Борщ с лимоном или творогом, можно и вместе
Селедка со сметаной, сметаны побольше
Если окрошка на квасе, то только со сметаной, майонезом и горчицей
Гречка со сметаной или творогом
Пробовал готовить борщ из скумбрии, за уши не оторвать было
Пробовал запивать самогон парным молоком - не естественно но вкусно
Никогда не понимал кефир с сахаром, пиво со сметаной, окрошку чисто на квасе