Полное разоблачение Абхазского вина

Не спорю, дороговизна не гарантирует качество.
Та же Солнечная долина. В последнее время очень увеличился ассортимент. Появились и дешевые столовые вина по 200-250 руб. Купил по ящику белого сухого и полусладкого. Что сами выпили, что подарили. Очень хорошее вино для своей цены. Недавно взял какаято новая партия пошла - дрянь. Поэтому про 600 и говорю, как об ценовой отсечке, там уже начинаются проверенные временем сорта: Солнечная долина, Черный полковник.

зачем это здесь? думаете есть люди пьющие эту мочу,принимая за вино? и это думаю 90% всего рынка вина, не только абхазского

Это сообщение отредактировал bentleydream - 13.08.2019 - 08:58

Сразу видно совет винных экспертов и сомелье: у одних в крыму виноградников хватать перестало, у других сухое вино оказывается не сладкое а значит кислое => говно, шмурдяк, моча, у третьих новый свет и Массандра шмурдяк гонят 150 лет, у четвёртых винный камень(скорее всего) это стремный осадок и срочно выкинуть вино. с такими знатоками не забалуешь!
А потом смотришь как такие эксперты "из Воронежа" заказывают рислинг и морщатся в ожидании вкуса как у муската

Это сообщение отредактировал artivenom - 13.08.2019 - 09:41

Я даже представить боюсь из чего сделана "Путинка"

Про вино вообще....
Не разбираюсь вовсе в вине. Считаю, что для того что б разбираться нужно "вырасти на вине". Т е пить его постоянно, разное, к разной еде и пр. Ну вроде как французы, испанцы и пр...
А наши "сомелье", ценители пр - лишь важно раздувают щеки, после того как Итикетку прочитают о нотках и послевкусии....
А уж вина Абхазии и Крыма, и другие "вина"....Уж точно на любителя....Я не из них...
Вот джин, водка - это мое, мне ближе.
Никого не осуждаю))))))

В Питере тоже есть завод игристых вин) они походу из особого сорта винограда делают,он растёте болотах и сорт называется,,клюква,,

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Последние несколько лет 70-80% Инкермана, в частности игристых вин - "Золотая балка" с этикеткой "Инкерман". Тк "балка" производит по заказу Инкермана. По этому, если покупать шампусик на Нг то есть смысл брать ЗБ за 250₽ чем Инкерман за 400₽ тк содержимое бутылок там одно и тоже. Просто у Инкермана еще за бренд переплатить придется.
Инкерман сам производит вина только ДЛЯ выставок и для продажи ТОЛЬКО элитные сорта ценой за 1к+ рубасиков за пузырь, все что дешевле это либо ЗБ как я сказал либо еще кто...

Это сообщение отредактировал warlock38 - 13.08.2019 - 09:40

Как и кубанские вина. Лишь два-три предприятия на Кубани имеют свои виноградники где выращивается виноград в достаточных для производства количествах. Остальное чилийская или молдавская хуета после третьего отжима.

А хороших производителей, я вам не скажу! У вас документов нету! Пейте что дают!

О, ну это лучшее за несколько лет. Просто жесть. Балка производит за инкерман.... при том, что балка специализируется на игристых винах, т.е. на шампанском (которое производится либо в резервуарах либо сразу в бутылках, как новый свет),а инкерман на марочном вине, которое делается в дубовых бочках, которых тупо нет и не было у балки. При том что у обоих заводов куча своих виноградников, полно виноматериала, площадей для производства, свои технологии и т.д.

Мужчина, сходите на экскурсию что ли. Эти заводы даже не конкуренты друг другу. У них тупо разное вино и разные технологии. Общее - только название напитка.

Как было марочное алиготе Инкермана так оно таким и осталось. То же самое про все остальные вина, потому что:

1. для марочного вина у заводов разные\свои сорта винограда
2. своя технология
3. удорожание касается только креплёных, старых вин. И только потому что их нельзя продать через год, а нужно выдераживать несколько лет. Поэтому-то они стоят дороже 1000+ за бутылку, а не потому что они супер крутые, бренд и всё такое.
Молодое вино, как и молодой сыр стоят дешевле потому что можно произвести исразу продать

Это сообщение отредактировал artivenom - 13.08.2019 - 10:12

Сходи в магазин и сам почитай этикетки что ли, видимо лет 10 не был уже.. Более чем на половине дешевых вин Инкермана последних лет прочтешь адрес производства - Золотая балка.
Ну и на бутылки ЗБ обрати внимание, уже давно есть белые, красные, розовые вина... А не только "шампсик".

Это сообщение отредактировал warlock38 - 13.08.2019 - 09:59

В магазин? Парень, я эти заводы облазил лично и знаком лично с виноделами (главным технологом на Инкермене), которым эти же вопросы-мифы задавал. Они смеются и разъясняют всё невежество подобных сказок. А ещё они сами лично ходили по виноградниками, делали там какие-то замеры - выяввляют нужную степень созревания перед сбором урожая. Знают каждую лозу. А так делают немногие. Всякий шмурдяки типа esse тупо покупает виноматериал абы какой. Сейчас вроде тоже самое будут дроны делать.

Это сообщение отредактировал artivenom - 13.08.2019 - 10:06

Все верно. Могу кинуть ссылку, почитайте.

Что пьют россияне под видом "Киндзмараули"

Родители с Абхазии привезли пару бутылок вина. Типо домашнее. (Ну что за наивность..)
Сделала глоток и в помойку. Уже с глотка дикая изжога началась

Вино не пью, никаких "вкусовых взрывов" не чувствуется - все эти букеты-шмекеты - для понтов и выручки. Либо слабоалкогольная кислятина, либо креплёная сластятина - ни в голове, ни в жопе, везде либо бодяга, либо - из виноматериалов, на этикетке - диоксид серы, и т.д.
Нравится вермут "Мартини" - но пью иногда за компанию с женой)

смотря что настоящим полусладким считать. Если считать технологию остановки брожения - то сложновато. А если в сусло херануть сахару столько, что дрожжи передохнут градусах при 15 и еще сахарку останется - то да - "полусладкое" можно приготовить легко.

С хуя ли нет столько виноградников?
Ты в Крыму-то был?
Очередной диванный сомелье бля...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

смею тебя разочаровать, но ООО "ИНКЕРМАНСКИЙ ЗАВОД МАРОЧНЫХ ВИН"
импортирует:
ВИНОМАТЕРИАