14 мая в Пахачах мокрая метель

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (52) « Первая ... 34 35 [36] 37 38 ... Последняя »  К последнему непрочитанному ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]
frugurtessa
18.05.2024 - 01:15
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:09)
Обойтись конечно можно. Пекла я и без камня отличный хлеб. Потом на волне чиабатной моды захотела камень, но тогда его еще не купить было, не было ни озонов, ни Вайлдберризов. Тогда я купила глиняный поддон для цветочного горшка икеевский и стала печь на нем. Потом остыла к хлебопечению, ибо есть хлеб особо некому и попа растет. Поддон этот выкинула. Сейчас серия вторая и камней везде пруд пруди.
Мне кажется, что купленный толстоват https://www.ozon.ru/product/estet-pekarskiy...54b396496950d22
Прогревается долго и первый хлеб получился непропеченный снизу. Пришлось переключать на режим НИЗ и допекать. Сегодня я переставила направляющие духовки на самый низ, буду пробовать. Но все же сантиметра полтора толщины было бы достаточно. В поддоне у меня сразу все получалось, минус был один - круглый. На прямоугольном чиабата ловчее разместится.
Пироги не пробовала. Они и так у меня отлично получаются.
Да, духовка у меня электро. Камень, пожалуй, нужен больше для газовой.

Ага, вот ключевое. У меня тоже электродуховка, не газ.
Если пироги отлично получаются-может лайфхак какой подскажете? То ли я начинки много кладу, но низ часто влажный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 01:19
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата
У меня никогда в морозилке нет даже 5 мм свободного места

Та же история. Я даже готовые блюда замораживаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
McMerphy
18.05.2024 - 01:19
-3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.07.15
Сообщений: 470
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:09)
Такие дряни убивают в людях желание помочь действительно нуждающимся и достойным.

Вообще никому не помогай, 100% не прогадаешь. И на звонки не отвечай да. Нафик тебе кому помогать? Что за идея! Хочешь мне помоги, я пропью! А ещё лучше ребёнку своему чёнить купи. Самое ценное вложение. Атвичаю!
 
[^]
TatyanaSPb
18.05.2024 - 01:35
7
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.03.18
Сообщений: 180
Цитата (McMerphy @ 18.05.2024 - 01:19)
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:09)
Такие дряни убивают в людях желание помочь действительно нуждающимся и достойным.

Вообще никому не помогай, 100% не прогадаешь. И на звонки не отвечай да. Нафик тебе кому помогать? Что за идея! Хочешь мне помоги, я пропью! А ещё лучше ребёнку своему чёнить купи. Самое ценное вложение. Атвичаю!

Я с Вами на стадионе не пила и тыкать мне не стоит. Совета по расходыванию средств я у незнакомых и хамоватых не просила. Благотворительностью занимаюсь давно и разумно, ребенок мой, в силу возраста и развитого бизнеса тоже. Таким как вы с голубом помочь не смогу, это уголовно наказуемо, а жаль. За сим прощаюсь.

Это сообщение отредактировал TatyanaSPb - 18.05.2024 - 01:36
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 01:36
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:09)
Нервы у меня в порядке, я за ними ухаживаю) Вас интересует зачем его травят и оскорбляют? Вам отвечали, не раз. У нормальных людей существует потребность оказания помощи другим, но это не обязанность. И тем более, есть возможность выбора кому помочь.
И как помочь! Зря Вы решили, что встав на защиту Голубова ему помогли, ему скорее помогут "болезные", мало надежды, даже ничтожно мало, но возможно он изменит в своей жизни хоть каплю. А проходить мимо страждущих не стоит, тем более мимо столь редких "страдальцев". Такие дряни убивают в людях желание помочь действительно нуждающимся и достойным.

