В Россию разрешён ввоз мяса, филиппинских крокодилов


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

AlexBBB	9.10.2014 - 17:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.09.14 Сообщений: 300	кстати, а что там про крокодилье мясо в Коране сказано? не ну так, чисто из любопытства.
	[^]

~~TraderFX~~	9.10.2014 - 17:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Адмирал ЯП-флота Регистрация: 19.11.13 Сообщений: 51646	Ну слава богу, давно с мужиками на крокодилий шашлык на природу не ходили.
	[^]

~~соленоеУхо~~

9.10.2014 - 17:09

-1

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 7.09.14
Сообщений: 0

Цитата (Acrtos @ 9.10.2014 - 19:54)

сейчас все об этом с сарказмом коментят, так наверно все крестьяне лет 300 назад о картошке говорили, или над кукурузой смеялись, на кухне в хрущевке.

а вот представьте, спустя какихто пол века среднестатистический россиянин не сможет обходиться без крокодилового мяса! по всей стране забабахают крокодиловые фермы, будем делать яичницу с крокодильих яиц, та и все в шмотках будут щеголять с крокодильей кожи, вот такой вот поворот...

Спустя полвека филиппинский крокодил вымрет, скорее всего. К сожалению

Это сообщение отредактировал соленоеУхо - 9.10.2014 - 17:13

[^]

~~heee~~	9.10.2014 - 17:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.13 Сообщений: 2933	Охуеть, если будет в магазине то возьму обязательно
	[^]

Kosya2011

9.10.2014 - 17:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.08.11
Сообщений: 3454

Цитата (MatildaMCK @ 9.10.2014 - 16:49)

Постепенно из нас сделают рептилоидов)

Ну мы же за тысячи лет не превратились в коров, свиней и куриц.

[^]

Shelest2000

9.10.2014 - 17:12

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 14755

Цитата (bes5204 @ 9.10.2014 - 17:49)

Крокодиловые сапоги, сумки, ремни давно есть, теперь будут крокодиловыми сосиськами нас потчивать.

Никогда! Слышите,никогда в сосисках небыло мяса! И теперь не будет,даже крокодильего!

[^]

DOCTOR77	9.10.2014 - 17:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.02.11 Сообщений: 69790	Истребят они нахрен всех крокодилов и всё...
	[^]

INDRA

9.10.2014 - 17:13

Статус: Offline

Чужой среди своих

Регистрация: 21.07.13
Сообщений: 717

Цитата (lanzol1978 @ 9.10.2014 - 21:51)

А крокодилов кормят юными филиппинками .Чтобы мясо было нежнее

А я бы попробовал... филиппинку..

[^]

~~СироИсии~~	9.10.2014 - 17:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Desolator M.D. Регистрация: 1.09.14 Сообщений: 4928	я ждал этого!
	[^]

ШаманИБубен	9.10.2014 - 17:13 [ показать ] 5
Статус: Offline Жду НЛО Регистрация: 3.03.14 Сообщений: 1177	Вот это поворот
	[^]

~~Malelins~~	9.10.2014 - 17:15 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.05.12 Сообщений: 156	Эх, Шарапов! Щас бы крокодилятинки, да в манговом соусе!
	[^]

ne1zia

9.10.2014 - 17:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.02.13
Сообщений: 6388

Цитата (anubbis @ 9.10.2014 - 17:49)

крокодила в пельмени

А головы на холодец. Эх жаль у них копыт нет

[^]

DKorol1976	9.10.2014 - 17:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.04.14 Сообщений: 116	Плывут по Нилу два крокодила..... Хуяк а их уже в ресторанах подают
	[^]

ne1zia	9.10.2014 - 17:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.13 Сообщений: 6388	А чебурашек на филиппинах не разводят ? Из них бы получились знатные чебуреки
	[^]

~~изпрошлого~~

9.10.2014 - 17:22

-1

Статус: Offline

А на фига он нужен этот статус?

Регистрация: 15.03.13
Сообщений: 3734

Цитата (MrVit @ 9.10.2014 - 17:54)

Интересно сколько пенсионеров готовит себе крокодила на обед??

Украинских пенсионеров имеешь ввиду? Дай бог, чтоб у вас было НА ЧЕМ готовить)

[^]

~~Malelins~~

9.10.2014 - 17:22

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 2.05.12
Сообщений: 156

Цитата (AlexBBB @ 9.10.2014 - 18:05)

а чебурашек продавать будут?

Добавлено в 17:06

Цитата (Senya55 @ 9.10.2014 - 18:02)

Ребята!!! А как же я???

опередил

Чебурашки будут. Только по талонам для инвалидов. Чебурашатина она слишком питательная и полезно воздействует на состояние головного мозга.

Ну и в буфете госдуры будет, чтобы депутатики с полным правом себя недебилами называли.

