Несколько крутых кухонных трюков


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Чайнег

30.01.2017 - 01:06

Статус: Offline

Весельчак Ы

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 651

Цитата (terabyte @ 30.01.2017 - 01:21)

не выливайте воду после варки яиц, это слабый куриный бульон

Диетический! Для похудения самое оно!

[^]

ufubx

30.01.2017 - 01:31

Статус: Offline

Эпистолярный боксёр

Регистрация: 23.11.13
Сообщений: 663

Цитата (Yavara @ 29.01.2017 - 21:35)

Если лень чистить картошку - можно взять дрель и говнотерку.

Пескоструем побыстрее будет

[^]

SegoMelOk

30.01.2017 - 01:42

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.05.16
Сообщений: 212

Цитата (автандил @ 30.01.2017 - 01:21)

Если хочешь быть здоров:
ешь один и в темноте.

Старшина Шлыков.

Хоть и чмо, но сытое

[^]

ДИХЛОРЭТАН

30.01.2017 - 01:45

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 6194

Цитата (SheepInc @ 29.01.2017 - 22:50)

Это с кожурой нарезает колбасу? Потом будет каждый кусочек очищать?

Сразу видно - не Русский

а потом эту хрень еще и мыть надо.. точно не наш))

[^]

ИраР	30.01.2017 - 01:50 [ показать ] 3
Статус: Online Хохмач Регистрация: 9.01.13 Сообщений: 601	Как-то в сериале "кухня" услышала совет про лук: что бы не лить слезы при нарезке жуй мятную жвачку. Попробовала - и вправду работает.
	[^]

major1955

30.01.2017 - 01:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.15
Сообщений: 4475

Цитата (apollion @ 29.01.2017 - 18:48)

Лимон начнет растворять скорлупу яйца? А оно вам надо?

А может ТС не куриные яйца имел ввиду?
Народ тут в основном интеллигентный, кто то вот тёщины гавёхи скромно так чекашками называет, почему другой не может обозвать скорлупой?

[^]

major1955

30.01.2017 - 01:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.15
Сообщений: 4475

Цитата (SheepInc @ 29.01.2017 - 21:50)

Это с кожурой нарезает колбасу? Потом будет каждый кусочек очищать?

Сразу видно - не Русский

Ну за шкурку же деньги плочены, нах её снимать?

Опять же со шкуркой сразу будет видно кто из гостей сколько сожрал.
Точно не наш человек...

[^]

SegoMelOk

30.01.2017 - 01:57

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.05.16
Сообщений: 212

Цитата (SheepInc @ 30.01.2017 - 04:50)

Цитата (Igsigis @ 29.01.2017 - 19:37)

Это с кожурой нарезает колбасу? Потом будет каждый кусочек очищать?

Сразу видно - не Русский

Проще же гостям сказать, что колбасу чистить надо

гости скажут "нуегонах" и у тебя останется больше колбасы

Упд. И торцы заветриваться не будут)))

Это сообщение отредактировал SegoMelOk - 30.01.2017 - 01:59

[^]

WODKA	30.01.2017 - 02:42 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.12.14 Сообщений: 179	я так делаю...
	[^]

амар22	30.01.2017 - 05:05 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.07.15 Сообщений: 842	Перец мальчик, девочка убило. Это даже не поколение егэ.
	[^]

zzzet

30.01.2017 - 05:33

Статус: Offline

пивной Фей

Регистрация: 15.12.06
Сообщений: 3647

Цитата (padre666 @ 29.01.2017 - 19:21)

Когда коту нехуй делать - он лижет яйца.
Когда человеку на кухне нехуй делать - он режет что то там ниткой и замораживает лук.

Полностью согласен

[^]

MamaLays

30.01.2017 - 05:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.14
Сообщений: 3521

Цитата

что при чистке лука не плакать позови друга или подругу,главное чтоб носили контактные линзы.на полном серьезе.им пофиг на лук.

Серьезно? А линзы любые подходят? Или какая-то определенная модель? Вообще-то раздражение вызывают эфирные масла, улетучивающиеся из разрезанного лука и раздражающие слизистые. Так что только маска для плавания - чтобы нос тоже был закрыт

Ну я так, как опытный линзоноситель говорю, хотя может у меня линзы бракованные - пропускают луковую вонь. Или глаза чувствительные.

[^]

Alayke	30.01.2017 - 06:04 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.11.12 Сообщений: 1715	Данный гражданин знает толк в кухне,остальные импровизаторы
	[^]

kikunak

30.01.2017 - 06:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.02.09
Сообщений: 8296

Цитата (Alayke @ 30.01.2017 - 06:04)

Данный гражданин знает толк в кухне,остальные импровизаторы

Согласен. Нужно смотреть приёмы, которые показывают шеф-повара хороших ресторанов в кулинарных передачах, а не черт знает что от людей, которым пофиг что жрать.
У чеснока очень легко окисляющиеся ароматические вещества, какая нафиг микроволновка? Мороженый лук тоже убил.

[^]

avary

30.01.2017 - 07:16

Статус: Offline

Вы не понимаете! Это другое!

