Попробую, вдруг получится)))
За землей нет шлейфа из газов и воды потому что сила притяжения не позволяет. Однако в небольших количествах это всё же происходит. Вода по инерции не стремится "назад" потому что для воды система отчёта и есть сама Земля на неё действует только сила притяжения Земли, ну и Луны. Ну а по поводу трения континентов и воды: как ни странно, но это всё-таки присутствует, но не столько от того что Земля вращается, сколько от того что Луна на орбите притягивает водные массы. Называются это явления приливы и отливы.
П.С. Понятно что вещи могут показаться очевидными, просто было интересно смогу объяснить)