[^]

pryanic	9.10.2014 - 17:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.03.14 Сообщений: 199	Хорошо хоть к нам в Сибирь не дойдёт - Масква всё сожрёт.
	[^]

Talyavs	9.10.2014 - 17:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.07.14 Сообщений: 21	Был опыт в жизни... Пробовала мясо крокодила-как то не впечатлило :( либо на самом деле жесткое, либо неудачный повар достался :)
	[^]

Kasupogatr	9.10.2014 - 17:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.07.12 Сообщений: 1719	Крокодилы не свиньи, дряни не едят - питаются в основном тамошними аборигенами, так что мясо чистое и вкусное
	[^]

a19991	9.10.2014 - 17:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Юкка дрочер Регистрация: 22.02.13 Сообщений: 1114	Крокодилы это весчь, представил себе захожу себе в магазин и думаю из чего же шашлык делать свинина, говядина, крокодилятина какой сложный выбор
	[^]

CyRus72	9.10.2014 - 17:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Лорд Русской Бани Регистрация: 12.12.11 Сообщений: 759	Интересно, а суп из крокодила это борщ или уже уха?))))
	[^]

Senya55	9.10.2014 - 17:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.14 Сообщений: 7693	А из крокодиловой головы зельц мона делать??? А холодец???
	[^]

~~Deins~~

9.10.2014 - 17:32

Статус: Offline

Славный малый

Регистрация: 14.02.14
Сообщений: 4405

Пишут, что норм мяско.

Цитата

Крокодилье мясо низкокалорийно, так как почти не содержит холестерина и жира. Помимо острых гастрономических ощущений, попробовав крокодилье мясо, вы еще обогатите свой организм большим количеством белков, витамином В12 и моносатурированным жиром, снижающим уровень холестерина в крови. Мясо считается экологически чистым, так как на него не оказывается никакого химического воздействия, как, например, на мясо домашних животных.

Крокодилов пригодных для еды существует как минимум с десяток разных видов. Крокодилы растут очень медленно и рывками, а пригодными на мясо они становится где-то к 15 годам.

Самыми мясистыми считаются Нильские крокодилы. Их выгодно выращивать на мясо, так как через несколько лет они достигают в длину до семи метров и весят почти тонну. Мясо у крокодила белого цвета, оно довольно нежное, вкусное, сочное и аппетитное на вид, а по вкусу напоминает куриное.
Сегодня крокодиловое мясо поступает в широкую продажу с ферм, где разводят этих рептилий, порой с участием государственного капитала. Наряду с небольшими, как правило, государственными фермами, например на Филиппинах, существуют и крупные коммерческие предприятия с внушительным оборотом, в частности действующие на юге США, где организуется настоящая охота на крокодилов в дикой природе, после чего туши отправляются на мясокомбинаты.

В России мясо крокодила продается в дорогих гастрономах, но покупают его главным образом рестораны, специализирующиеся на экзотических блюдах.

Филейной частью считается хвост, поэтому это мясо считается высшего качества и оно довольно дорогое. Мясо на спине немного жестковато, но из него получается хорошее барбекю. Спинную верхнюю часть нарезают пластами, а нижнюю спинную и хвостовую части нарезают для приготовления стейков. Традиционно мясо крокодила можно приготовить как мясо птицы, поэтому обычно его нарезают тонкими ломтиками и тушат, добавив специи, сухое вино и сливки. Из крокодила готовят и другие блюда, например, жаркое, которое напоминает куриные окорока или блюдо которое подают в бульоне из тушеных овощей с приправами из пряных трав.

Скрытое под устрашающего вида панцирем мясо легко разделывается и режется на порции для отбивных и рубленых котлет, после чего жарится подобно куриным ножкам и грудкам, на которые оно похоже и вкусом (самое нежное мясо - на лапах и хвостах молодых особей) .

Мясо крокодила хорошо сочетается с различной зеленью, со специями и овощами и с кулинарной точки зрения обладает универсальностью, поскольку прекрасно подходит для приготовления многих блюд, не только супов и тушений, но и запеканок, поджарок, омлетов, а также пирогов, спагетти и других мучных изделий.

В Сингапуре жаренное мясо крокодила - гвоздь многих ресторанных меню. В отдельных районах Индии предпочтение отдают карри из крокодила, а в Австралии пирог с мясом крокодила - важный элемент традиционной, чрезвычайно популярной еды. В Японии блюда из крокодила подаются как деликатес в самых дорогих столичных ресторанах. В США суп из крокодила - признанное блюдо креольской кухни, на юге страны готовят барбекю из ребер крокодила, а в черных гетто на севере подают с листовой капустой и китайской вигной. Крокодиловое мясо - привычный продукт в отдельных районах Латинской Америки и Африки, где его обычно жарят на открытом огне либо добавляют в острые тушеные блюда и супы.

В изобилии существуют и более экзотические рецепты: от требухи, считающейся деликатесом в Эфиопии, до омлетов из крокодиловых яиц и "Лапы дракона" - поджаренной крокодиловой ступни, предлагаемой в некоторых ресторанах Юго-Восточной Азии. В Таиланде мясо крокодила консервируют вместе с китайскими травами и черными грибами и продают в супермаркетах, а в ресторане одного из отелей у водопада Виктория в Африке клиентам предлагают отведать "Крокодиловый термидор".

[^]

Шутишь	9.10.2014 - 17:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 23.05.14 Сообщений: 497	фу какая гадость
	[^]

a19991

9.10.2014 - 17:35

Статус: Offline

Юкка дрочер

Регистрация: 22.02.13
Сообщений: 1114

Цитата (CyRus72 @ 9.10.2014 - 18:30)

Интересно, а суп из крокодила это борщ или уже уха?))))

Хуйня экзотическая видимо

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8207
0 Пользователей: