Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (17) « Первая ... 14 15 [16] 17   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
kanash
28.07.2020 - 08:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.14
Сообщений: 7112
Цитата (Hujack @ 27.07.2020 - 22:15)


Тогда лимонады-дюшесы-буратины готовились на фруктовой эссенции – жуткой 77-градусной бодяге, если её пить в чистом виде, что далеко не каждому удавалось. Спирт был лучшим консервантом, крепость готового напитка не превышала полградуса (кстати, поэтому газировку не рекомендовалось лакать водилам, но это уже после 1985 года), никаких искусственных добавок не могло быть, только вода и углекислый газ.


Бред же... Купаж на основе этих настоек и эссенций ВАРИЛСЯ. О каком остаточном градусе тогда речь может идти?
 
[^]
kanash
28.07.2020 - 08:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.14
Сообщений: 7112
Цитата (vistador @ 27.07.2020 - 22:19)
Цитата (Hedgehog @ 27.07.2020 - 16:21)
всё просто - сироп для напитков был именно экстрактом из натуральных ингридиентов на спирту.

Все еще гораздо проще


Просто в те годы дети были не искушенными,
Слаще морковки нихуя не было..

Потому и кажется им что в те годы и небо голубее и хуй тверже стоял..
А ныне приходится вталкивать вялого...


Пс
Хватит уже дрочить на СССР
.

Обыкновенный сироп и натуральный сахарный экстракт не сочетается с углекислым газом..
Для этого и суют заменители типа аспартам и подобное..
По другому никак.

Бред не неси ты. Лично я проработал, если в общем, почти пять лет именно на производстве безалкогольных напитков. В советское время искусственные подсластители не применялись. Только сахар. И схуяли купаж и углекислый газ не совместимы? Другое дело, что при использовании сахара нужно более точно настраивать линию розлива. Потому что при сахарном купаже во время розлива, если плохо настроено - пенится сильно. Других отличий не заметил.
 
[^]
Hellzone
28.07.2020 - 08:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.15
Сообщений: 13586
на самом деле ни рецепторы ни возраст тут не при чем. никогда не сравнится натуральное с химией. попробуй жене на ее просьбу купить шубу вместо настоящей норки предложить синтетическую, с надписью шуба норковая. если выживешь, расскажешь.
 
[^]
Bacshish
28.07.2020 - 09:22
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 86
Цитата (Коловорот @ 27.07.2020 - 18:20)
Вот неплохой грузинский

Я бы даже сказал очень похож и по вкусу и по сладости. Еще в Осетии хороший лимонад делают. Если память не изменяет "Бавария"
 
[^]
kanash
28.07.2020 - 09:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.02.14
Сообщений: 7112
Цитата (ghoststone @ 28.07.2020 - 08:27)
Все это конечно замечательно.
Но лично у нас Байкал и тархун можно было купить несколько раз в год. На ярморках. предновогодней и перед первомаем(кажется).
В остальное время лимонад был представлен всего 2мя позициями - лимонад в магазине ( сладкая но достаточно безвкусная вода желтого цвета) и лимонад за 3 коп. в уличном автомате. желтая, разбавленная жидкость с очень специфическим запахом сиропа.
Еще бывало крем-сода. но она тоже была не в свободной продаже, хотя и чаще чем байкал. Но она всегда была с ужаснейшим осадком на пол бутылки. И опять же - не в свободной продаже.

А еще, из за особенностей региона (Крым) летом в магазинах была пепси. И мы (дети) - понятия не имели, что это какой то буржуйский напиток. Так вот - она была на порядок вкуснее всех лимонадов. От ее постоянного употребления удерживала только цена. Мы бегали по кустам собирали бутылки, сдавали и покупали именно колу. А сейчас - кола не та :))
И еще одну особенность употребления лимонадов в СССР хочу напомнить - в 90% случаев мы пили ее теплой. Никто и никогда не морочился с холодильниками. в магазинах она стояла просто на прилавке. Холодный лимонад - это новшество которое пришло в 90х. В курортном городе лимонады продавали возле пляжей в ГОРЯЧЕМ виде. просто ставили на раскаленный асфальт коробки и из них продавали. В море в авоське засунул. остудил градусов до 25 и пей.

