70% российских сыров в магазинах - подделки

Офигенный сырок мне в воскресенье друг привез набор, вкусно

Потому и подешевела что девать некуда...

Я пишу из Баварии. Про невыносимое бытье не знаю. Задело что на сыры которые я тут ем, возводят понапраслину. Вот зачем пишут что в Европе плохие сыры? Я против этого. Сыры нормальные, колбаса тоже. Пиво неразбавленное.
А вот был в Москве пару лет назад заебался выбирать жратву - все что не возьмешь соя голимая. И пальмовое масло. Пельмени брал с мезинец, а они разварились в МАНТЫ с полладони! Этоже пиздец Товарищи! Вас кто то сильно найобывает. А , вру пиво там пил неплохое - Хамовники. Рекомендую.

Был и у меня подрбный печальный опыт.. Причем эта жижа после скисания на жаре, стала походить запахом на ацетон..

Это сообщение отредактировал R0mari0 - 23.07.2015 - 20:17

Ну у меня пельмени не развариваются, допустим.
Хотя если по 100 руб за кг купить, то наверное разварятся.
А вообще жалоб на тему "есть нечего" от людей не слышал, всё больше тут про это читаю.
Сами "пострадали", сами порадовались чему-то.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 23.07.2015 - 20:25

за то, что молоко скисает, отвечают молочнокислые бактерии. пастеризация эти бактерии оставляет в живых. а при ультрапастеризации они дохнут, поэтому ультрапастеризованное молоко не киснет, а тухнет. а не потому что оно какое-то ненатуральное или в него что-то такое добавили. если кинуть закваску, где эти бактерии(молочнокислые) есть, в ультрапастеризованное молоко, то оно скиснет, как обычное.

Загоняли...
Нарыл в холодильнике тертый Эмменталер.
Выкладываю. Цена 5,16 евро за кг.
Предыдущий был за 1,79 200 гр. или 8,95 за кг.
Но состав одинаков. Био это типа из лицензированных хозяйств, которые не употребляют бесконтрольно химию при кормежке коров.

Это сообщение отредактировал olegsib - 23.07.2015 - 20:35

Молоко надо покупать за 30 руб, которое несколько дней хранится, а не "гомика в деревне" за 70 руб. Хотя если вы из МСК, то не уверен что у вас молоко есть. Там вообще что-то непонятное, по ящику показывали какие-то фермерские огурцы по 120 руб и мол постоянные клиенты есть. Когда у нас такие же по 30-35 руб на рынке.

Сыры нормальные. Но пальмовое масло тоже вполне используется, например, сыр с ним может быть в полуфабрикатах типа пиццы или лазаньи. Куда же еще идут 400 тонн пальмового масла в пищевой промышленности в год? тыц (на немецком языке)

дураку было понятно что качество продуктов значительно упадёт в связи с "импортозамещением" - количество ртов осталось прежним, а сырья стало меньше.

Я надеюсь в течении нескольких лет, при условии, если правительство будет целенаправленно заниматься сельским хозяйством и пищевой промышненностью, качество продуктов улучшится.

Давай как я, скан упаковки, состав, явки пароли.
Полуфабрикаты жрать, это к школоте. Я желудок в 90 испортил, теперь только натуральное.
Я знаю тут пальмовое масло в мороженное льют, так мы тоже читать умеем и берем из молока. Довгань например Пломбир делает - тот самый вкус. У итальянцев шарики тоже ничего так. в лидлах-альдях тоже постоянно есть на молоке.

Это сообщение отредактировал olegsib - 23.07.2015 - 20:40

Cмысл 23.07.2015 - 18:32

ТС живет в какой то" Мацква" так что х.. ли ты за Российские переживаешь

Это сообщение отредактировал ketzer - 23.07.2015 - 20:43

одним словом засланный казачок

у меня самодельные тоже не развариваются.
В том то и дело что брал рублей по 300 с лихуем, если не по 500. В черной упаковке с золотой тесемочкой, Омские. Пакет выглядел на миллион долларов. Видимо все деньги на пакет и пошли. Когда домой в Нск приехал, папа научил что брать можно в одной пельменной на город, но там очередь человек 50 всегда.

я когда на северный кавказ езжу, всегда стараюсь оттуда сыр с рынка привезти
этой весной "кефиром осетии" упился, не оторваться, вкуснейший!!!
и стоит как-то не дорого, по сравнению с петербургом
в казахстане еще сыр неплохой
народ с тех краёв, поставьте ларек рядом с домом, буду вашим постоянным клиентом! =)

Похоже ООО "Пир-Пак" монополизировал сырок... везде его вижу...

Добавлено в 20:54

на наши 325 рубчиков...
У нас раза в два дороже из российского сырья... вот ...расы...

Добавлено в 20:59
Во, нашёл в инете.

