Как "опаскудили" хлеб в России


Страницы: (13) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

BlackChaos

5.03.2020 - 22:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 14677

Цитата (mamazhor @ 5.03.2020 - 22:05)

Хороший хлеб можно только испечь самому. Как и овощи, только вырастить.
В сетях - полухимоза.
Виной всему - прибыль и только прибыль. Капитализм, он такой.
Жрите кисло влажное гавно.
СССР им не нравился...

Список разрешенных в СССР пищевых добавок (СанПин № 1923-78, от 29.09. 1978 г.)

1. КИСЛОТЫ, ОСНОВАНИЯ, СОЛИ
Ферроцианид калия (желтая кровяная соль)

Только что не писали состав на продуктах. А так ели за милую душу.

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 5.03.2020 - 22:03

[^]

~~ramualt~~	5.03.2020 - 22:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Не ссусь навстречу ветрам! Регистрация: 29.10.15 Сообщений: 16433	Хлеб реально говном стал. Причём каждый день разным. Ощущение такое, что пекари меняются каждые сутки. Но настроение у всех одинаково говённое.
	[^]

prophet1

5.03.2020 - 22:07

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.08.19
Сообщений: 125

Цитата (Пилотов @ 5.03.2020 - 20:48)

Цитата (VitusKerk @ 5.03.2020 - 20:42)

Иногда хлеб вообще не пойми на что похож, а вкус - просто жесть.

Проблема в лени.
Несколько лет уже как перешёл полностью на свой (закваска, раз в три-четыре дня потратить 20 минут на замес + закинуть в духовку - некритично по времени), вообще не сравнить с магазинным. Вместо химозной губки - нормальный, вкусный, полезный, воздушный, не портится. И экономнее в разы.

а поросёнка с курями где держишь? неужто в ванной и санузле!!? и картошки с засолками у тебя полный погреб? и на хуй тогда всралось это ёбанное государство с его ёбучими налогами если даже хлеба нормального не купишь приходится самому лепить?

[^]

Чигабуга	5.03.2020 - 22:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.17 Сообщений: 6464	Нынешний хлеб это нечто, отрава галимая. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Йодов~~	5.03.2020 - 22:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 10.11.19 Сообщений: 891	Неожиданно нашел магазин с вкусным хлебом (и не только хлебом). Причем не важно какой сорт. Весь хлеб там вкусный. Магазин называется Кулклевер.
	[^]

WESTok	5.03.2020 - 22:13 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.11.08 Сообщений: 3139	Как в пятерочке утилизируют хлеб Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WESTok	5.03.2020 - 22:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.11.08 Сообщений: 3139	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WESTok	5.03.2020 - 22:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.11.08 Сообщений: 3139	СПб московское шоссе 8 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Jimi	5.03.2020 - 22:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.09.19 Сообщений: 420	Вот такой хлебушек дали на ужин в поезде;) написан срок годности 90 суток, стух через неделю, повар видимо хороший был Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Zuch

5.03.2020 - 22:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 4467

Цитата (Полоцкий @ 5.03.2020 - 09:57)

И так везде,и со всеми продуктами. Живого нет ничего!!!
Пидорасы травят людей как хотят! Элементарный зефир,и тот с диаксидом серы,я в ахуе в общем.
А самое страшное что детки наши это едят!!!(

И ещё обидно что эти мрази всё что можно удишевили,а сроки по пол года,но ни на копейку цены не падают на продукты!

какое страшное название!!
прям как дигидрогена монооксид

[^]

CHIPPER3D	5.03.2020 - 22:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.11 Сообщений: 10132	Очень давно не кушаю чёрный хлеб т.к. сильно стал болеть живот. Белый хлеб заходит нормально, а вот выходит очень проблематично! Устал я бегать по пекарням с не стабильным качеством и ОТКАЗАЛСЯ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА!
	[^]

воха7

5.03.2020 - 22:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.13
Сообщений: 14670

Цитата (yaphunter @ 5.03.2020 - 21:42)

Цитата (RaulDuc @ 5.03.2020 - 21:44)

Сейчас выбор хлебных продуктов огромный,у многих магазинов есть свои пекарни,хлеб можно горячий взять,не говоря уже про обычные пекарни.

Да? А какая разница?
Из муки полученной из зерна 6-го сорта без улучшителей ничего не испечешь.
Тут нужно с зерна начинать цепочку.

Это что за сорт вы придумали такой?
К вашему сведению, в зерне большую роль играет клейковина, которой можно обогощать муку, что делали еще с советских времен.
Пекарни покупают муку но почемуто, все зациклены на зерне.
Из интересной арифметики дешевого хлеба.
1 кг. пшеницы, закупался в СССР от 6 до 9 копеек за кг. В конце 80-х было уже 9 копеек. Хлеб продавали по 16 копеек (кто вспомнит про 13, могу напомнить про высший сорт за 22).
Сейчас кг. пшеницы стоит от 13 рубликов. Далее считайте сами и узнаете, почему батон за 15-20 рубликов дерьмовый.

[^]

Zuch

5.03.2020 - 22:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 4467

Цитата (Jimi @ 5.03.2020 - 10:15)

Вот такой хлебушек дали на ужин в поезде;) написан срок годности 90 суток, стух через неделю, повар видимо хороший был

а условия хранения там написаны не были?
а то стеклом и порезаться можно

[^]

Zuch

5.03.2020 - 22:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 4467

Цитата (Chipperyxa @ 5.03.2020 - 10:18)

Очень давно не кушаю чёрный хлеб т.к. сильно стал болеть живот. Белый хлеб заходит нормально, а вот выходит очень проблематично! Устал я бегать по пекарням с не стабильным качеством и ОТКАЗАЛСЯ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБА!