Особенно эти фразы доставляют
…люди, считающие себя обиженными Голубовым, неплохо экономят на этом, при этом не испытывая угрызений совести..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

14 мая в Пахачах мокрая метель
 
[^]
ЯLisa
18.05.2024 - 01:45
5
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9135
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:15)
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:09)
Обойтись конечно можно. Пекла я и без камня отличный хлеб. Потом на волне чиабатной моды захотела камень, но тогда его еще не купить было, не было ни озонов, ни Вайлдберризов. Тогда я купила глиняный  поддон для цветочного горшка икеевский и стала печь на нем. Потом остыла к хлебопечению, ибо есть хлеб особо некому и попа растет. Поддон этот выкинула. Сейчас серия вторая и камней везде пруд пруди.
Мне кажется, что купленный толстоват https://www.ozon.ru/product/estet-pekarskiy...54b396496950d22
Прогревается долго и первый хлеб получился непропеченный снизу. Пришлось переключать на режим НИЗ и допекать. Сегодня я переставила направляющие духовки на самый низ, буду пробовать. Но все же сантиметра полтора толщины было бы достаточно. В поддоне у меня сразу все получалось, минус был один - круглый. На прямоугольном чиабата ловчее разместится.
Пироги не пробовала. Они и так у меня отлично получаются.
Да, духовка у меня электро. Камень, пожалуй, нужен больше для газовой.

Ага, вот ключевое. У меня тоже электродуховка, не газ.
Если пироги отлично получаются-может лайфхак какой подскажете? То ли я начинки много кладу, но низ часто влажный.

Да нет никаких премудростей. Тесто такое https://www.koolinar.ru/recipe/view/47832
Начинка рыба с капустой, или курица с картофелем, или лук с яйцом, или рис с яйцом и творогом.

14 мая в Пахачах мокрая метель
 
[^]
TatyanaSPb
18.05.2024 - 01:49
6
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.03.18
Сообщений: 180
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:36)
Особенно эти фразы доставляют
…люди, считающие себя обиженными Голубовым, неплохо экономят на этом, при этом не испытывая угрызений совести..

Вот на этом я и озверела! Ведь был же посыл на отклик! Хорошо, давно живу и уже привыкла не от эмоций действовать. Вам всем спасибо, работу провели огромную, охват аудитории у голуба впечатляет.
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 01:51
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:45)
Да нет никаких премудростей. Тесто такое https://www.koolinar.ru/recipe/view/47832
Начинка рыба с капустой, или курица с картофелем, или лук с яйцом, или рис с яйцом и творогом.

Тесто ставлю обычное дрожжевое, маргарин меня почему то пугает.
А начинка в основном мясная, или сыр с яйцом и зеленым луком, или яблоки с изюмом, или капуста с зеленью.
Ну судя по фото вашего пирога, я наверное все же перекладываю начинки, попробую потоньше сделать, как у вас.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 01:54
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:49)
Вот на этом я и озверела! Ведь был же посыл на отклик! Хорошо, давно живу и уже привыкла не от эмоций действовать. Вам всем спасибо, работу провели огромную, охват аудитории у голуба впечатляет.

Он полжизни у матери на шее сидел, потом начал попрошайничать и ему активно подавали, а потом он оборзел и решил что это норма и ему обязан весь белый свет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
TatyanaSPb
18.05.2024 - 01:54
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.03.18
Сообщений: 180
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:45)
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:15)
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:09)
Обойтись конечно можно. Пекла я и без камня отличный хлеб. Потом на волне чиабатной моды захотела камень, но тогда его еще не купить было, не было ни озонов, ни Вайлдберризов. Тогда я купила глиняный  поддон для цветочного горшка икеевский и стала печь на нем. Потом остыла к хлебопечению, ибо есть хлеб особо некому и попа растет. Поддон этот выкинула. Сейчас серия вторая и камней везде пруд пруди.
Мне кажется, что купленный толстоват https://www.ozon.ru/product/estet-pekarskiy...54b396496950d22
Прогревается долго и первый хлеб получился непропеченный снизу. Пришлось переключать на режим НИЗ и допекать. Сегодня я переставила направляющие духовки на самый низ, буду пробовать. Но все же сантиметра полтора толщины было бы достаточно. В поддоне у меня сразу все получалось, минус был один - круглый. На прямоугольном чиабата ловчее разместится.
Пироги не пробовала. Они и так у меня отлично получаются.
Да, духовка у меня электро. Камень, пожалуй, нужен больше для газовой.

Ага, вот ключевое. У меня тоже электродуховка, не газ.
Если пироги отлично получаются-может лайфхак какой подскажете? То ли я начинки много кладу, но низ часто влажный.

Да нет никаких премудростей. Тесто такое https://www.koolinar.ru/recipe/view/47832
Начинка рыба с капустой, или курица с картофелем, или лук с яйцом, или рис с яйцом и творогом.

Это жестоко! Прекрасно, но жестоко!) Пирожка хочется теперь.
 
