Не нужно ничего закрывать, всё необходимо национализировать и поднять качество на недосягаемый уровень (нахер бутеры, борщ, пиво туда же, медовуху!), после чего уже провести массовую экспансию на мировой рынок, кому нужны суррогаты, даёшь натур!
Эх, было бы смешно, но очень много людей окажется без работы. Сейчас надо соц.защиту по максимуму развивать и поднимать промышленность, иначе не выживем.