так может не по пекарням надо, а к гастроэнтерологу?
нихрена не молодеем

[^]

~~ковальчук~~	5.03.2020 - 22:21 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 25.12.19 Сообщений: 837	Давно решили для своей семьи эту проблему-по выходным я пеку хлеб по своему рецепту,а в остальные дни покупаем фермерский хлеб у моего знакомого фермера.
	[^]

ДядьМитя

5.03.2020 - 22:21

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 3.12.13
Сообщений: 166

Цитата (besedkin @ 5.03.2020 - 23:44)

...и буханки вдруг в размере уменьшились при старой цене.

Буханки в размере не уменьшились, просто стали легче. Сейчас у хлебопёков в приоритете, не клейковина с ИДК, а число падения, чем выше, тем больше булка.

[^]

shura22	5.03.2020 - 22:22 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.09.12 Сообщений: 5610	Если вы думаете что минипекарни не используют весь набор химии...то глубоко ошибаетесь...улучшители валом идут...На обычных дрожжах почти никто не работает...хлопотно... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

hunter64

5.03.2020 - 22:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.08.11
Сообщений: 4098

Цитата (RaulDuc @ 5.03.2020 - 20:44)

А ты дай хлебу остыть и тем более полежать несколько часов.
Ты увидишь чудо: резину, бетон, и еще много сюрпризов.
Настоящего хлеба уже давно нет. :-(

[^]

~~kvaribobrik~~	5.03.2020 - 22:25 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.05.12 Сообщений: 4901	Вообще в разных пекарнях тоже хлеб раз на раз не приходится. В одной ничего, в другой вообще хрен пойми чего. Может кто из Н.Новгорода или Богородска увидит эти строки. В Берёзовке, что перед Богородском, уже на выезде из деревни есть пара магазинов, где продают местный серый хлеб. Не знаю где его выпекают, но купить его реально проблема. Если успеваем доехать туда, пока не разобрали, то берём сразу по 2-3 буханки. Долго он не залеживается. Настолько вкусный. Я понимаю, что в детстве все было ярче и вкуснее, но вот этот хлеб прямо из детства. С крупными и немного клейкими порами. Ну и вкус просто отменный. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

flashy	5.03.2020 - 22:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.04.13 Сообщений: 12364	Уже лет 10 нормального хлеба практически нет. Тс в анабиозе был?
	[^]

~~yaphunter~~

5.03.2020 - 22:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.08.13
Сообщений: 8941

Цитата (воха7 @ 5.03.2020 - 23:18)

Цитата (yaphunter @ 5.03.2020 - 21:42)

Цитата (RaulDuc @ 5.03.2020 - 21:44)

Не сорта, а класса, извините. Это что-то меняет?

Цитата

Группа «А» (с первого по третий класс включительно).

Первые три класса (I, II и III) относятся к ценным сортам пшеницы и их применяют в мукомольной и хлебопекарной промышленности. Также зерно этой группы идет на экспорт.

·Группа «Б» (четвертый и пятый класс)

Пшеница IV и V классов, как правило, относящаяся к твердым сортам, также является продовольственной (из нее изготавливают крупы и макаронные изделия), но предварительно насыщают более сильными сортами, которые имеют более высокие показатели содержания клейковины и белков.

·Пшеница шестого класса. VI класс пшеницы причисляется к фуражному типу и используется в основном при производстве комбинированных кормов, предназначенных для животных и птиц.

[^]

oldpipe

5.03.2020 - 22:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4493

Цитата (Gex81 @ 5.03.2020 - 23:23)

Дурь и гон. Американский харрис вообще хер портится. Годами лежит. А тут куча народа дрочит на американское качество

Харрис обычный хлеб сильно пропитанный парами спирта для длительного хранения. Еще в Союзе делали такой хлеб для подводников и альпинистов.

[^]

Хитрый

5.03.2020 - 22:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.11
Сообщений: 10700

Цитата (Bris2 @ 5.03.2020 - 20:51)

Рекомендуешь Стерлигова? Живу в Заполярье. Городок - 30 - 35 000 жителей. Подскажи, где я могу проголосовать?

Раз уж совсем нет выбора, то купи хлебопечку. Благо ебацца с ней не затруднительно. Хз у нас в городе пока норм хлеб, да и полно частных пекарен на каждом углу

[^]

patamu4to	5.03.2020 - 22:28 [ показать ] 1
Статус: Offline десять квадратиков Регистрация: 22.11.07 Сообщений: 6092	похуй, на магазинный. свой пеку и не ебёт!
	[^]

Parallax	5.03.2020 - 22:30 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.01.14 Сообщений: 5251	Белый хлеб - вредный продукт, имеет высокий гликемический индекс и вызывает всплеск инсулина в крови, что в свою очередь чревато ожирением, проблемами с сердцем и многими другими прелестями. Хлеб был хорош в голодные времена, а в обычной жизни хлеб не нужен совсем и вреден. Лично я обычный хлеб давно исключил из рациона, употребляю только либо зерновой хлеб, либо хлебцы хорошего качества. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 42746
0 Пользователей: