Я тебя расстрою, но никакого порошкового пива не существует.... Как сотрудник пивоварни говорю. Хмель и солод до недавних пор были настолько дешевым продуктом, что нет смысла что-то подделывать. Можно немецкий солод заменить на Курский, кстати тоже неплохого качества, только более дешевый. Это позволит сэкономить немного. Можно пивным суслом заменить технологию выдержки в танках, и немного съэкомить на времени и деньгах.... Крепить спиртом пивное сусло тоже никто не станет, цена спирта не та, чтоб для покупателя стараться.... Поэтому дешевое пиво - это чаще всего пиво невыдержанное по времени техпроцесса, либо с нарушением техпроцесса. Ну как вариант - очень дешевое, низкокпчественное сырье, чаще всего это солод. Повторюсь, никто не готовит порошковое пиво.