Гибридные фрукты - интересная подборка

Фиолетовый картофель. Энергетическая стоимость картофеля - 72 ккал, а богат он витаминами группы В, витамином С, а также железом, цинком, калием и магнием. Не знаете где найти? Отправляйтесь в английский онлайн магазин Sainsbury’s. Сегодня картофель с желтой, розовой и даже фиолетовой кожурой является обычным делом, а вот видели ли Вы фиолетовые внутри клубни? Их появлению мы обязаны ученым из Университета Колорадо, которые для получения оригинального фиолетового цвета долго "колдовали" над картофелем из высокогорий Анд. Такой насыщенный оттенок картофель приобрел благодаря высокому содержанию в нем антоцианов. Они обладают антиоксидантными свойствами, не исчезающими даже после приготовления. Самым популярным сортом является "Фиолетовое величество", он продается в Англии уже около года. Для выращивания такого гибрида наилучшим образом подходит климат Шотландии. Популяризировал необычный сорт в стране известный английский кулинар Джейми Оливер, не пугающийся экспериментов с едой. Он сумел научить готовить оригинальное фиолетовое пюре, картошка также смотрится гармонично запеченной в компании с другими овощами, да и вариант "фри" выглядит весьма привлекательным. А вот по вкусу фиолетовые плоды от обычных ничем не отличаются.

Капуста романеско. Энергетическая ценность всего 25 ккал. В составе есть каротин, минеральные соли, витамин С и цинк. Овощ можно принять за какое-то внеземное растение. Тем не менее это близкий родственник привычных нам брокколи и цветной капусты. Только нежно-зеленые соцветия имеют не округлую форму, а конусообразную, располагаясь на кочане по спирали. Такая форма капусты породила множество шуток. Говорят, что кочан романеско не был выведен учеными в Италии, а лишь выпал там из летающей тарелки. Настоящая же история гибрида довольно банальна. Капуста романеско появилась в продаже уже 10 лет назад. Популяризовали ее голландские селекционеры, которые смогли улучшить этот привычный итальянским домохозяйкам еще с XVI века овощ. Романеско отличается тем, что в ней много полезных веществ, а вот клетчатки - мало. Это дает хорошую усвояемость. Да и родителям такая капуста по нраву, намного проще ребенка заставить ее есть - характерного запаха, нелюбимого детьми, не возникает. Да и малышей наверняка прельстит необычный, космический вид овоща. Готовить же романеско не так сложно, ее можно как обычную брокколи тушить, варить и добавлять в салаты или пасту. Любопытно, но необычный овощ связан не только с кулинарией, но и математикой. Ученые считают, что на примере романеско можно легко объяснить, как выглядит фрактал.

Арбузный редис. Энергетическая ценность такого продукта - 20 ккал, а ценен он содержанием витамина С и фолиевой кислоты. Купить семена можно на фермерских рынках Англии и Америки, а также на Amazon.com. Арбузный редис выглядит так, как будто вывернулся наизнанку. Он малиновый внутри, а не снаружи. Сверху гибрида располагается бело-зеленая шкурка, которая и делает похожим его на арбуз. Свое формой и размерами такой редис напоминает небольшую репку или редьку, диаметр обычно 7-8 сантиметров. Редис сладковатый лишь ближе к середине, а снаружи он, как и обычный, горький. Также стоит отметить, что он не такой сочный и хрустящий, как традиционный сорт, да и гораздо тверже. Арбузный редис хорош для запекания и изготовления из него пюре, его добавляют к овощам при жарке или же в салат. Если ломтики арбузного редиса посыпать черным кунжутом или черной солью, то они будут смотреться весьма эффективно. Это поняли в Калифорнии, создав в своих ресторанах такой хит. Пучки лучшего арбузного редиса закупщики выискивают на фермерских рынках. А вырастить на даче такой овощ несложно даже в нашем климате.

Желтая свекла. Ценность такого продукта - 50 ккал, в нем содержится фолиевая кислота, калий, клетчатка и витамин А. Желтая, ее также именуют золотой, свекла едва ли получит признание на отечественном рынке. Разве можно представить себе желтый борщ, свекольник, винегрет или селедку под желтой шубой? Это только американцы, которым нас не понять, обожают желтую свеклу. Ведь она обладает важным достоинством - не пачкается при приготовлении. Вкус же овоща ничем не отличается от привычного нам. Он все такой же сладкий и ароматный, хорошо сочетаясь практически с любым продуктом - от сыра и копченого мяса, до цитрусовых. Эта свекла хороша в запеченном виде, с ней делают даже чипсы. Листья же этого желтого гибрида также можно использовать в пищу - в свежем виде в салатах.

Согласно роману, триффиды были созданы (или открыты) в Советском Союзе (на Камчатке в районе Елизово) группой ученых под руководством Трофима Лысенко[1]. Дальнейшее распространение триффидов по миру связано с личностью Умберто Палангеца, который хотел обогатиться за счёт ценных свойств этих монстров, продав их семена компании, ранее специализировавшейся на рыбьих жирах. Однако его самолёт был сбит советскими истребителями над Тихим океаном при попытке скрыться от погони. В результате чего всхожие семена попали в атмосферу и разнеслись ветром по всей планете.

