Во-первых, не стоит путать пропиленгликоль, который, как вы заметили, является пищевой добавкой и разрешён к применению в пищевой промышленности как безвредное для здоровья вещество и этиленгликоль, который является ядом и используется в антифризах.
Во-вторых, не стоит доводить жидкость до термического разложения. В настоящее время широкое распространение получили электронные сигареты с температурных контролем, в которых ограничивается температура нагрева спирали и исключается пиролиз составляющих жидкости.
В третьих, "плохо слизистым" - потому что нужно пить жидкость, в обычной дневной норме для человека, или чуть больше. Слизистые сохнут из-за гигроскопичности глицерина, входящего в состав жидкостей.
В четвёртых, что бы там ни говорили о вреде электронных сигарет, всегда добавляют "недостаточно изучено". Но в паре электронных сигарет только один яд - это никотин. Остальные вещества - безвредны. И глицерин, и пропиленгликоль, и ароматизаторы предназначены для использования в пищевой промышленности. Что касается дыма табака, то он, помимо никотина, пропиленгликоля и ароматизаторов (да-да, они там тоже есть, не удивляйтесь), содержит ещё 4 000 различных веществ, 400 из которых являются ядами, в том числе 60 канцерогенных веществ.
Так что табачный дым никак не может быть безвреднее пара от электронки, это всё выдумки табачных компаний, которые в скором времени разорятся.