[^]
ЯLisa
18.05.2024 - 01:59
2
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9135
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:51)
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:45)
Да нет никаких премудростей. Тесто  такое https://www.koolinar.ru/recipe/view/47832
Начинка рыба с капустой, или курица с картофелем, или лук с яйцом, или рис с яйцом и творогом.

Тесто ставлю обычное дрожжевое, маргарин меня почему то пугает.
А начинка в основном мясная, или сыр с яйцом и зеленым луком, или яблоки с изюмом, или капуста с зеленью.
Ну судя по фото вашего пирога, я наверное все же перекладываю начинки, попробую потоньше сделать, как у вас.

Меня в этой жизни вообще уже ничто не пугает lol.gif
Это тесто идеально для пирогов, его еще называют хрущевским. Оно не толстое, слоистое.
Попробуйте заменить маргарин на сливочное 72 % и растительное масло 50/50 и уменьшите его количество до 200 г., увеличив количество молока.

14 мая в Пахачах мокрая метель
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:01
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:54)
Это жестоко! Прекрасно, но жестоко!) Пирожка хочется теперь.

Я ещё такие улитки с мясом люблю, за пару минут до готовности ещё тертым сыром посыпаю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
TatyanaSPb
18.05.2024 - 02:03
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.03.18
Сообщений: 180
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:54)
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:49)
Вот на этом я и озверела! Ведь был же посыл на отклик! Хорошо, давно живу и уже привыкла не от эмоций действовать. Вам всем спасибо, работу провели огромную, охват  аудитории у голуба впечатляет.

Он полжизни у матери на шее сидел, потом начал попрошайничать и ему активно подавали, а потом он оборзел и решил что это норма и ему обязан весь белый свет.

Обязан, именно обязан! Вот в чем ужас. И обязан в той форме, в которой ему нужно. На любой вопрос о болезни, быте - хамство. А именно так выясняют базу необходимого для отправки по срочности-неотложности и второстепенного. Мрак.
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:05
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата
Меня в этой жизни вообще уже ничто не пугает
Это тесто идеально для пирогов, его еще называют хрущевским. Оно не толстое, слоистое.
Попробуйте заменить маргарин на сливочное 72 % и растительное масло 50/50 и уменьшите его количество до 200 г., увеличив количество молока.

Хорошая идея, спасибо. Это еще одну проблему решит. Я когда из своего теста налеплю пирожков, они после расстойки поднимутся и получает что пирожок большой, а начинки маловато. Тонкое тесто должно решить проблему.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Semen1721
18.05.2024 - 02:07
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.04.24
Сообщений: 369
Шож вы делаете, Болезные!!!
Опять жрать на ночь
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:08
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата
Обязан, именно обязан! Вот в чем ужас. И обязан в той форме, в которой ему нужно. На любой вопрос о болезни, быте - хамство. А именно так выясняют базу необходимого для отправки по срочности-неотложности и второстепенного. Мрак.

Посты свои он складно пишет, но как только ему начинают задавать вопросы-он сразу «сыпется».

Еще один его перл
..люди видят мои реквизиты, но денег не переводят»

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯLisa
18.05.2024 - 02:09
4
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9135
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 02:05)
Цитата (ЯLisa @ 18.05.2024 - 01:59)
Меня в этой жизни вообще уже ничто не пугает 
Это тесто идеально для пирогов, его еще называют хрущевским. Оно не толстое, слоистое.
Попробуйте заменить маргарин на сливочное 72 % и растительное масло 50/50 и уменьшите его количество до 200 г., увеличив количество молока.

Хорошая идея, спасибо. Это еще одну проблему решит. Я когда из своего теста налеплю пирожков, они после расстойки поднимутся и получает что пирожок большой, а начинки маловато. Тонкое тесто должно решить проблему.

Какая у вас выпечка красивая и ооочень аккуратная bravo.gif
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:12
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата
Какая у вас выпечка красивая и ооочень аккуратная

Спасибо) Аккуратность мой пунктик, иногда я сама себя бешу этим. Перфекционист-душнила.

Люблю пироги-косички, самая простая и легкая форма, и место для выхода пара есть, и выглядят эстетично.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:12
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (Semen1721 @ 18.05.2024 - 02:07)
Шож вы делаете, Болезные!!!
Опять жрать на ночь

Приятного аппетита)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Semen1721
18.05.2024 - 02:16
6
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.04.24
Сообщений: 369
Цитата (McMerphy @ 18.05.2024 - 01:19)
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:09)
Такие дряни убивают в людях желание помочь действительно нуждающимся и достойным.

