и т.п. - да, замечательная штука! В вот улиток мне жалко было есть.. Е#ёшь и плачешь..

[^]

Jazv	22.06.2018 - 18:40 [ показать ] 8
Статус: Online тут смешное надо писать, а я не... Регистрация: 16.10.13 Сообщений: 5568	виноградные улитки расплодились у нас в стране - в МО так дохера и больше... Эскарго ваш сделать раз плюнуть... ток надо их дней 10 в кастрюле в пустой подержать чтоб просрались... или с мукой и шалфеем в той же кастрюле - тогда они сами и нафаршируются... пошел гулять с детьми в лес Люберцах (МО) после дождя - так мелкие улиток натаскали на бревно с пол кило... такие сантиметров по 4-5 в диаметре раковины... если по походному то в кипяток минут на пять... просрутся, потом в чистый кипяток и поварить минут 15 в соленой воде...
	[^]

Эдзичка	22.06.2018 - 18:42 [ показать ] 2
Статус: Offline Вуглускр Регистрация: 11.11.12 Сообщений: 1693	Нормальный закусон. Мы в студенчестве по голодухе че только не жрали.
	[^]

~~loredan~~	22.06.2018 - 18:43 [ показать ] 12
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.08.13 Сообщений: 16050	Хаш ел. Довольнов вкусный суп. Лягушачьи лапки ел ещё в детстве. Настреляешь из рогатке на речке шкреков, как мы их называли, шкуру снимешь, посолил, поперчил, на камашину и на огонь. Вкуснотище. Недавно увидел на них цену, охуел. Вспомнил свои детские охотничьи навыки. Пошёл на речку настрелял. Принёс домой, жена - фу. Приготовил, лопала со мной за милую душу. Ну а тартар иногда сам готовлю. Подсел на это блюдо после того, как увидел на канале еда. Там один мужик готовит его так искусно, что слюной давишься.
	[^]

Ega196	22.06.2018 - 18:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.01.17 Сообщений: 1412	фу бля, чё только не едят, есть конечно более менее но я бы и с голодухи подавился и рыгнул с этого
	[^]

DemonYuga

22.06.2018 - 18:48

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 4.08.17
Сообщений: 114

Цитата (Беляев1978 @ 22.06.2018 - 18:11)

По поводу ;Копальхена;.
У эскимосов тысячелетиями выработался иммунитет к трупному яду. Если это блюдо отведает европеец- возможен летальный вариант. Был случай, читал где-то, у экспедиции возникла проблема с припасами и проводник ;спас; людей от голода, откопав в болоте такого оленя. Выжил только проводник. Потом судили.

Не где-то, а у Ломачинского. Выше на пару постов даже ссылку кидали. Но Ломачинский и "реально было" это антонимы, очень дедушка припиздеть любит и много раз его на этом ловили. Так что скорее всего живы все, но с долгим художественным блевом.

[^]

Нанонимно

22.06.2018 - 18:52

Статус: Offline

Герцог Мира

Регистрация: 3.10.15
Сообщений: 4992

Цитата (Jazz36 @ 22.06.2018 - 19:55)

не, ну ладно сырое мясо на 25, солью и перчиком посыпал и вкусно, если конечно не боишься гадость какую нить подцепить, но всё до этого жутко противно)))
да и после 25 немного отпустило конечно, но как то фи
кроме конины)))

А вот не покормить тебя пару дней если, а?

[^]

IvSkoi

22.06.2018 - 18:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.08.15
Сообщений: 5451

Цитата (Вальдымар @ 22.06.2018 - 17:56)

Цитата (Mаriner @ 22.06.2018 - 17:36)

5. Черный пуддинг, или кровяная колбаса. Англия.

Я кровянку очень КУ!
Пудинг. Хуюдинг!

Многое знал, но псто интересное.

Согласен! Кровянка - это ахуезно!
Только

Цитата

Эту массу потом закладывают в колбасную оболочку и запекают.

не правильно, не в колбасную оболочку, а в натуральную свиную прямую кишку.

[^]

Биоинженер	22.06.2018 - 18:55 [ показать ] 3
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	я вот к сырому плохо отношусь, а все прошедшее предварительную термическую ферментацию жрать можно, помню лет в 15 на охоте я тупо жрал тонкие кончики веток деревьев, покрытых льдом при загоне цепью зайца в лесополосе, ну нечего было есть, а хотелось, а зима кругом, так что кузнечик со специями за счастье
	[^]

LBum	22.06.2018 - 18:56 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.01.17 Сообщений: 1236	Вырос в деревне на карасях и картошке, и до сих пор ничего другого не надо. На 70% ассортимента супермаркетов смотрю как на личинок.
	[^]

sn4ke	22.06.2018 - 18:59 [ показать ] 3
Статус: Offline СССР Регистрация: 1.04.13 Сообщений: 5132	слюной подавился, а говоришь не съедобно!
	[^]

Pardsu335	22.06.2018 - 19:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.17 Сообщений: 1892	Это ж как голодать надо, чтобы все это жрать? И да, почему нет блюд степняков?
	[^]

zlobnuiYA	22.06.2018 - 19:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 15.05.13 Сообщений: 803	Не знал что тартар это прям что-то специфичное, часто ем
	[^]

Pardsu335

22.06.2018 - 19:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.05.17
Сообщений: 1892

Цитата

а хаш это просто горячий холодец

Правильно приготовленный хаш вообще вещь!

