Запасы шафрана в Иране иссякают

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
uoLLlb
28.12.2023 - 10:55
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.06.23
Сообщений: 117
Цитата (Jazv @ 27.12.2023 - 15:00)
... так... сажаем шафран... 1800 за кило...

Вы понимаете, что с десятка растений и грамма не соберёшь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Slaanesh13
28.12.2023 - 10:57
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.10.22
Сообщений: 466
Цитата (YMA @ 27.12.2023 - 15:22)
Шафран я в пахлаву кладу, у него очень тонкий аромат. Есть ещё коробочка иранского на 2г невскрытая.
Отложить что ли, вдруг как биткойн взлетит)))
У нас в Молдове его кстати выращивают, пока только одно хозяйство. Ещё не пробовала местный.
Вообще пишут, что шафран довольно неприхотлив, но подозреваю, что как любой фрукт, овощ, специя, вкус и аромат очень зависит от почвы произрастания и погодных условий.

А еще собирается ручками что добавляет к цене, когда автоматизацию сборки наладят и место сбора по 4 раза в год - будет стоить по 10 долларов кг.
Сейчас это как черная икра, ее из 140 миллионов в рф миллиона 4 за всю жизнь пробовола, а теперь посмотрите на стоимость икры черной...
 
[^]
Альварес
28.12.2023 - 10:57
0
Статус: Offline


Augie Morosco

Регистрация: 12.10.20
Сообщений: 10794
Цвет шафрана
Случайный взгляд у ресторана,
Память ищет чувства в адресах,
Ночь целует тени на губах, помнишь
Цвет шафрана
Случайный взгляд любви нежданной,
Мои годы на моих висках,
Наши чувства заново в размах.
 
[^]
L2A
28.12.2023 - 11:11
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 1058
У нас на рынках этого "шафрана", хоть жопой ешь. И вполне дешёвый))) Вот оно, процветание при ВВП. Через 6 лет иранцам шафран продавать будем, заживём)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KolobamuS
28.12.2023 - 11:23
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 21.08.19
Сообщений: 373
Цитата (Jazv @ 27.12.2023 - 15:00)
... так... сажаем шафран... 1800 за кило...

1800 это за 5 грамм, а то и меньше

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Nomiddelux
28.12.2023 - 11:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.22
Сообщений: 1856
Цитата (NoNoNoSky @ 27.12.2023 - 15:01)
Задумался, а я наверно никогда и не пробовал этот шафран

Хуйня хуйней…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hotboy32
28.12.2023 - 11:29
0
Статус: Offline


Неформал

Регистрация: 23.04.09
Сообщений: 344
плять, как жить то дальше blink.gif dead.gif
 
[^]
Heinsenberg
28.12.2023 - 11:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.23
Сообщений: 1435
——

Это сообщение отредактировал Heinsenberg - 28.12.2023 - 11:36
 
[^]
iost
28.12.2023 - 11:41
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.03.17
Сообщений: 592
Блин, как же я теперь то без шафрана проживу..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
step30
28.12.2023 - 11:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 15882
Кроме как поговоркой "Сто лет мак не родил, голода не было".

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Kettah
28.12.2023 - 12:28
0
Статус: Offline


Mad humster of doom

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 9416
Цитата (Razum095 @ 27.12.2023 - 15:01)
Бензин, яйца, шафран... огласите весь список..

Кофе и шоколад. В этом году неурожай.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
968961
28.12.2023 - 12:29
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.12.23
Сообщений: 378
Цитата (NoNoNoSky @ 27.12.2023 - 15:01)
Задумался, а я наверно никогда и не пробовал этот шафран

Во многих приправах красного цвета бывает, особенно для мяса

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Jakekar
28.12.2023 - 12:55
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.12.18
Сообщений: 1076
Привозил эту специю с Дубай. В баночке 1 или 2 грамма. Взвешивают весами для золота.
Доьовляют его в плов. На чугуннок надо 1-2 рыльца всего.
Мне вкус не зашёл. Напоминает мыло.
Отдал знакомому повару. Он капец счастлив был безумно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AnSoR
28.12.2023 - 13:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.15
Сообщений: 4227
Цитата (Bashorc @ 27.12.2023 - 15:06)
Единственный раз когда я в рецептах читал упоминание о нем - это какой то упоротый на ЯПе доказывал что его надо в плов класть.
И да, судя по всему вкуса у него нет, есть лишь красивый цвет

