В общем -то , эти субпродукты вполне годятся и для приготовления нормальных блюд для людей .
Помню ,мама готовила блины фаршированные . Жареная свинина ,варёное говяжье лёгкое , жареный лук с морковкой .
Всё это пропускалось через мясорубку и служило начинкой для блинов . Батя обожал их на завтрак , обжаривал на сковородке ,в сливочном масле .
Мама много их делала за раз ,потом в морозилку и готова еда на несколько дней .
Я пытался приготовить что-то подобное , но нет ,не получалось .
Без лёгкого - не то , нет специфического вкуса и ощущений во рту от мелких кусочков .
А купить этот субпродукт невозможно , особенно здесь .
Это сообщение отредактировал aleks4g - 21.03.2023 - 01:10
yaplakal.com