Российский сыр стал лучшим во Франции

Вот такие бруски по 200-400гр стоят, в зависимости от страны, от 1.5 до 4х евро (самое дорогое попалось в Австрии, самое дешевое в Литве). Это итальянский, твердый. Пармегано в такой же упаковке на 1 евро дороже.

Причем это самая попса, они во множестве магазинов есть, качество отличное. Если брать более выпендрежное - дороже. В германии брал пармегано в банках, уже тертое, было дешевле чем в бруске, производитель тот же самый.

Это сообщение отредактировал 28e - 14.10.2018 - 22:44

Он - не будет.
Или будет, но не для всех. Человек не просто так поехал во Францию, а до этого занимался бизнесом. Он понимает, где затратка дешевле, где денег больше... Там уже понятно, куда я клоню.

Для школы сыроварения в нашей стране - возможно, но, повторюсь, сейчас форумов специалистов всяко-разных в тырнете уйма. Сыроделы, колбасоделы, виноделы и прочиеделы - информация в свободном доступе.

Оно на выходе выходит дорого, денех нет, товарищ. Не по бюджету среднему гражданину кушать продукты хенд-мейд, а остальное обычно говно.

Вот и разрисуйте выход из этой ситуации, как топикстартер и переживающий за нашу действительность, кстати. Какие пути выхода из кризиса, по-вашему?

То что , сейчас продают под названием сыр российский им не является.Это как колбаса докторская или любительская.Только название рецептуры везде разные.

То что продают в наших сетевых магазинах нельзя называть сыром.. Это некий продукт с неизвестным составом.. Вот его бы инкогнито дать попробовать французам.. Думаю с нами Французы порвут вообще всякие отношения... Новичёк 2...
А те 25 кг которые сыродел делает... это как самогон.. который гонят умельцы.. вполне может заменить выдержанный виски...
Мало кто сможет попробовать..
Элитный продукт..не для всех.

этот сыр в магазинах мы никогда и не увидим. У нас например в магните хорошего сыра не бывает никогда, хотя и лежит сортов 10. Так что от этих фермеров не жарко не холодно.

Пруф КП? Хранчузы в курсе?

А вы пробовали настоящий сулугуни, сделанный на высокогорных пастбищах?

Успешный предприниматель?
Сколько должны стоить эти 25 кг. чтобы быть успешным предпринимателем?

Сыр за 2 евро, такое же гавно как и у нас за 200 рублей, разницы ни какой, нормальный твердый сыр европейский от 10 евро начинается, всякие комамберы и прочая заплесневелая ерунда еще дороже. До всего этого бардака прибалтийские сыры твердые из нормальных стоили 10-15 долл за кг, сейчас примерно то же самое, только курс другой стал. Сейчас в нормальном магазе можно вполне свободно купить аргенские сыры, весьма нормальные, есть несколько отечественных производителей с нормальным сыром, недавно попробовал бри отечественный, в целом хороший сыр получился, сейчас стало все больше появлятся. Я рад, что отечественный сыродел выиграл конкурс.
Нравится травится европейском пальмовой смесью, так ради бога, только не нужно здесь это выставлять как достижение.

Я только с плесенью почти и ем. Правда, покупаю без плесени, но ем уже с плесенью. Сука, гурман

Вот честно. Не читая статью.
Сыры эти либо стоят 100500 рублей, либо явно привезены туда не с витрины Магнита.

Ты Андреев?
Нет?
А отчего тогда тебе приятно?
Неужто от того, что кто-то, к кому ты не имеешь ни малейшего отношения, добился успеха в том, к чему ты тоже не имеешь ни малейшего отношения?

С какими "русскими"?
С Андреевым, что ли?

В твоем замечании точно уместно использование "этими русскими" во множественном числе?

Это сообщение отредактировал MnogoTochie - 14.10.2018 - 23:03

Друг рассказывал как его в какой-то грузинской дыре пастухи угощали сыром и лепешками.
Говорит что французские сыровары отсосали бы за эти рецепты.

кто чего просрал? отечественный сыродел получил какую то премию во Франции? ну ок. и чего теперь, французские сыры превратились мигом в оконную замазку, а российские стали истинным деликатесом? наверное, французские туристы рассказывают, какие охуенные они в России сыры ели, а их близкие, узнав, что те хотят посетить РФ, наперебой заказывают какой нить Костромской сыр из Пятерочки?
путриоты такие смешные, когда пытаются сову на глобус натянуть.

ненадо нам итальянского сыра

Не стали бы они отсасывать, за рецепт охуенно солёного, по большей части местечкового сыра, который очень на любителя.

Это сообщение отредактировал sellinger - 14.10.2018 - 23:13

странно, что тема не в платине, наверно, нашим промезанным либералам, как серпом по их демократичным яйцам.

Да как такое может быть, теперь придется сырком "Дружба" давиться, тоталитарного режима.

Не «какую-то», а золотую медаль.
Причём на конкурсе французских сыроделов, которые тоже не в «Пятерочках» с «магнитами» торгуют.
Там как бэ конкурс среди авторских сыров, элитных то есть, дорогих можно сказать.

Это сообщение отредактировал CyxoeBинo - 14.10.2018 - 23:14

А чево против "дружбы" имеете? очень даже вкусный сырный супец получается

А с чесночком его натереть да с майонезиком смешать и на хлебушек ржаной намазать - ух закусь зачетная)

МММммм!!!! вкусняшка!

Сколько стоит? Продукт козочкин, овечкин, коровкин?

Молодец. Я вот тоже занялся в домашних условиях. Не стабильное качество. Но пока 4 партия пошла камамбера. Начинаю потихоньку понимать. Бри вот поставил

очень смешно))