Да.
Мясо кенгуру — диетический продукт из Австралии, нежирный, богатый белком, железом и конъюгированной линолевой кислотой (КЛК), с насыщенным вкусом, напоминающим смесь говядины и дичи. Из-за низкого содержания жира его нужно готовить так, чтобы не пересушить, часто используют для стейков, тушения, в супах, колбасах, пирогах. Несмотря на пользу, австралийцы едят его мало, большая часть идет на экспорт, Россия в прошлом была крупным покупателем.
Это сообщение отредактировал Zighmund - 23.01.2026 - 07:01
yaplakal.com