Односолодовая водка, 1 июля вводятся ГОСТы на зерновые дистил

тс слишком впал в историю
чо с бухлом-то будет?

забегу вперед. первую страницу только прочитал. потом прочту коменты всех.
с товарищем постоянно обсуждали, и сходились во мнении, что лучше пить самодельный самогон, чем любое другое магазинное пойло. зашел как-то в суперпупермаркет и увидел на полке это чудо(как тогда показалось)
не реклама!
купил для начала по меньшей цене (если будет ничё, будем повышать градус - цену)
очень не понравилась эта самогонка!
отговаривать не буду, но точно не мой напиток ))

Добавлено в 00:15
давно сказал мудрый Омар Хайям

На вино для глупцов наложили запрет,
А для умных запрета естественно нет.
Если знаешь с кем пьёшь, знаешь время и меру,
Пей себе на здоровье, вино не во вред!

Это сообщение отредактировал Serg7267 - 26.06.2015 - 00:17

В какой-то момент я понял, что водку больше пить не могу. Вот не могу и все.
Лет так 6 назад уже.

Пью сегодня только качественный виски и коньяк из крепких. Есть - пью, нет - не пью вообще ничего.
И еще одна странность - нет желания ужираться. Три по сто максимум в компании хороших друзей и уже хорошо и больше не надо. А дома и соточки достаточно в бокале.

И само питие дистиллята отличается от водки. Водочное опьянение какое-то дурное, неуправляемое и тяжелое. Вискарь наоборот забирает мягко и незаметно, настроение превосходное сохраняется и ясность сознания.
К хорошему самогону также относится.

Отходняка нет после вискаря. Вообще. Конечно, если 0,5-0,7 бахнуть в одно лицо, то никуда не денешься, только от водки буду помирать до вечера, а вискарь улетучится к обеду.
Если же ограничится моей дозой, то ничего утром и не почувствуешь.

Ну это так, мои личные настройки организма. Некоторые наотрез отказываются пить виски "похеркакихгодов" и пьют водяру из магаза. Считают, что "слеза" лучше.

Прочитал про спирт сырец в 25 градусов и понял что автор топика нихрена не шарит в самогоноварении. Если спирт сырец такой крепости - то значит куб закипел и в перегон пошла вода со всеми тяжелыми фракциями.
Как оператор самогонного агрегата скажу так, в зависимости от режимов агрегата первой выгонки выходили спирты иногда до 65 %. Повторная выгонка не дает особого усиления крепости, а служит для отделения летучих фракций (читай метанол) в начале и тяжелых фракций в конце.

А я пить бросил. Ха-ха-ха! Теперь меня эти проблемы не волнуют.

система "нипель" 5 картинок. Такую штуку купил в пиндостане. Для солода. Дед на ней зерно курям молотит)

2. для самогона

3. Очистка маслом. Не понравилось.

4. То же. Давление нехилое.

5. Спирт наше все))))

С ума сошел ? Сердце посадишь ! ))

неорганику говоришь? с каких херов С2Н5ОН вдруг стало НЕОРГАНИЧЕСКИМ соединением?

а так господа - спирт является гидрофобным соединением, тянет на себя молекулы воды. так что смешая 1 л 100% (ну представим гипотетически, что такой поулчилось сделать и он является устойчивым соединением без примесей ну и для простоты счет) и 1 л воды 2 л 50% нихера не получится.
есть специальные таблицы разведения спирта. можете попросить в аптеках, где производят собственные лекарственные формы (настойки, мази по рецепту и прочее) - у них самые точные

Ну дык спирт растворяется в воде частично. И да литр с литром дадут около 1,8 литра смеси в зависимости от температуры. И эту вещь стоит учитывать рассчитывая обьемное содержание спирта(крепость алкоголя) в смеси. Ещё при смешивании, смесь немного мутнеет и разогреваеться, потом само собой становится прозрачной

Это сообщение отредактировал kalashby - 26.06.2015 - 03:22

А с каких это пор гидрофобные соединения образуют гидраты?
Гидрофобные у нас масла, солярка и тд,

Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 26.06.2015 - 05:47

Наконец-то!
Для себя любимых давно гоним, терь и люди нормальный продукт будут пить, главное, чтобы производители не жадничали и отделяли от тела хвосты и головы!

Новый день ереси на ЯПе?
Ну на ко хрен писать если НИ ХРЕНА НЕ ПОНИМАЕШЬ?
"спирт легче воды", "дистилляция и ректификация".
Спирт ТЯЖЕЛЕЕ. У воды молекулярная масса 18 г/моль, у спирта 46 г/моль. Именно это важно в ПАРАХ ибо пар это газ, и молекулярная масса влияет на свойства газов. Плотность жидкости (у спирта меньше) не играет никакой роли.
И да! Ректификация лекго сводится к последовательности дистилляций, т.е. перегонок. Ведь что такое ректификация и что такое "теоретические тарелки" (т.т.)? Это последовательное испарение-конденсация с установлением равновесия. Т.е. допустим есть ректколонна на 4 т.т. Того же самого эффекта можно добиться и без неё аккуратно перегнав 4 раза. Нет НИКАКОЙ принципиальной разницы в перегонке и ректификации. Ректификация это просто более умный процесс. Более интенсивный - меньшими энергозатратами, меньшим местом и временем можно получить продукт.
А свойства того что можно получить определяются прежде всего составом сусла, режимом брожения и культурой дрожжей. На эту тему есть умные фолианты о чём автор даже понятия не имеет.
Не читайте дурость.

Думаю,много осетинских заводов легализуется... И это неплохо....

5 дней на всё-про всё. Брагу не надо. Гугли.

Бро,жить вообще опасно,от жизни говорят помирают..

Основное отличие ректификата от дестилята в том, что превым можно упиться до смерти (сгорел от водки), а дистилятом не получиться т.к. более высокая концентрация сивухи будет постоянно вызывать защитную реакцию организма на передоз - рвоту. Вообще дельная статья, но книга интересней "Полугар - водка котрую мы потеряли."

9 часов назад был сильно в теме.

В принципе, можно попробовать на небольшом количестве. Но если органолептика после такой очистки отличаться от тройного дистиллята не будет, какой смысл заморачиваться? Хорошее железо из пищевой нержавейки, и так хорошо чистит.

Ждем знатоков, на ...раз-два... по звуку бульков, отличающих односолодовую водовку урожая 2015 года от односолодовой водовки урожая 2016 года.

Как бывший алкоголик с большим интересом прочел и статью и коменты.
Особо радует наличие у нас грамотных людей, более грамотных в данном вопросе, чем афтар статьи.

З.Ы, бочка моя пуста, 4 года как трезвенник ))

З.З.Ы. Насколько я помню, качественный самогон найти гораздо более трудно, нежели качественную водку. Водка последние годы моего пития продавалась почти вся сносная. Ну оно и понятно. Ректификат и есть ректификат.

Что касается самогона, то зачастую он вызывает рвотный рефекс сразу же, не можешь в себя влить даже первую рюмку. А всё почему? Потому что сделан коряво. Сивуха вонючая. Большинство самогонщиков не утруждали себя производить качественную очистку, а старались заглушить вонь всякими добавками в виде трав и т.п. ароматизаторов, например чая, дубовой щепы и т.д.. Главное не качество, а количество.

Хороший самогонщик - это как художник, как повар дорогого ресторана... И брагу правильную забодяжит и перегонит красиво и очистит... При этом работая на вдохновении в приподнятом настроении... Представляете какая будет энергетика у напитка... мммм... симфония !

Поддерживаю