"он уверен, что пиво назвали в честь почитаемого святого Трифона Вятского." - ну это активист УВЕРЕН, значит пусть доказывает, что это так. Думаю, пивовары завернут претензии активиста на раз.
Вот кабы там была приставка Вятский, тогда да. А так - это проблемы того кто пытается название пива со святым ассоциировать.
ЗЫ: уже очень похоже на тот анекдот:
- А вот вам коробок спичек! Неужели и там секс?!
- Доктор! Но спички же там ГОЛЫЕ!