Что ел на завтрак простой советский человек

Cтрана большая, видимо, в разных регионах свои ньюансы. В моей местности в 80-х сосисок не видать было, одни лишь сардельки. Зато вкуснющие: из горячих мясной сок вытекал, а не жижа карагенановая, как теперь...

Sidorini

Причём тут "выросла в деревне"?
Я барышня сугубо городская, но воспитана так же - приготовление завтрака всегда на мне.
Жена любовь свою Вам так выражает, товарищ Sidorini

Шта?!! Замороженные на каждом углу продавались, бери и вари, если лень самому крутить. Если лень даже варить - в любом городе были пельменные.

Сырое яйцо, суп, чай.

Он - да. Ты - явно нет. Но это ЯП, тут таким всегда помогут. На, просвещайся:

https://www.edimdoma.ru/retsepty/49280-naza...nye-s-yablokami

На сковородке такой омлет не получится - в детсадах его запекали в здоровенных печах, куда вмещались железные формы сразу на сотню-другую порций. Можешь попробовать сделать в духовке (см. видео еврейского повара ниже), но все равно вряд ли выйдет один-в-один как тогда - в больших печах вкус всегда получается особенный, видимо это специфика прогрева какая-то.

Оооооо, едаааааа????СССР для меня начался с 83-го года...
Итак, меню. У Московской бабушки , как правило, это были или сырники, или бутерброды с сыром. При чем сыр, почему то, был всегда кубиками.. в выходные завтракали также, ну иногда каша добавлялась.
А вот бабушка из Тирасполя закармливала прям: это могли быть и плацинды, и вертуты ,и каши, и булочки. Ещё такую икру она делала: манка как то настаивалась на седёлочном рассоле из бочек огромных и вот эту икру я обожала на горячий свежий белый батон с маслом. Ещё делала так: режешь батон, потом из этого кусочка вырезалась мякушка, на сковородку и в дырочку вбивалось яйцо. Мммммм но яйца мне низзяяяяяя-аллергия
А на выходные варилась мамалыга с кучей всяких добавок
А сейчас.... кофе с сигаретой и вперёд, до обеда ????
Не лезет ничего в будние дни...
вот тут пишут про сосиски и сардельки, или их и правда не было, или в нашей семье просто их не если, короче, не помню их, а вот докторская колбаска и такая с салом всегда была в холодильнике
Вечно эти кусочки сала ковыряла и деду подкидывала????

Кошмар. Тупые совки выращивали мясо и не догадывались, что его можно просто покупать за нефтебаксы.

Это сообщение отредактировал Тутошний - 29.01.2020 - 17:32

Да, мне вот тоже интересно

ООО!!! Вот это откровения! А я думал пареную репу ели и квасом запивали! Надо-же, вот это прям открытие!

я то же не завтракаю всю жизнь, кроме когда был в армиях.

Я на завтрак ем Цезарь. Быстро, вкусно, полезно. И цикорий с фруктозой.

Только вкус у них был... Нормальные люди их не ели и магазинные пельмени считались полным УГ.

40 лет назад покупные пельмени были хорошего качества
так же как и варённая колбаса и прочии сардельки

40 лет назад, естественно, не помню, но 35 - да. Тогда их ели уже разве что от безысходности. Разваливающееся соплевидное тесто с редкими вкраплениями чего-то отдалённо похожего на мясо.

А мне соседка терла морковку. Руками.

Творог - да. Но только ни в коем случае никаких сметан и вареньев. Или, не к столу будь сказано, сахара ))
Просто жирненького творога навернуть с чаем.

Коллега и сейчас завтракает борщом, он так привык.

Да, кстати, по выходным бабушка практически всегда пекла блины. Или мама - оладьи, как карта ляжет.
И чай почему-то все пили с сахаром и меня поначалу заставляли. Никогда не понимал, меня от сладкого чая блевать тянет )

Так магазинные и сейчас УГ по сравнению с домашними. Разница лишь в том, что тогдашнее УГ крутилось из субпродуктов пополам с хреновым мясом, а нынешнее - из субпродуктов пополам с хорошим соевым наполнителем.

Был ячменный колос и прочий цикорий. И чай.

Магазинные сейчас довольно разнообразны, некоторые даже можно есть.

Какой нафик кофе?!)) Напиток типа колос или как он там назывался, а не кофе) В Москве может быть пили кофе.

Гхм. Вот чая, можно сказать, что и не было. Сено да, сено было )

В Ленинграде пили точно. Может, не каждый день, но это, скорее, от лени и спешки с утра.