Тревожная масса: в РФ участилось использование запрещенной добавки в продуктах


Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

kypidon

10.07.2024 - 14:22

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 9.03.17
Сообщений: 368

Цитата (Пружинкин @ 10.07.2024 - 13:41)

Производители колбас и сосисок уверенно забивают гвозди в крышку собственного гроба. Колбасу с сосисками и так стали реже покупать из-за того, что там мяса нет, так они туда ещё и клей начали херачить. Раньше, возле всяких там Рублевских, хуевских, очереди стояли, а теперь продавцы скучают

По этой причине перестал есть это добро лет 10 назад, ничего лучше куска мяса на сегодня нет!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

iUrsus	10.07.2024 - 14:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.02.14 Сообщений: 2314	А с пальмовым клеем как дела обстоят? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

iUrsus

10.07.2024 - 14:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.02.14
Сообщений: 2314

Цитата (mikehunt @ 10.07.2024 - 14:21)

Кто нибудь строить пробовал из сосисок? Ну или хотя бы добавлять в раствор? Схватывание лучше за счёт клея?

Клеит намертво. Не отодрать. Очень рекомендуют

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~webpacker~~	10.07.2024 - 14:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.12.10 Сообщений: 373	Что что, а как ещё сою в мясо пихать!?
	[^]

Verten	10.07.2024 - 14:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.03.14 Сообщений: 230	Почти два десятка лет делаю сам любые колбасные изделия по заказу жены и дочери.Для меня проще колбасу забить,чем пельмени сделать,единственная пртблема,это эмульсионные колбасы,куттера нет,а комбайн за раз около килограмма вмещается.Недавно и до сыров руки дошли
	[^]

Ветреный

10.07.2024 - 14:28

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 3.04.23
Сообщений: 178

Цитата (Buzzkill @ 10.07.2024 - 13:39)

А что значит - стали использовать запрещенную?
Они сука в правительствах там понаделали всяких роспотребнадзоров и прочих никчемных организаций, так хуле же они не работают?
Почему общественные (по сути добровольные) организации этим обеспокоены, а не государство?
Ну это риторические вопросы, государство волнует, где детей взять для будущих войн.

потоум что роспотребнадзор принимает купоны что бы не лезть куда не надо

[^]

cherepanovea

10.07.2024 - 14:31

Статус: Offline

А мне нгдавится

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 8343

Цитата (YourBunnyWro @ 10.07.2024 - 15:44)

я хз, кто эти колбасы да сосисы покупает. сам их не беру уже лет 20

Мясо тоже клеят

[^]

cheburan84

10.07.2024 - 14:33

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 17.06.22
Сообщений: 308

Цитата (weras @ 10.07.2024 - 13:43)

Цитата (armoravto @ 10.07.2024 - 16:39)

Если добавка запрещена, почему роспатребнадзор и прокуратура не закрыли эти заводы или штраф взяли, а там хоть трава не расти, лично у меня такое впечатление складывается.

Поддержу - всегда это вопрос не могу понять? Вредная - запрети, блять.... Че в пустоту то пиздеть

Так надо же создавать видимость бурной деятельности

Это сообщение отредактировал cheburan84 - 10.07.2024 - 14:33

[^]

NoProblem	10.07.2024 - 15:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Любой Регистрация: 23.04.08 Сообщений: 184	Похоже на какую-то заказную истерику. Трансглютаминаза была всегда и часто ее использовали. Сам для себя клеил стейки из обрезков... А тут внезапно возбудились и стали писать много страшных слов.
	[^]

Crocodile108	10.07.2024 - 15:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.07.23 Сообщений: 4025	Давно уже глядя на разные сорта колбасы удивлялся, как можно скрепить разные сорта мяса так, что их очень тяжело разодрать, теперь понятно, это такой "мясной клей", но если так тяжело их разделить руками, то в желудке, надо полагать, идёт не менее, а даже более тяжёлая работа, а значит затраты на переработку этого "мяса" будут больше, чем полученная польза. Это сообщение отредактировал Crocodile108 - 10.07.2024 - 15:08
	[^]

terabyte

10.07.2024 - 15:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.06.13
Сообщений: 3786

Цитата (iUrsus @ 10.07.2024 - 14:24)

А с пальмовым клеем как дела обстоят?

С какой целью интересуетесь?

Тревожная масса: в РФ участилось использование запрещенной добавки в продуктах

[^]

mamiya

10.07.2024 - 15:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.08.13
Сообщений: 3248

Цитата (Zincmaker @ 10.07.2024 - 13:56)

навести порядок можно элементарно. запретить это и другое хим.говно.
нарушителей убирать с рынка, просто закрывать производство. казалось бы....
но всем пох. всё можно порешать и набить карманы. в итоге болеют все включая детей. но государству насрать. Россия... со стороны воспринимается как Сомали со снегом.

Можно. Причем легко. Только колбасы варенной дешевле 1000 за кг вряд ли будет. Как и остального. Только не надо ща писать что лучшая колбаса это мясо

[^]

Wesley123

10.07.2024 - 15:54

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 20.07.16
Сообщений: 349

Цитата

Российские власти бьют тревогу — в отечественных мясных и молочных продуктах все чаще находят микробную трансглютаминазу.
На тревожную ситуацию уже обратили внимание в «Общественной потребительской инициативе» — активисты уже направили обращение в Генпрокуратуру. Комитет Госдумы по охране здоровья, в свою очередь, тоже попросил главу Роспотребнадзора Анну Попову принять меры.

