Хм. Вроде, у нас это Георгиевский, или майский, гриб. Первый весенний. Только ножка и геминофор под цвет шляпки, без синевы. Иногда растёт и поздно осенью в лесу, вместе с рядовкой фиолетовой. Ещё не каждый год бывают. Особенность - сырые слегка пахнут пшеничной мукой. Они, или нет?
Жарить, парить, варить, сушить, мариновать - само то! Солить не пробовал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