Можешь куркумы добавить, если хочется
Эффект схожий
Но понтов меньше

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
serge278
28.12.2023 - 13:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 2761
Цитата (Bashorc @ 27.12.2023 - 15:06)
Цитата (NoNoNoSky @ 27.12.2023 - 15:01)
Задумался, а я наверно никогда и не пробовал этот шафран  alik.gif

Единственный раз когда я в рецептах читал упоминание о нем - это какой то упоротый на ЯПе доказывал что его надо в плов класть.
И да, судя по всему вкуса у него нет, есть лишь красивый цвет

Это куркума а не шафран, у шафрана весьма специфичный приятный вкус и аромат

Это сообщение отредактировал serge278 - 28.12.2023 - 13:05
 
[^]
serge278
28.12.2023 - 13:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 2761
Цитата (Jakekar @ 28.12.2023 - 12:55)
Привозил эту специю с Дубай. В баночке 1 или 2 грамма. Взвешивают весами для золота.
Доьовляют его в плов. На чугуннок надо 1-2 рыльца всего.
Мне вкус не зашёл. Напоминает мыло.
Отдал знакомому повару. Он капец счастлив был безумно

Лучок мелко крошишь, обжариваешь на сковородке, заливаешь сливками, кидаешь несколько рылец такого шафрана, и постоянно помешивая минут 5-7 выпариваешь чтоб немного загустело. Офигенная подливка к рису и даже макарошкам.
 
[^]
Echisa
28.12.2023 - 13:12
0
Статус: Offline


Поганище

Регистрация: 28.06.19
Сообщений: 2647
Да и хер с ним 10 раз. Лучше острого перца приправы нет!

Это сообщение отредактировал Echisa - 28.12.2023 - 13:13
 
[^]
YourBunnyWro
28.12.2023 - 13:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.16
Сообщений: 1032
кукурма на подходе
 
[^]
ozz2008
28.12.2023 - 13:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.09.16
Сообщений: 6615
Цитата (Jazv @ 27.12.2023 - 15:00)
... так... сажаем шафран... 1800 за кило...

Значок доллара поставь smile.gif по такой цене у нас рыба продается, которую все больше и больше вылавливают, а она только дороже становится. Вчера на базаре семга по 1800 как раз была.
 
[^]
don91533
28.12.2023 - 13:28
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.07.21
Сообщений: 4433
На всякий случай зашёл на озон и заказал 1 грамм за 400ре

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
don91533
28.12.2023 - 13:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.07.21
Сообщений: 4433
Цитата (ozz2008 @ 28.12.2023 - 13:17)
Значок доллара поставь по такой цене у нас рыба продается, которую все больше и больше вылавливают, а она только дороже становится. Вчера на базаре семга по 1800 как раз была.

Долларов???

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Garnier
28.12.2023 - 13:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.06.19
Сообщений: 11145
У шафрана нет вкуса. Это дорогой краситель.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ANARXyu
28.12.2023 - 13:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.23
Сообщений: 1419
Ебать копать ! Как же мы тепяряча жить то будем шифрина?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Chiarodiluna
28.12.2023 - 13:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.02.22
Сообщений: 4813
Цитата (AleXXX82 @ 27.12.2023 - 15:04)
Настоящий пахнет медицинскими бинтами.
По сути использовать только как сильнейший краситель.
1-2 соцветия сделают рис рыжим как нехуй делать.
Но куркума сделает тоже самое.
Мне вообще кажется шафран бесполезной хуетой.
Лежит 1 грамм в баночке, покупал сто лет назад. Использовал раза 2-3.

Медициной отдаёт, да, ео ризотто с шафраном вкусный. И в плов добавляют, кстати

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Yarver85
28.12.2023 - 14:00
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.03.19
Сообщений: 30116
У меня есть грамм 20.не вкусно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20912
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх