А можно поинтересоваться, лично Вы как определяете "качественность"?
В каких единицах?
Вряд ли несёте в лабораторию, то есть ориентируетесь на "вкусно-невкусно".
Но в XXI веке ориентироваться чисто на вкус - это немного наивно.
Более того, какой-нибудь обезжиренный творог, каким бы качественным он ни был, нам будет казаться невкусным - наш организм эволюционно любит, чтобы было жирное и сладкое