Пиздеж голимый. Мог бы еще поверить, если бы сам не прожил в Крыму, а именно в Симферополе с 1974 по 1996 годы. И если бы не работал (1982-1983) на пивзаводе "Крым" именно на производстве безалкогольных напитков наладчиком.
 
[^]
scansam
28.07.2020 - 09:28
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.18
Сообщений: 1947
Цитата (dedpixai @ 27.07.2020 - 16:22)
Цитата
почему они казались такими вкусными

Может потому что у детей вкусовые ощущения раз в 10 сильнее чем у взрослого?

Цитата
У маленьких детей больше вкусовых почек, поэтому они так обостренно все воспринимают и настолько разборчивы в еде. То, что в детстве казалось горьким и противным, легко проглатывается с возрастом. У пожилых людей многие вкусовые почки отмирают, поэтому еда им часто кажется пресной.

Фигню не несите, сейчас в лимонаде сплошная химия и это чувствуется.
В советских лимонадах были натуральные ингредиенты.
И нечего тут приплетать вкусовые рецепторы.
А как же тогда дегустаторы? Тогда среди них должны быть только дети.
 
[^]
cjalena
28.07.2020 - 09:44
0
Статус: Offline


Наблюдатель

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 1538
Цитата (gerkaz @ 28.07.2020 - 01:31)
Цитата (cjalena @ 28.07.2020 - 00:00)
Цитата (Reddi777 @ 27.07.2020 - 16:22)
Тархун прям бесит. И вкусом и названием, что тогда что сейчас.

Сравнил ТОТ тархун и который сейчас продают.
Да и вообще все напитки слабо напоминают ТОТ вкус, ощущение сильно разбавленных и отдающих химией ...

Краюха свежего, хрустящего, круглого хлеба и бутылка буратино, или ситро было любимым перекусом)), между раундами" казаки-разбойники")))

пиздишь, бутылка кефира пол батона

Кому что )) Я не любила в детстве молочку.
Да и батонов что то не помню.
 
[^]
Crowner
28.07.2020 - 10:08
0
Статус: Offline


Путешественник

Регистрация: 8.01.09
Сообщений: 3499
Цитата (Rem76 @ 28.07.2020 - 11:30)
Не пойму - часть постов перепечатка с Дзена? Так как часть того, что я тут читаю - было на Дзене. И тут же появляется тут. Или наоборот. Как вариант, часть создателей каналов на Дзене отсюда черпает темы и посты?

Первый раз Кочета видишь ? Он весь Дзен сюда перетаскивает.
 
[^]
gerkaz
28.07.2020 - 10:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 3506
Цитата (cjalena @ 28.07.2020 - 09:44)
Цитата (gerkaz @ 28.07.2020 - 01:31)
Цитата (cjalena @ 28.07.2020 - 00:00)
Цитата (Reddi777 @ 27.07.2020 - 16:22)
Тархун прям бесит. И вкусом и названием, что тогда что сейчас.

Сравнил ТОТ тархун и который сейчас продают.
Да и вообще все напитки слабо напоминают ТОТ вкус, ощущение сильно разбавленных и отдающих химией ...

Краюха свежего, хрустящего, круглого хлеба и бутылка буратино, или ситро было любимым перекусом)), между раундами" казаки-разбойники")))

пиздишь, бутылка кефира пол батона

Кому что )) Я не любила в детстве молочку.
Да и батонов что то не помню.

