Нет, это не драка.
Это хулиганство.
Комментарий к Ст. 213 УК РФ
Хулиганство заключается в грубом нарушении общественного порядка, выражающем явное неуважение к обществу.
Общественная опасность преступления состоит в том, что при посягательстве на общественный порядок могут существенно нарушаться права человека, здоровье, честь, достоинство, спокойствие граждан, условия их быта, труда и отдыха, интересы предприятий, организаций, учреждений, транспорта и т.д.
Они не просто зашли в кафе чаёк с утреца хлебнуть. Они вели себя нагло, вызывающе, на пустом месте придравшись к человеку и избив его.
Самое печальное, что они до сих пор считают свое поведение нормой.
Хотя ошибаюсь. Ещё печальнее, что некоторые граждане с ними согласны.