и потом всем пришла песта!

Извиняйте, в названии темы указано, что подборка фруктов, а я тут овощи оставил... Каюсь, невнимательный

Смородина с крыжовником самый полезный гибрид и урожайный.

А кабачок с огурцом скрестить нельзя было? Арбуз с помидором? А то наши бабульки спины гнут на грядках, пока тут их внуки очкарики помэлу с ананасом скрещивают. Практичнее надо быть :)

Блин, что только не бывает! Порадовала картошка скрещенная с помидором. Было бы не плохо если растение давало плоды картошки, а росли они как помидоры. Проблемма копания картошки отпала бы сама собой Яблоко со вкусом винограда тоже прикольно! Да была бы возможность я бы все попробовал! Жаль у нас такого не купиш. ТС спасибо за интнресную тему!

Мля, умрешь и не знаешь от чего...

теперь все ясно. ТС, не можешь перевести, нахер копипасить бездумно?

пробовал. ничем от обычного не отличается.

Это сообщение отредактировал idk - 2.03.2015 - 11:51

Ага и назвать ПуКС (Путь к социализму) (С) Чонкин

Томато получают примерно так. Берут цветок томата обычного, убирают тычинки, и опыляют тычинками с картофеля. Плод вызревает - это и будет "Томато". Если вы посадите семена у вас будут и томаты и картофель. Но если вы оставите плод с "Томато" на семена, то из них то и могут вырасти или томаты или картофель. Вот потому-то гибриды и дорогие.

Если я что то помню из математики, понимаю так.
Апельсин= Мандарин+Помело
Грейпфрут= Апельсин+Помело
Грейпфрут=Мандарин+Помело+Помело= Апельсин.
Или так
А=М+П
Г=А+П
Г=М?
Я идиот или да?

Это сообщение отредактировал FOXuK - 2.03.2015 - 13:27

Вот и верь теперь поговорке:
"От осинки не родятся апельсинки".

по поводу ТОМТАТО
Во-первых, если растение получено путем прививки (а это, судя по всему, так и есть) , то его никак нельзя назвать гибридом. Никакой это не гибрид и никакое не чудо. Такие опыты еще в прошлом веке проводили (а, возможно, и в позапрошлом) . Картофель и томат - близкие родственники, если на картофель привить томат - получится такого типа растение: снизу клубни, сверху плоды. Другое дело, что и то, и другое будет мелким, потому что одно растение не в силах и "вершки", и "корешки" вырастить полноценными. Или это подтасовка, или использованы мощные стимуляторы и удобрения. А возможно, и генная инженерия подсуетилась. Употреблять такое в пищу небезопасно.

А почему такой "чудо-овощ" не выращивают - так ведь это ручная работа, которая в промышленных масштабах невозможна. Каждое растение надо привить, выходить, обрывать все картофельные побеги, подвязывать, стимулировать.. . Чисто развлечение для тех, у кого полно свободного времени.

Это сообщение отредактировал firs83 - 2.03.2015 - 14:03

В Великобритании можно заказать такое растение по почте, его цена – около 15 фунтов стерлингов. Как утверждают представители компании Thompson & Morgan, которая производит и продает TomTato, гибрид не является продуктом генной инженерии: каждое растение привито вручную.

Подробнее см.: http://www.nkj.ru/open/23186/ (Наука и жизнь, Томато-картошка: и вершки, и корешки)

Да-да-да!
С одной стороны табак, с другой конопля.
Невызревшие помидоры на орехи колы, фундука и грецкие, а неполучившаяся картоха - на арахис.

Добавлено в 15:41

В тихушку и в психушку )))

А почему про Афлоцеразус ничего не сказали. Гибрид вишни войлочной и афлотунии У меня ежегодно плоды дает. И очень урожайный. Плоды в 2 раза больше. чем у войлочной вишни. А главное грибными болезнями не поражается.

Хм. Интересный экземпляр. На карандаш.

Нас в этой теме уже три "идиота" отметилось :)
Нестыковки в тексте поломали мой мозг на сегодня.

Это сообщение отредактировал Лукавая - 2.03.2015 - 16:02

Все фрукты перееб перекрестились )))
Православненько!

Это сообщение отредактировал Коматозник - 2.03.2015 - 16:07

чувак, ты по ходу не много помнишь из математики))
если исходить из твоих расчетов, то, к примеру, 2+1+1=2
как ни крути, но Грейпфрут= Апельсин+Помело. селекционеров не наебешь

Хуйня какая-то.
Яблоко - розоцветное, лимон - рутовое, виноград - виноградовое, томат - паслёновый, все они не могут скрещиваться.

Имеем
Апельсин = помело + мандарин

Грейпфрут = помело + апельсин


Получаем:

Грейпфрут = помело + помело + мандарин = 2 х помело + мандарин

Кхм.... к чему это я

Это сообщение отредактировал MrEvil - 2.03.2015 - 19:02

вот не ври, на картинке Шелковица
у нас в Крыму растет, очень вкусная