Купили на развес шашлык, Цена очень насторожила

угадал =) приходится все время с полными карманами мелочи шастать. скоро чувствую пачка сигарет будет стоить 128 рублей

Это не по феншую.шашлык надо мариновать самому!

У города Артём тоже букву "ё" не пишут!!! Я возмущён,у меня в паспорте тоже "е"!!!!

Да ладно тебе. Мне при замене паспорта в 1992 году обкуренные паспортисты написали что я родился в Санкт-Петербурге =)

От млять... Захотел мяса на углях, пришел ,купил, приготовил и поел. Неееет, найдутся "непофеншуисты", которые обосрут всех, кто сам не делает маринады, не режет мясо, не маринует его нужное время. Давеча ездили к друзьям - вот там глава семьи из таких. Мне-то поуху, я вискарик пью и радуюсь, а он поехал по магазинам, закупился за пять с лихуем тыщь, два часа колдовал на кухне, потратил в сумме часов 5 времени на шашлык. Пожарили - ну да, вкусно, но не настолько, чтобы въебать на это полдня своего выходного. Покупного (проверенного) было бы более чем достаточно.
Пост про цену изначально, а не про ваше "Готовый шашлык - говно, а кто его ест - говноеды". Фу такими быть.
ТСу зеленочки.

Третья (бывшая) супруга работала в магазине. Как то привезли им мяса, а продавщица поставила ящик за дверь и забыла. Вспомнили по запаху на следующий день. Помыли с марганцовкой, поперчили, лук, чеснок, болгарский перец, уксус , специи и продали подороже.
Вот это прикол.
Есличо-бывший смаркет Юность в Орле.

Парное??? Ну-ну, ты стоишь и смотришь как свинью забивают? парное - это два часа после убоя. Потом наступает окоченение, т.е. жёсткое, далее хотя бы часов 12 мясу повисеть в прохладе. Вообщем вам тоже подсовывают не понятно что))))
И да, из парного мяса шашлык лучше не мариновать, дайте мясу остыть - это так, для информации!!!

Шашлык от Сатаны !

Я делаю так:
Несколько надрезов поперек картошки, но не до конца!
В надрезы - сало.
Фольга, угли (или духовка, без фольги)

Или с каждого конца картофелины вырезаешь углубление, надеваешь на шампур, следом кусочек сала, чтобы оно оказалось в углублении, снова картофелина с углублениями, снова сало.

Съедается быстрее, чем шашлыки

Как бы да, в магазинном шашлыке в 1 кг. максимум 700 грамм мяса, а остальное химия в виде загустителей, усилителей и всякой хрени. Поэтому если вы готовы всё это скушать и переплатить за химию, тогда да, ваш ответ оправдан. И своими руками всегда приятней готовить, даже если угробил на это пол-дня)))

Твой мясо гавкал или мяукал? Глюпые вопросы задавал!!!

Картошку с салом лучше в фольге в угли закопать, режешь налопапам и сало по середине вставляешь, картофан пропитывается салом очень и очень!

Маринуй сам ТС)

Было было..сначала машина выдала..

Это сообщение отредактировал Garrison39 - 7.08.2015 - 08:35

А если взять курдючок то еще вкуснее будет.

Или 2048 но сразу с закусью!

А потом бабосы на карте..с разницей в день..

Сисадмином работаешь?

Покупать готовый шашлык - моветон, но за красивое фото зазеленил.

Я всегда думал, а где жители Артема шашлыки жарят? Владивосток понятно, или лес на Второй Речке или Шамора или Чуркин возле моря.
В Питере - едут в ебеня за город. Или идут в поле, если окраина.
Пошел в руоку за мясом блять! Рецепт шашлыка благодаря кулинарам Япа есть

PS Это я к тому что фото окрестностей надо было запилить! Сейчас в Приморье - самое лучшее время года! Август! Вода в заливе 25 воздух 28

Это сообщение отредактировал HAARP - 7.08.2015 - 08:47

Парни, ну сколько можно твердить, что соль в маринаде - зло, солить надо непосредственно перед жаркой, минут за 5. По мясу видно, посолил - начало давать сок - немедленно на угли.

Картошечку лучше помельче и целиком, со шкурой. Рекомендую..А еще новый способ узнал и уже опробовали-картошку порезать круглешками, как на чипсы, посолить и полить растительным маслом.Оставить на 15 минут, а потом на решетку, желательно с мелкой сеткой, и на угли.10 минут и....пальчики оближешь...Аж слюна потекла...На дачу!В обед!

Читаю и удивляюсь - насколько народ пропитан стереотипами. Если мясной магазин, то обязательно обманут, обвесят, протухшее мясо, черви и прочие прелести. Но если рынок - то это однозначно самоее лучшее, "парное". Яповчанин выше объяснил, что парное мясо вапче нельзя жрать, при убийстве животного в тело выделяются ферменты и трупный яд. Нужно дать мясу остыть в холоде, тогда только настанет лучшая кондиция. На рынке лучше условия, чем в магазине? Ага, тупо лежит на прилавке без холодильной камеры, мухи, продавцы берут голыми руками мясо и теми же руками деньги. Я закончил, всем добра.

Мясо оказалось вперемешку с картошкой по цене просто мяса?

Уже весь ЯП высказался, что это не плов?