Всем доброго времени суток. При разборе старой кухонной плиты нашел "клад" ... пару шикарных, советских сковородок с диким количеством ржавчины. Как помочь моему "горю", кто протянет руку помощи ? ... С этими вопросами я погрузился в "интернеты" и как водится нашел кучу информации, анонимные советчики советовали отмыть, отскрести, прокалить с солью.... херня это все ребят, выручайте.
Нижняя сковорода с невъебенно тяжелой крышкой для цыплят табака хороша, а чистится либо пескоструем, как выше сказали, так и корщеткой для длели, что обойдется дешевле.
Я свой чугуний прокалил до красна и воду сунул. Вся хрень отвалилась. Работать надо длинными щипцами и в плотной одежде. Обязательно защитить лицо, глаза. Во время опускания помимо теплового удара, брызги летят во все стороны!!
тыж хлам будешь жечь ? доски, ветки. так вот - когда углей нормально будет - кинь в огонь их и раскали до красна. таким образом выгорит вековая фигня и всё продезинфицируется. потом болгарка с проволочной щёткой - ну и подготовка к эксплуатации с прокаливанием с маслом. если интересно - могу про подготовку подробнее отписать. я свой б/у чугун всегда так обрабатываю, а попадались сковородки и в состоянии похуже. соль - херня, пескоструй не очистит поры внутри чугуна, будет потом жрачка вонять не пойми чем. а так всё выгорает и ржа с нагаром разрыхляется.
выше советуют в воду совать - я бы не стал, может лопнуть.
Это сообщение отредактировал Whoй - 25 окт. 2018 г. в 16:58
Прокалить отличная идея, но в воду бросать я бы не рискнул, хоть это и правда ой как эффективно - и размеры немаленькие, и чугун всё-таки. Остатки ржавчины снимаются в растворе лимонной кислоты - пока не пойдёт водород, дальше бесполезно, ибо кислота берётся за сам металл. Несколько раз проходим кардощёткой и т. п., снимаем разрыхлённый слой.
Прокалить - почистить щеткой - прокалить и помазать тонким слоем масла растительного - дать остыть. Если лень или не охота, могу забрать у тебя их.
Это сообщение отредактировал ВятскийЯ - 25 окт. 2018 г. в 17:06
Всем доброго времени суток. При разборе старой кухонной плиты нашел "клад" ... пару шикарных, советских сковородок с диким количеством ржавчины. Как помочь моему "горю", кто протянет руку помощи ? ... С этими вопросами я погрузился в "интернеты" и как водится нашел кучу информации, анонимные советчики советовали отмыть, отскрести, прокалить с солью.... херня это все ребят, выручайте.
Поможет электролиз в пластмассовом тазике. Нужна кальцинированная сода и зарядник для авто аккумулятора. Можно блок питания от компьютера, можно блок от старого принтера Ёпсон. наматываешь + контакт на нержавейку у меня ложка, минус на железяку ржавую. Да, раствор - 1 ст.ложка на литр воды.
Я свой чугуний прокалил до красна и воду сунул. Вся хрень отвалилась. Работать надо длинными щипцами и в плотной одежде. Обязательно защитить лицо, глаза. Во время опускания помимо теплового удара, брызги летят во все стороны!!
Обычно после такой процедуры чугун лопается или трескается. Проще налить раствор соляной кислоты и дать постоять после промыть водой.Ведь кислоту добавляют даже в водку для очистки только серную.
Это сообщение отредактировал klafin - 25 окт. 2018 г. в 17:31
Брат ехал себе на работу-угловым зрением увидел ЕЁ! Перестроился и давай сигналить! Потом обогнал и подрезал-и таки завладел ей. Сковородку чугунную вёз самосвал на чермет-а он её выкупил за 200 рублей.
Развели костёр в мангале-погрели малость,уж очень она страшная была.Соли-не пожалели,сколько влезло-3 кило,столько и засыпали.Калили 4-5 часов,перемешивая.Потом соль высыпали,маслица немного-уже появился блеск! Сейчас жарим по полной программе-чугунная посуда это вечность!
Это сообщение отредактировал Melodemon - 25 окт. 2018 г. в 17:29
Я снял нагары болгаркой, лепестковой насадкой. Аккуратно надо, чтобы не "зализать" чугуний. После прокаливал в русской печи периодически протирая маслом растительным, чтобы образовался слой нагара. 600 градусов Хз, часов десять, пока бухали в деревне, вытаскивал, смазывал, ставил. Последний раз термометр показывал 400, жырно намазал маслом и оставил остывать до утра. Важно, рабочей поверхностью вниз не прикасаясь к полу печки, я ложил на железные уголки. И главна после не мыть средствами для мытья и всякими абразивами. Размачивать прилипшее водой и грубой стороной губки для посуды, после мытья обсушивать насухо. Я тупо ставлю на плиту и после чуть чуть чуть смазываю маслом. перед готовкой протираешь губкой в горячей воде и готовить... Где то через год сковородки стали привычного черного цвета и вышли на рабочий уровень. Теперь тащусь)) Показывал уж тут, это после запекания...
Это сообщение отредактировал Andygoo - 25 окт. 2018 г. в 17:39
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Доктортут25 окт. 2018 г. в 16:37