Maxim

А если со статистикой по онкологическим заболеваниям сравнить?
Как там в поговорке, "ты есть то, что ты ешь"?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

vasa45	10.07.2024 - 16:04 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 14.12.23 Сообщений: 802	Не останавливает по тому что наказание не сопоставимо с прибылью. Больное население выгодно верхущкк. Его можно не бояться плюс зависимость от леккрств. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Гештальт	10.07.2024 - 16:07 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.07.23 Сообщений: 348	ГОСТЫ! ГОСТЫ! ГОСТЫ!
	[^]

Сергеевич74	10.07.2024 - 16:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.06.14 Сообщений: 14592	Атяшево и без клея говнина редкостная. Брал пару раз, разную продукцию. Всё отвратное. Пару лет уже их продукцию стороной обхожу.
	[^]

Alexmiks

10.07.2024 - 16:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.08
Сообщений: 1351

Цитата

Ввиду того, что последствия применения «мясного клея» для организма до сих пор не изучены, в России использование этой добавки запрещено с 1 января 2020 года. Более того, микробная трансглютаминаза запрещена и на территории ЕАЭС

Тогда какого хрена его на каждом углу продают?

Это сообщение отредактировал Alexmiks - 10.07.2024 - 16:17

[^]

Dicuele

10.07.2024 - 16:31

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.12.18
Сообщений: 232

Цитата (Assoroff @ 10.07.2024 - 13:36)

В этом году Роспотребнадзор нашел ее в продукции комбината «Дубки», мясоперерабатывающего комплекса «Атяшевский», компании «Алтайская Буренка», мясокомбината «Митэк», «Останкинского мясоперерабатывающего комбината», «Брянского мясокомбината», компании «Айсберг-Люкс» и других предприятий.

[^]

Zincmaker

10.07.2024 - 17:15

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.03.12
Сообщений: 519

Цитата (mikehunt @ 10.07.2024 - 14:21)

Кто нибудь строить пробовал из сосисок? Ну или хотя бы добавлять в раствор? Схватывание лучше за счёт клея?

ХЗ как насчёт схватывания. но мыши с крысами в восторге

[^]

Milordan	11.07.2024 - 06:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.09.12 Сообщений: 2326	Ой ля! Смотри! Только узнали! Вы с начала нулевых это дерьмо жрете! А теперь еще и муку из насекомых.
	[^]

ДонБатон	11.07.2024 - 06:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 11.08.23 Сообщений: 404	А ведь совсем недавно Еште, дорогие россияне, не обляпайтесь Это сообщение отредактировал ДонБатон - 11.07.2024 - 06:38
	[^]

Kryti	11.07.2024 - 15:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.07.23 Сообщений: 86	Как же это все задрало. Скоро мутантами станем или подохнем массово ради чужой наживы. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

zashitnik

13.08.2024 - 13:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.09.14
Сообщений: 4297

Цитата (alexavg @ 9.07.2024 - 11:45)

Российские производители мясной и молочной продукции всё чаще используют запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ), для увеличения объема продуктов. В народе она получила название «мясной клей», так как способна соединить несоединимые пищевые белки, в 10 раз сократить цикл изготовления и, таким образом, снизить себестоимость.

— По действующему законодательству микробная трансглютаминаза не входит в перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве. Этот фермент используется недобросовестными производителями при производстве сыров, йогурта, творога, мясной продукции в целях увеличения массы до 25% за счет удержания влаги, а также для соединения («склеивания») животных и растительных белков, чем пользуются изготовители, — пояснили «Известиям» в пресс-службе Роспотребнадзора.

В этом году, согласно данным реестра, такая добавка была в том числе обнаружена в продукции ООО Комбинат «Дубки», ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», ООО «Алтайская Буренка», ООО «Мясокомбинат Митэк», АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», АО «Брянский Мясокомбинат», ООО ПК «Айсберг-Люкс» и других предприятий. Как выяснили «Известия», ознакомившись с выданными бизнесу предостережениями, чаще всего ее использовали для производства колбасы, сосисок и творога.

Ранее российские ученые отмечали несколько проблем, связанных с использованием трансглютаминазы в продуктах. Среди них — повышенный риск бактериального заражения и болезней пищевого происхождения.

В одном из исследований говорилось, что избегать продуктов, содержащих трансглютаминазу, следует людям с ослабленной иммунной системой, пищевой аллергией, пищеварительными заболеваниями, такими как болезнь Крона, и людям с чувствительностью к глютену или целиакией.

Кроме того, многие продукты, содержащие трансглютаминазу, такие как колбасные изделия, полуфабрикаты и другие обработанные мясные изделия, в любом случае не являются полезными. Фактически высокий уровень потребления красного и обработанного мяса в исследованиях был связан с повышенным риском развития рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний, отмечалось в исследовании.

Известия

Ни фига себе

[^]

zashitnik	13.08.2024 - 13:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.09.14 Сообщений: 4297	Генеральная прокуратура России поручила региональным подразделениям провести проверку сообщений об использовании производителями продуктов питания запрещенной в стране добавки — трансглютаминазы. Ранее глава "Общественной потребительской инициативы" Олег Павлов попросил правоохранительные органы проверить продажи этой добавки. Надзорное ведомство сообщило, что в целях оперативности реагирования прокурорам необходимо рассмотреть случаи использования добавки в регионах, где ведут деятельность указанные производители. В большинстве региональных прокуратур ответили, что информация принята в работу, а в некоторых уже подтвердили факт использования добавки. 13 августа 2024 https://www.nakanune.ru/news/2024/08/13/22783405/
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27468
0 Пользователей: