У меня друг охотник заядлый. Тоже в лесу шашлычит все подряд в сезон. Я как-то спросил, не боишься подцепить какую жуть от всех этих животных. Он сказал, так я только мясо вырезаю и готовлю. С разных мест. При чем у каждого животного знаю, в каком месте, и в каких именно органах или мышцах, могут находиться паразиты. Готовлю в лесу только с тех частей, где их гарантированно нет. В общем знание-сила. И сила духа )) Я бы например, все равно не рискнул ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