СНа прилавках Москвы и области появились и сыры под маркой Совхоза имени Ленина, но, откровенно говоря, их вкус далек от вкуса сыров швейцарских и, к сожалению, даже прибалтийских. Почему так происходит? Можно ли вообще наладить в России производство действительно вкусного сыра?

Это не сыр, произведенный Совхозом имени Ленина! Надо внимательно читать, что написано на этикетке: производитель «ПиР-ПАК» (это такая фирма, которая фасует сыры), поселок Совхоз имени Ленина. У нас поселок с одноименным названием с нашим хозяйством. Не за все, что происходит в Москве, ругать надо руководство города, так и тут. «ПиР-ПАК» у нас арендует площади, и раньше, когда они ввозили сыр из Голландии, к ним никаких претензий не было. Потом у них был выход: либо закрыть производство, либо фасовать то, что им привозят. А что им привозят? Не сыр, а то, что вы сейчас ругаете, — сырный продукт.

Про пальмовое масло все правда, а вот про сою ошибаетесь. Сою уже давно не используют . Вся соя идет по валюте на FOB или на переработку. Кенгурятина, она дешевая и ее много. Т.е практически все пельмени, вареники с мясом (есть у нас такие), манты и пр на землях бывшего СССР - это кенгурятина, а производитель пишет "говядина, курица, индейка" и т.п. Кенгурятина и это в лучшем случае...

В Украине вроде только приняли закон о молоке, а в России он уже давно. Так вот, продукт где содержится растительное масло, обязан называться молочным продуктом или сырным продуктом. Простите, но пить молоко и есть сыр, по крайне мере в Белгороде, не вкусно и дорого. Марок не запоминал, но на вкус все было полным дерьмом.

В Харькове тож развелось уже всяких "сыров" и "молоков" натуральных. Вот только не киснет оно пару недель, а сыр можно использовать как герметик. Но они, слава яйцам, продаются через продуктовые палатки или киоски. Торговые сети стараются не пропустить на свои прилавки такие "натурпродукты" да и за выкладку позиции товара там ценник зашкаливает

70? ваахахахахахахаха да вы батенька оптимист))

Кто боится кенгурятины, покупает свинину и котлетки делает.
Кто ваще пиздец какой дотошный, тому свиней на заказ в деревне растят.
Это мне деревенские рассказали, из МСК им заказывали, у кого дачки в эттой деревне. Правда обходилась она им раза в 2 дороже, свинина такая.

А вообще тема - пиздец просто.

з.ы И не всё что забугорное - прям вкусняшка. Может конечно для РФ делали похуже, х.з. Покупал одно время и ольтермани и валио всякие, но потом скурвилось это дело. Колбасы иностранные тоже возили, и я их один в городе покупал, возить перстали. 50х50 были вкусные и не вкусные, но дорого. Валио в Питере брал в 2006-м - понравилось, в 9-10-м попробовал купить у нас - маргарин задорого. НО! Может действительно для РФ отдельно делают или вообще в РФ. Потому подобные масла и молочка у нас ещё до санкций пропадать стала с прилавков, дорого и бестолково.
Про сыр не великий специалист, а молоко на вкус отличу. 5 лет у знакомой молочницы брали, пока дети были совсем мелкие. И козье и коровье. Молоко нормальное продаётся, которое из области.

Это сообщение отредактировал FedorDK - 23.07.2015 - 22:01

Почему я не удивлен)))))

Ну а то что наши сыры говно это не новость. Уже лет 10-15 как найти нашего сыра хорошего качества практически нереально.

А сейчас тем более, наши бизнесмены не могут работать с маленькой рентабельностью, а зарабатывать бизнесмены хотят не в рублях а в долларах, вот и экономят на сырье где можно и где нельзя. Ведь наш бизнесмен который дорвался до крупного производства не может просто взять зарабатывать деньги, ему хочется что бы за месяц и на остров и на вертолет нахапать. У нас если человек к чему то присосется то уже и меры не знает. Похеру на все, на потребителей, на качество того что производят. Лишь бы дензнаков побольше поднять и уехать спокойненько жить за бугор в швейцарию или францию например

Тоже блин, недавно купил сыр, сделал бутер и начал в микроволновке плавить... Так я его мин. 5 пытался расплавить, нефига!!! Как резина!

пальмовое масло)))))))))))
да это шлак блядь
в каком импортном сыре есть пальмовое масло? в российском?))
пиздец

ну что ж, давайте почитаем ингредиенты сыров в европе. для этого я не поленился, полез в холодильник и достал пачку самого простого недорогого сыра (4,60 евро за кг) из магазина Lidl. Написано там следующее.
Сливочный сыр, 45% жирности.Состав: пастеризованное коровье молоко, поваренная соль, бактериальная культура для сыра. Упаковано в защитной атмосфере. После открытия как можно скорее употребить в пищу.
Так что не надо пиздеть, что "а у них еще хуже".

В Росии вообще всего мало нормального, даже людей