Пришла беда, откуда не ждали

это просто барыги ещё не нажрались. сегодня взял за 49 СО, хотя в другом магазине тот же производитель и сроки, но за 109 р. т.е. производители цену уронили, а барыги цену держат что бы побольше хапнуть.

На порядок это 400 руб/десяток?

так сезонность вроде влияет. курицы в разное время по разному несутся. хрен его знает, как они это определяют сидя на птицефабрики.

по идеи, через пару месяцев производство должно упасть. естественным образом. а спрос(это на новый год!) подскочить.

А яичный порошок не пробовали делать? Раньше в кулинарии был востребован. Да и хранится дольше чем яйца.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пусть стухнет и закопаем, но цену не опустим.

Вот бы с бензином так

Размещено через приложение ЯПлакалъ

снова детей можно кормить яйцами

Яичный порошок судя по всему разучились производить. А это продукт длительного хранения , используемый в кондитерском производстве, чуть ли не наравне с пальмовым маслом.

Ну или в яичный порошок перерабатывают!

А я истерику и не закатываю с воплями "вы всё врёти!"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Многие тут пишут про яичный порошок, типа ну раз спрос на сырые упал - делайте порошок. Линия по производству яичного порошка включает в себя оборудование:
Машина для разбивания яиц (+ сепаратор)
Конвейер перед сепаратором
Сепаратор для отделения скорлупы
Бак-хранилище
Коллоидная мельница
Трубчатый фильтр
Гомогенизатор
Стерилизатор
Распылительная сушилка + канальная печь
Устройство для упаковки яичного порошка
Дробилка для яичной скорлупы
Центробежный насос
Стоит всё это счастье от 6-8 миллионов и до бесконечности (в зависимости от мощности).
Плюс его не поставишь в уголок, как холодильник, нужно новое здание рядом с птицефабрикой. А тут счёт уже на десятки миллионов.
Откуда у типовой птицефабрики свободные 50-70 миллионов? Не говоря уже про то, что на строительство и запуск уйдёт года полтора-два.
Это отдельный серьёзный проект, и чтобы он окупился, нужен очень хороший спрос на порошок. А он есть???

Где, блядь, высокие?
Ты в магазин-то ходишь, или только доставку заказываешь?
Уже С0 дороже 70 рублей нет. А С2 и по 30 продают.
Это тот продукт на который я впервые за несколько лет увидел падение цены.
И цены не акционной, а полноценной.

Хабаровск Самбери , в простых магазинах еще дороже, в моем вчера покупал С1-132 рубля. Возможно что в центральной России и дешевеют, а у нас нет.

Это сообщение отредактировал Sanega14 - 13.09.2025 - 04:38

Неоплодотворённые яйца от куриц-девственниц, которые петухов никогда не видели, сидя в своих тесных клетках.

Это сообщение отредактировал Зингельпупер - 13.09.2025 - 04:47

Ну вообще да, вопрос какие марки продают, теже Окские, Лето, Роскар все за сотню, а другие покупапть, ну там реально или желток цвета белка, либо скорлупа такая, что разьеденить лицо яйцо нельзя, крошится ломается под руками

Что то более менее проверенно все по 100 руб

Это сообщение отредактировал Mari777 - 13.09.2025 - 04:49

В каком городе/магазине такие цены ?

Это в какой кондитерке яичный порошок применяют ? Просвети, я вот работал несколько, лет , ни в одной технологической карте/рецептуре не видел.

Извини, в магазин не сбегал. С сайта инфа. РнД. Магнит. В пятёрке +- так же.

Это сообщение отредактировал maximkoff - 13.09.2025 - 05:03

Высокие- это какие?

Китайцам отправляйте- они вечно кушать хотят!

осень пик яйца, к новому году может и нехватка случица, надо на переработку

В магните уже давно по 38 рублей С1 херасе дорого

мировая торговля в т.ч так работает
создает везде баланс

Покупайте,взбивайте и-в морозилку. До следующего лета можно кушать. Вкус немного меняется но с сольцей и приправками нормально.

У нас ниже 60 за с1 нет. МО если что, возле рязанщины.

Размещено через приложение ЯПлакалъ