Меньше бухать не стали, просто водку дорого покупать. А сэм дешевле. Его на старую цену бутылки водки можно было купить две бутылки.
Так что стали даже больше бухать, но уже не чистого продукта, а сивухи. Как всегда борьба с пьянством оказывается не в пользу властей.