операция Ы и чайф тебе в помощь...блядь поколение милениума
 
[^]
firs83
28.07.2020 - 10:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.11.11
Сообщений: 6719
Цитата
Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными

Ты был беззаботный пиздюк, впереди летние каникулы, мамка и папка молодые и полные штаны счастья. Поэтому все казалось тебе вкуснее.
Купи вон какуюнить современную из недешевых - например Черноголовку в стекле. Будет не хуже уж точно.
 
[^]
gerkaz
28.07.2020 - 10:23
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 3506
Цитата (firs83 @ 28.07.2020 - 10:16)
Цитата
Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными

Ты был беззаботный пиздюк, впереди летние каникулы, мамка и папка молодые и полные штаны счастья. Поэтому все казалось тебе вкуснее.
Купи вон какуюнить современную из недешевых - например Черноголовку в стекле. Будет не хуже уж точно.

небудет, надо чтоб все ингридиенты сложились а это невозможно, детство, советский обшепит и советское качество...для этого нужен Док, Марти и ДеЛориан
 
[^]
Горий
28.07.2020 - 10:47
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.19
Сообщений: 3038
Раньше в лимонады лили эссенцию на натуральном сырье.. а сейчас ароматизаторы на одной химии disgust.gif puke.gif
 
[^]
Ogre55
28.07.2020 - 10:56
1
Статус: Offline


Реликтовый Динозавр

Регистрация: 12.03.16
Сообщений: 25100
Аж скупая мужская слеза скатилась по моей небритой щеке от ностальгии по настоящему советскому лимонаду.
 
[^]
confirm
28.07.2020 - 11:07
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 11.02.19
Сообщений: 510
В Беларуси до сих пор делают ситро, буратино т.п. правда в пластике уже но вкус не изменился, ситро вообще тема. Особенно холодненький в жару.
 
[^]
Faiden
28.07.2020 - 11:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.01.10
Сообщений: 2536
Раньше и молочка была натуральная, а не то, что сейчас

Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными
 
[^]
KPACABA
28.07.2020 - 11:47
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 10.06.16
Сообщений: 177
А крюшон забыли?

Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными
 
[^]
skyline0502
28.07.2020 - 11:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.12.13
Сообщений: 16930
Кто хочет настоящий тархун из СССР - берите грузинский Натахтари.
 
[^]
Gremasa
28.07.2020 - 11:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.09.16
Сообщений: 1817
Недавно покупал Тархун и Байкал. Совершенно не тот вкус...
 
[^]
offking
28.07.2020 - 12:11
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.01.16
Сообщений: 1518
Цитата (Radiy @ 27.07.2020 - 19:46)
колокольчик не мог стоить 15 коп. потому что тара стоила 20 коп!

Это в каком году? В СССР обычная бутылка от лимонада стоила 10 копеек.
 
[^]
Ender
28.07.2020 - 12:19
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.01.09
Сообщений: 279
Я и Митька Биматов колокольчик регулярно по очереди покупали после школы и выпивали на двоих. Год наверное 1990-ый. Митька ещё ругался на меня: "Не Митька я, а Димка", а потом бил бутылку, за что я его в свою очередь ругал )))
 
[^]
ghoststone
28.07.2020 - 12:30
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.09.09
Сообщений: 5530
Цитата (kanash @ 28.07.2020 - 08:22)
Цитата (ghoststone @ 28.07.2020 - 08:27)
Все это конечно замечательно.
Но лично у нас Байкал и тархун можно было купить несколько раз в год. На ярморках. предновогодней и перед первомаем(кажется).
В остальное время лимонад был представлен всего 2мя позициями - лимонад в магазине ( сладкая но достаточно безвкусная вода желтого цвета) и лимонад за 3 коп. в уличном автомате. желтая, разбавленная жидкость с очень специфическим запахом сиропа.
Еще бывало крем-сода. но она тоже была не в свободной продаже, хотя и чаще чем байкал. Но она всегда была с ужаснейшим осадком на пол бутылки. И опять же - не в свободной продаже.

А еще, из за особенностей региона (Крым) летом в магазинах была пепси. И мы (дети) - понятия не имели, что это какой то буржуйский напиток. Так вот - она была на порядок вкуснее всех лимонадов. От ее постоянного употребления удерживала только цена. Мы бегали по кустам собирали бутылки, сдавали и покупали именно колу.  А сейчас - кола не та :))
  И еще одну особенность употребления лимонадов в СССР хочу напомнить - в 90% случаев мы пили ее теплой. Никто и никогда не морочился с холодильниками. в магазинах она стояла просто на прилавке.    Холодный лимонад - это новшество которое пришло в 90х. В курортном городе лимонады продавали возле пляжей в ГОРЯЧЕМ виде. просто ставили на раскаленный асфальт коробки и из них продавали. В море в авоське засунул. остудил градусов до 25 и пей.

Пиздеж голимый. Мог бы еще поверить, если бы сам не прожил в Крыму, а именно в Симферополе с 1974 по 1996 годы. И если бы не работал (1982-1983) на пивзаводе "Крым" именно на производстве безалкогольных напитков наладчиком.

и? в чем пиздеж то? я в Алуште прожил с 81го по 98й
 
[^]
Денисончик
28.07.2020 - 13:10
1
Статус: Offline


Ядрила

Регистрация: 24.02.12
Сообщений: 2087
Цитата (andrew33 @ 27.07.2020 - 19:26)
Ну многие вкусы сохранились. Тархун , Байкал. Также "Саяны" от Черноголовки что то старое напоминают. Не так уж все и плохо.
Некоторые названия от автора первый раз услышал, типа Флора и Исинди

Покупал несколько раз эту черноголовку. Жалкое пойло. Даже вкус не могут передать.
 
[^]
netraze
28.07.2020 - 13:43
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 9.07.17
Сообщений: 643
Такую помню...

Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными
 
[^]
Аналогопотам
28.07.2020 - 14:00
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.01.20
Сообщений: 108
К сожалению, с возрастом неуклонно уменьшается органолептическое восприятие, как количество воспринимающих вкус сосочков на языке, так и количество нейронов с синапсами в языке, и связей между ними...
В детстве все вкуснее. Плюс лучше запоминается.
Поэтому "в СССР все было лучше". И это правда. Дело в нас

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Redwolf
28.07.2020 - 14:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.01.13
Сообщений: 1705
Родился в 1970, успел не один год советские лимонады попить. Нифига они не были ТАКИМИ вкусными! Вот "Пепси-кола" это да! Если ребёнок выбирает 0,33 "Пепси", вместо 0,5 лимонада, это о чём-то же говорит! Кстати, когда её перестали разливать на заводе "Полюстрово", вкус стал не тот. М.б. на новом заводе вода другая. Ещё "Фиеста"была вкусная, апельсиновая, конкурент "Фанты". А "Фанта" в Москве на улицах в автоматах продавалась, аж целых 20 копеек за стакан! Но вкусная, улёт! Я где-то рубль точно всегда "пропивал". "Кока-Колу" из Москвы на поезде привозил друзей угостить, там кока-кольные напитки разливали и можно было купить. В советских бутылках 0,33. Это конец 80-х уже, я в 1986 первый раз в Москве был. А так, лимонады -- у "Тархуна" и "Байкала" привкусы специфические были, на любителя. А лимонный, апельсиновый, "Буратино", вообще, по мне так ни о чем. "Саяны" больше нравился, его просил купить, если "Пепси" не было. "Ситро", "Крем-сода" в Ленинграде не продавали. "Лесная ягода" была ничего, появилась после начала антиалкогольной компании. И ещё тогда же стали гнать какой-то напиток с грузинским названием, в газетах писали, что из отходов чайного производства. Тоже мне нравился.

Это сообщение отредактировал Redwolf - 28.07.2020 - 14:18
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 66951
0 Пользователей:
Страницы: (17) « Первая ... 14 15 [16] 17  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх