Простая логика и физика школьного курса: две точки опоры - череп - и плечевой пояс торса - между ними балка Шея - если на балку давить с силой перекрывающей доступ кислорода шея переломится или нет. А перелома вроде как нет.
Не душил - удержание из репертуара Джиу-Джитсу - их этому учат. Абсолютно безопасный приём - если не попал под политическую раздачу как в данном случае.