[^]

LifeN

22.06.2018 - 19:07

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 17.05.14
Сообщений: 619

Не, конечно, со скрипом, но пытаюсь понять, что, возможно, где-то оно съедобно.
И даже любимо.
Но вот это вот

Цитата

Для приготовления оленьего копальхена используется крупный, жирный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат, не повреждая шкуры. После этого труп погружается в болото и присыпается торфом, закладывается ветками и камнями, и оставляется на несколько месяцев. По истечении срока труп извлекается и употребляется в пищу.

уже за гранью понимания.

[^]

LedySTERVA	22.06.2018 - 19:08 [ показать ] 4
Статус: Online Эро Снегурочка ЯПа Регистрация: 12.06.11 Сообщений: 4147	А что не так с кровяной колбасой и рыбьими глазами?
	[^]

Crush	22.06.2018 - 19:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 3.05.07 Сообщений: 569	В Парме местное блюдо - тартар из конины (судя по подборке, два в одном). Коняшку жалко, конечно, но очень вкусно.
	[^]

Gonzales98	22.06.2018 - 19:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.12.13 Сообщений: 1256	От многих блюд воротит. Не знаю, как люди это едят. Был в Грузии, пытался кушать хаш. Смог только две ложки. Воняет и отвратно на вкус. Ничего вкусного нет, так как сделан из отходов. Но, на Кавказе очень ценят с похмелья
	[^]

~~Staryigeolog~~	22.06.2018 - 19:10 [ показать ] 16
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.06.15 Сообщений: 8882	Бывает и так:
	[^]

Sergey2266	22.06.2018 - 19:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.01.13 Сообщений: 140	До 6 фотки все нормально, слюни текут. Ну а потом блевать охота, когда Азия пошла
	[^]

~~Mаriner~~

22.06.2018 - 19:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.12.16
Сообщений: 2700

Цитата (LedySTERVA @ 22.06.2018 - 19:08)

А что не так с кровяной колбасой и рыбьими глазами?

Так смотрят же на тебя с укоризной.

[^]

lamer45cm	22.06.2018 - 19:13 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.06.18 Сообщений: 1424	Чего тут к хашу прицепились? Тот же холодец, только горячий и не перебранный. Вкусный, зараза.
	[^]

~~ВаалПетрови4~~

22.06.2018 - 19:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.07.15
Сообщений: 3712

Цитата (Mаriner @ 22.06.2018 - 18:44)

18. Эскарго. Франция.

Эскарго – это улитки, запеченные с соусом из чеснока, лука, петрушки и сливочного масла. Эскарго считается традиционным французским блюдом, их ели в течение многих тысяч лет. Во Франции известно больше ста рецептов приготовления улиток: эскарго по-бургундски, гарголада по-руссильонски, шарантские бурре и т.д.

угощали меня однажды этим блюдом, весьма вкусно,вообще без проблем ел

Национальные деликатесы, кажущиеся несъедобными

[^]

aircopter

22.06.2018 - 19:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.01.12
Сообщений: 11220

Цитата (Kreozot @ 22.06.2018 - 18:16)

Сюрстрёмминг даже представить боюсь как пахнет. А вот акула из Исландии дожна быть весьма и весьма!

Сюрстрёмминг при вскрытии пахнет чудовищно - я чудом не сблевал. После выветривания смог употребить по рецепту шведов. Ну сойдёт, не мерзко, так завалявшаяся селёдка, но больше не буду. Такое есть только если с голоду помираешь.
Хакарль (акула томлёная)))) из Исландии по словам очевидцев воняет зассаным общественным сортиром. На вкус тоже дрянь несусветная.

[^]

~~ШефВиггам~~	22.06.2018 - 19:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.11.15 Сообщений: 2469	По данным Федеральной таможенной службы (ФТС) под товарными кодами "прочее", и "пищевые мясные субпродукты" в РФ сегодня ввозится не только мясо кенгуру, крокодилов, но и морских свинок, обезьян, дельфинов, лягушачьих лапок, китов, рептилий и еще с десятка два названий экзотических птиц и животных. Среди активных стран-поставщиков мясных диковинок - Китай, Новая Зеландия, Франция.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 47189
0 Пользователей: