Нет, не правильно поняли, славяне - это большая, группа народов.
С большой и общей историей.
Русские, украинцы, белорусы, поляки, словаки, чехи, болгары, сербы и т.д. С общими чертами: язык, культура, религия и т.д.
И когда пишут объявление про славян, ежу понятно, что хотят работать именно с людьми из этой этноязыковой группы.
Очень глупо и не возможно приглашать на работу аборигена с северного побережья Австралии. Они люди хорошие, но только, нет-нет, да скушают человека. Ну куда его? На стройку? А если он прораба скушает? Кто руководить будет? Да и по-русски они плохо говорят.