Как сэкономить на Новогоднем застолье

это, леать, немецкая фигуристка, а не канадская

да да аккуратнее с расходами там!

Я почти также делаю , только в рассол еще сахар добавляю и пару ложек коньяку или водки( что есть открытое на момент засолки :) , ну можно и не добавлять коль ничего нет) и перед засолкой сразу разделываю на филе и очищаю от косточек.
Рецептов засолки много знаю.
Я уже несколько дней хочупрямумираю икры сиговой. И в Самаре мне ее купить неХде.

На станции переволоки какию хошь рыбу продают пассажирам фирменных поездов.

А у меня традиция 31 машину помыть !
На еде не экономим но уже и не хочется ничего, зажрались видимо.
Если будет настроение схожу в гараж сделаю на углях семгу стейками порезав. Ну и оливье естественно)
Елка только натуральная, поставим как всегда 30.
Икру я и сын как то не особо а жена сама покупает где то развесную. Мне она вся одинаковая а жена различает по сортам и видам рыб, я в этом не шарю.
В целом настроение праздничное !!!
В апреле нужно в обязательном порядке купить онлайн кассу - 20000р
В июне отменить вмененку собираются и вообще х.з что будет
Это к текущим 32000р годовых.
Всех с наступающим ! Держимся !!!

555777
Ты не "эксперт", случаем?
А то потом такие темы появляются:

У меня уже ящик шампуня, пол ящика винища, несколько бутылок вискаря и по мелочи разного... как мне экономить на закуске теперь, это же минусануться можно, не ровен час?

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Может потому, что чёрная икра в морях не водится?
А красной навалом на любой вкус и бюджет.

навеляло:
"с первого и по тринадцатоее
с музыкой, песнями, плясками е"
© Несчастный случай

"ЕМ" сократи и сэкономишь

Нет ничего проще... Икра из ряпушки устроит? Ряпушка/рипус - семейство сиговые.
Выглядит вот так... То что в миске. Сам ее солю и сам рыбку добываю.
Впрочем как и черную икру и рыбку. Не на продажу - все для себя :)
Вообще не вижу проблем с икрой, покупается без проблем...

Заказать можно например вот тут
http://yamalproduct.com/store/13481/?filter_21702=53&pos=13
http://yamalproduct.com/store/13482/?filter_21702=53&pos=262

Раньше на НГ, варил ведро холодца из лосятины, пельмешки из черной редьки, квашеной капусты, и лосятины+кабан+косуля, бастурма из косули, колбаса сырокопченая тоже из дичи. Оливье, салатики, икорка черная (своя), стерлядь паровая, балык стерляжий. Увы сейчас готовить не для кого, а для себя даже заморачиваться не буду.

В мск пробки в новогоднюю ночь встречаются. С каждым годом все больше

ТС скоко зп. Что ты реально об этом задумываешся?

Не-е, не скажи. Красная рыбка и выглядит суховато без растительного масла, и на вкус также суховата. Немножко не то. А вот когда с маслом, тогда она и блестит приятно, и на язык ложится мягче. Да-да.

ЗЫ. Засаливать можно и без масла, но потом добавить чуть-чуть совсем не лишнее. И хранится дольше.

Это сообщение отредактировал radon - 17.12.2018 - 04:26

Американская если ковырять подноготную:
Тоня Хардинг

Конечно для тебя без проблем, раз ты в этом варишься.
У нас мужик стал на ларгусе рыбу привозить, похоже на карпа, но откуда он в Волге.Я тут загорелся, думаю в ванну запущу, котам радость.
И хуяк, передомной его менты принимают.
Я прошёл мимо.
На следующий день, он опять вечером стоял, видимо ментов замаслил.
Я постоял, посмотрел на этих рыб воздух ртом хватавших, чего-то успокоился, не надо мне этого.

В 23:00 наебнуть огромную миску перловки с тушняком, в 23:55 поклевать оливье с одним бутербродом

Леч спать в 23:50

Как показывают наблюдения, много затрат будет :1.Когда люди не могут себе отказать в чем-то. 2. В кого много влезает еды и бухла.3. Если приезжают гости.
Никогда не мог много съесть за раз, а выпить тем более. Особенно когда семья почти не пьет или больше полторашки пива на человека не уходит. В итоге затрат кот наплакал. Чтобы не уснуть на новый год нужна хорошая компания. Если ее нету. То смысла семье из 4 человек, тратиться. Много все равно не съешь и не выпьешь. Потому что нут смысла. Тогда проще куда-нибудь сгонять в гости. Основные траты это икра, бухло, рыба типа семги, форели. Все остальное более менее недорого выходит. И вот вопрос, а много ли надо человеку. Если не быть стадом, то можно все сделать подругому. Так как хочеться именно тебе, не под влиянием общего настроения. Хотя праздника хочеться. Хочеться чего-то хороше в новом году, необычного. Думаю что все зависит он нас самих.

Евгений Сытый на тебя, он всё приест, ибо у актёра такая доля, жри где дают.

Я его уважаю, хоть он и герой затрапезных фильмов.
Фильм "Сумасшедшая помощь" (2009)


Это сообщение отредактировал Steban - 17.12.2018 - 05:25

Как съэкономить либо в пользу более дешевых продуктов, либо вообще не праздновать

Сэкономить на новогоднем столе - нужно всего лишь пойти в гости. Элементарно же...

Steban

Блять, я просто охуеваю с таких экспертов.
1975 г.р., а пафоса, будто с самой революции и образования СССР наблюдал весь этот ужОс тотального дефицита и голодухи.
На хуя распространять свой детячий опыт на всю страну? Я, например, с года твоего рождения жил на Севере, и уж чего-чего, а хорошей рыбы и икорки было вполне в достатке.
Вот с картошкой было херово, это да.

Это сообщение отредактировал oldcrazydad - 17.12.2018 - 08:30

В некоторых случаях меньше не получится дешевле. Покупать то будешь в упаковке. Те же консервированные продукты идут в банках. Остальные в пачках.
Если только то. что на разновес...Или алкоголя меньше- но это же кощунство.