Регистрация: 29.11.13
Сообщений: 765

Цитата (apollion @ 29.01.2017 - 19:53)

Чтобы при резке лука не плакать, лук надо обдать кипятком и надеть очки для плавания.

Чтобы при чистке лука не плакать, нужно не быть жадным, не нужно жалеть лук до слез!

[^]

HerSDubinu	30.01.2017 - 07:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.16 Сообщений: 1306	Перед нарезкой луковицу достаточно подставить под холодную воду в кране секунд на 5, и плакать не придется.
	[^]

mitya79	30.01.2017 - 07:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.05.14 Сообщений: 63968	А зачем с йогуртом так морочиться? Мой упаковку из под него до блеска вылизывают. Зато время пока капельки застынут они меня самого - скушают.
	[^]

Lar64

30.01.2017 - 07:43

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 7.07.15
Сообщений: 994

Цитата (apollion @ 29.01.2017 - 19:54)

Лимон или уксус подойдет если надо избавиться от запаха рыбы у рук и столовых приборов.

Просто вымойте руки с зубной пастой вместо мыла и будет счастье.

Это сообщение отредактировал Lar64 - 30.01.2017 - 07:43

[^]

Xeon13	30.01.2017 - 07:46 [ показать ] 6
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 9.09.11 Сообщений: 184	Секреты приготовления борща
	[^]

~~Hellzone~~

30.01.2017 - 10:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.15
Сообщений: 13586

Цитата (apollion @ 29.01.2017 - 19:53)

Чтобы при резке лука не плакать, лук надо обдать кипятком и надеть очки для плавания.

противогаз моднее.заодно и халявщиков отпугнет.

[^]

Normad	30.01.2017 - 10:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.08.16 Сообщений: 89	У меня с картошкой проще. Покупаю молодую мытую, немного ее еще мою, ставлю в микроволновку и на режим картошки в мундире. Занимает 15 минут максимум (зависит от кол-во картошки) Добавляю по вкусу, петрушку,майонец,кетчуп и вуаля. Быстро и сытно. Правда крайне не рекомендую есть такое блюдо вечером, уж больно тяжелое.
	[^]

satsh	30.01.2017 - 10:38 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	Перципиально возражаю Вот..
	[^]

Raino

30.01.2017 - 10:43

Статус: Offline

Sceptic

Регистрация: 25.08.13
Сообщений: 3124

Цитата (YigorMAL @ 29.01.2017 - 20:16)

Если у вас 1 яблоко, а едоков двое, есть нехитрый способ, как разделить его на 2 ровные части без ножа:
— Выкручиваем черенок.
— Обхватываем ладонями и начинаем крутить, находя удобное положение пальцев.
— Затем давим на яблоко, раздвигая в стороны, — оно с легкостью разломится на 2 ровные части.

С моими клешнями этот трюк не срабатывает, яблоко чаще всего превращается в пюрешку

Цитата (MamaLays @ 30.01.2017 - 06:46)

Какая маска? У нас такой лук продаётся иногда, что его резать только в костюме химзащиты надо, и то на слезу прошибает

Это сообщение отредактировал Raino - 30.01.2017 - 10:45

[^]

Firsofff

30.01.2017 - 11:07

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 10.01.16
Сообщений: 394

Цитата (JohnDow @ 29.01.2017 - 19:27)

Цитата (YigorMAL @ 29.01.2017 - 22:19)

Если вы думаете, что лучше жареной картошки ничего нет, то попробуйте это: сделайте тонкие надрезы на картофелине, вспрысните оливковым маслом, добавьте немного сливочного, немного посолите и поперчите. Поставьте на 220 °C в духовку на 40 минут. Приготовленная таким способом картошка, скорее всего, станет вашим любимым блюдом.

ли вы тоже не любите чистить картошку, эта хитрость придется вам по душе:
-Сделайте на картофелине надрез небольшой глубины.
-Залейте картошку горячей водой, поставьте на плиту и дождитесь кипения.
-Слейте кипяток и залейте вместо него холодную воду.
-Вытаскивайте по одной картофелине и просто стягивайте кожуру.

Попробуйте запеченый в костре картофель - и Вы что всяике выпнедрежи с оливковым маслом это туфта.

Или возьмите свежжевыкопанную картошку поджартьте ее на сковороде чугунной, на сальце,со шкварками, с лучком, да сверху свежим укропчиком посыпьте, краюху свежего хлеба и кружку здоровенную студеного молока - и вот тут вы поймете, что весь ЗОЖ, рецепты эти буржуйские это Ересь и Херня.

Ага. Пошел искать в январе свежевыкопанную картошку, разводить костер и в кладовку за чугунной сковородой.

[^]

mrxy5

30.01.2017 - 11:13

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 190

Цитата (Сусанин @ 29.01.2017 - 21:21)

Яйца как и чеснок лучше всего в микроволновке очищать !! Только для яиц секунд 30 надо. Я проверял !

Это перед тем, как варить нужно делать. Кладешь в микроволновку на 30-50 секунд по 1 штуке, а потом в кипящую воду сразу

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 60561
0 Пользователей: