Не пойму откуда данные. Хлеб в советское время ели много, это да, но сейчас - точно на любителя (я не беру, например). На счет водки- в 90-е была не только продуктом, но и валютой, это да, но сейчас не только пьют меньше, но и переходят на более легкие напитки. По поводу полуфабрикатов (это нам один из комментаторов намекает на доширак): берут,но так, чтоб основной продукт - это из анекдотов.
Про свой рацион:
Мясо ТОЛЬКО у проверенного продавца. В Иркутске на Новом рынке продавец Лариса всегда скажет когда ждать парного барашка или жеребца (извините, я кушаю конину) - эти двое удавятся, но жрать дерьмо не будут, а конь так и из грязной лужи не попьет. При тебе мясо обрежут, при тебе приготовят фарш. Цена - такая же как в магазине 350 - 380 руб. за кило. Вот такие полуфабрикаты, понимаешь.
Гарнир: гречка, ибо люблю, овсянка, ибо быстро.
Иногда делаю салат: капусточка, творог, подсолнечное масло, кедровые орешки.
Может кому и не понравится такой рацион, но блять, рисовать весь народ только и делающим, чтоб жрать водку и запивать жеванным хлебом, это, по-моему совсем пиздец какой-то. Постой хоть у кассы в магазине, сам посмотри.