Адлерская чача убила трёх человек и, вероятно, покалечила еще нескольких

Да. При использовании виноградного сырья метанол сам не образуется. Из зерна может присутствовать, хотя не в смертельной дозе, а здесь просто его нет. Значит, бодяжили.

Еще повеселила дама, которая "всего один бокал выпила". Они там чачу бокалами пьют?

читаю коменты и хуею, народ тут же целая армия самогонщиков, ну нельзя сделать из сахарозы и фруктозы метанол! , его из метана и древесины делают, а это значит, что эта тварь купила дешёвый метиловый спир, и херачила его во всë, что можно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Просто добавь воды и этилового(не МЕТИЛОВОГО, как эти барыги) спирта.
Жаль, очень жаль погибших.

А давно у нас разрешили алко самоделки открыто продавать на рынке?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мистер Сидр, помним конечно! Только никто там ничего не гнал, там бырыги бодяжили из спирта, ароматизатора, вкусовой добавки и сахарозаменителя хуету с названием сидр. Тупые менты спиздили со склада конфискованный спирт и продали барыгам. Все были счастливы. А спирта на складе было дохуя, и в этом дохуе оказался метил. Армяне там были, цыгане, таджики или инопланетяне, вобщем то похер. Барыги нахуярили хуйни и в чачу и тогда в сидр.

Судя по машине при производстве этой чачи наэкономлено буквально на всём.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Синька зло!


Водку и чачу в такую жару, вы дебилы???


Видимо да!

мескаль/текила - из агавы
груша - вроде как тоже кальвадос
шнапс - вроде как из картошки

ну и там ещё по мелочи :)

Если бодяжите, так бодяжьте хоть нормальным спиртом. Нахуй то палёный использовать? Никакой логики у дебилов.

Как житель ККК и имеющий родственников в Абхазии говорю.
Даже самая "настоящая"чача,которая продается на рынках,готовится по обычной схеме-сахар+дрожжи +вода.

Удивился,когда обычную брагу продают приезжим как яблочное вино.И те покупают!

А что, метиловый спирт где-то купить можно? Наверняка пИздят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спирт, вода и немного виноградного сока из пакета- ото и вся чача.

"Чача" из палатки вино по ходу у бабусек по дороге на пляж. Видимо так.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Там такой немаленький рынок около границы с Российской стороны, вроде там покупали. Он не по дороге к морю и с моря, надо специально туда прийти, за "чачей".
Я там вино "настоящее" купил лет 7 назад, как карамель барбариска на вкус. Больше экспериментов не ставил.
Если в Абхазии на рынке 50 на 50, как нарвешься или ещё шмурдяк-вино смешают с натуральным, типа стыдно, то на Казачьем рынке 100% шмурдяк.

"чачу на шелковице и дыне" вот эта фраза сразу должна насторожить. Но русский турист суров и беспощаден, ему все пох, отпуск же.

Я конечно не самогонщик, но с точки зрения химии дело обстоит так:
1) метанол при брожении фруктов конечно образуется, это легко проверить по соответствующим ТР ТС на напитки. Больше всего допускается его в кальвадосе, вот из яблок больше всего и образуется его, вкупе с изоамиловым спиртом. Из винограда тоже образуется, при брожении сорта Изабелла например много.
2) НО - в процентной доле его образуется мало. То есть если прямо хреначить саму бражку без дистилляции - человек скорее этанолом отравится, чем метанолом.
3) если прямо вот целенаправленно ставить целью нагнать метанола из виноградной браги - это при желании сделать можно. Раз за разом забирать легкокипящую фракцию и выливая остальное.
4) НО - случайно так хрен сделаешь
Если отбросить фантастику с умышленным отравлением - то вывод прост, она разбавляла покупной этиловый спирт ароматизатором или отходами от нормальной чачи, но ей подсунули вместо него метиловый.

Из винограда еще гонят на Крите раки и ципуро, там же еще и узо делают, на основе винограда и аниса, пить желания нет никакого.
В Дейтчланде меня пытали напоить напитком Кюммель, скорее всего зерновой спирт с семенами тмина, после первой стопки захотелось убивать немцев как дедушка в далеком 1945 г.

Вот лет двадцать назад и винцо молодое съедобное было, а чачу мне привозили, только не из Адлера(упаси бог). Крепкая, ароматная, с послевкусием виноградной мезги.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На побережье нет чачи, всем знакомым всегда говорю. Это сырец с эссенцией

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Похоже на то.

Ты видимо не в теме, что из себя представляет "чача" в Сочи на рынке. К виноградарству этот напиток никакого отношения не имеет от слова СОВСЕМ. Также как и местное "вино".
Это спиртяга с ароматизаторами в разных пропорциях.
Отсюда и чача на дыне и на чём то ещё не помню в тексте.
Так что может быть чача лучше. Достаточно ей быть действительно на выжимке из отходов виноделия, на натуральном брожении и качественной перегонки.
В бытовых масштабах процесс получится достаточно тягомотным и выход продукта не масштабным.
Поэтому уходит на собственные нужды и купить такое трудно.
Тут и появляется предложение о котором пост.

Не обычный спирт. Когда-то проскакивала инфа, что большинство заводов по производству спирта как раз почему-то на югах сосредоточено с советских времён. Что-то техническое и бодяжат наверное. Не, но пить в наше время что-то из-под полы - это кроилово, как было сказано выше.

Да хуй его знает где эта чача настоящая, у каждого она своя и только она. Сам выгонишь тогда и будет настоящая.
Я брал на рынке у девушки помню, которая говорила, что ее дед гонит, грузин. Зер знает врет или нет, но пахла виноградом чистым, без посторонних запахов спирта. Пьется очень легко, без желания закусить вообще, чисто эстетически свежими фруктами закусывал, на утро не болел никогда с неё.
Взял тогда домой помню у нее же, литров 10 наверное. Да, я тогда бухал ещё.
Второй раз у какого-то хозяина гостевого дома. Запах винограда, но с нотуми спиртовыми. Тоже легко пилась, но ощущался спирт (чуть самогон).
Вообще назуй всю эту бухашку, сейчас уже насрать на все это.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пил настоящую домашнюю чачу, это что-то. Супер, всем рекомендую если получиться достать.
Привозил и угощал знакомый армянин.
Когда накатили по паре рюмок, послевкусие шикарное, задали вопрос сколько градусов, ибо пилось как сок. Оказалось много, очень много. Подожгли в ложке, горело.
Шикарная штука.

Это сообщение отредактировал Aleeexxx - 6.08.2025 - 20:05

Приехать в Сочи отдыхать потратив видимо приличные деньги и покупать дешевое бухло в палатке. Не понимаю......