Вообще никому не помогай, 100% не прогадаешь. И на звонки не отвечай да. Нафик тебе кому помогать? Что за идея! Хочешь мне помоги, я пропью! А ещё лучше ребёнку своему чёнить купи. Самое ценное вложение. Атвичаю!

Ты че такой тугой то, болезный. Тебе уже объяснили тут 20 раз. Почему его гондонят.
Ты втираешь людям про стадионы, клубы, директоров клуба, какие-то фамилии хуй пойми кого. Всем встретится и в морду дать предлогаешь, позорище с хвостиком. Фаготом человека обзываешь. Тогда тебя я буду звать"гребень". Околофутбольное слово пацана.


А люди хотят помогать тем кто действительно нуждается. Еслиб не такие как ты и голуб мошенник - мы бы уже всю страну вылечили и на ноги поставили. Людям некогда разбираться в сортах мошенников, поэтому и сборы у нас по телевизору детям на лечение.
 
[^]
Semen1721
18.05.2024 - 02:17
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.04.24
Сообщений: 369
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 02:12)
Цитата (Semen1721 @ 18.05.2024 - 02:07)
Шож вы делаете, Болезные!!!
Опять жрать на ночь

Приятного аппетита)

Спасибо конечно, но.. Зело ленив, подожду до утра)))
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:22
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата (Semen1721 @ 18.05.2024 - 02:17)
Спасибо конечно, но.. Зело ленив, подожду до утра)))

И в лабаз за горошком?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
McMerphy
18.05.2024 - 02:24
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.07.15
Сообщений: 470
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 01:36)
Цитата (TatyanaSPb @ 18.05.2024 - 01:09)
Нервы у меня в порядке, я за ними ухаживаю) Вас интересует зачем его травят и оскорбляют? Вам отвечали, не раз. У нормальных людей существует потребность оказания помощи другим, но это не обязанность. И тем более, есть возможность выбора кому помочь.
И как помочь! Зря  Вы решили, что встав на защиту Голубова ему помогли, ему скорее помогут "болезные", мало надежды, даже ничтожно мало, но возможно он изменит в своей жизни хоть каплю. А проходить мимо страждущих не стоит, тем более мимо столь редких "страдальцев". Такие дряни убивают в людях желание помочь действительно нуждающимся и достойным.

Особенно эти фразы доставляют
…люди, считающие себя обиженными Голубовым, неплохо экономят на этом, при этом не испытывая угрызений совести..

Тем более! Зачем хайп ему поднимать? Писать тут что-то. Тупо игнорим его, прям реально игнорим. Он даже без просмотров висит, и всё! Профит. На ЯПе народа дофига, заходят читают потом, а что там такое? И про него узнают. Нахуй надо? Пусть пилит там свои отчёты. Мне лично было интересно на фотки Пахачей посмотреть, там пиздец полный. Кто-то там писал, норм, можно жить, я там много лет прожил! Другой, там зарплата 150 тыр. Работники нужны! Да я бы за миллиард там не то что не работал, не жил бы даже. Тоска скука и уныние. А потом уже, мы чёт заспорили.
 
[^]
frugurtessa
18.05.2024 - 02:25
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.24
Сообщений: 460
Цитата
Спасибо) Аккуратность мой пунктик, иногда я сама себя бешу этим. Перфекционист-душнила.

Люблю пироги-косички, самая простая и легкая форма, и место для выхода пара есть, и выглядят эстетично.

В процессе выпечки «косичка» достигает размера батона

*тут было фото

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Semen1721
18.05.2024 - 02:25
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.04.24
Сообщений: 369
Цитата (frugurtessa @ 18.05.2024 - 02:22)
Цитата (Semen1721 @ 18.05.2024 - 02:17)
Спасибо конечно, но.. Зело ленив, подожду до утра)))

И в лабаз за горошком?)

Выпечки бы wub.gif
Я человек одинокий, кухню заказывал без духовки но с посудомойкой) бо зело ленив
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 37513
0 Пользователей:
Страницы: (52) « Первая ... 34 35 [36] 37 38 ... Последняя » ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх