Если я правильно понимаю технологию - хранится там всё в стандартных 30 fps, суть в том, что в каждом кадре хранятся тысячи кадров, разделенных по спектральным линиям.
На объект светят несколько лазеров фемтосекундными вспышками, отчего в разный момент времени разная спректральная картинка, а поскольку у лазеров очень чистый спектр, то в дальнейшем на постобработке можно все эти кадры выделить из исходного изображения.
yaplakal.com