100


Ученик школы №237 Красносельского района создал эталон пельменя. Члены комиссии, состоящей из преподавательского состава и представителя Всероссийского научно-исследовательского института метрологии имени Менделеева, признали высокое качество продукта.
Как пишет газета «Петербургский дневник» со ссылкой на пресс-службу комитета по образованию, презентация «идеального пельменя» состоялась в школьном конференц-зале.
Молодой человек занимался своим проектом два года. Сначала проводил дегустацию известных марок пельменей среди своих одноклассников и выявил предпочтения. Затем, собрав «лидеров мнений», выработал свою рецептуру приготовления пельменя «с лучшим вкусом и оптимального размера».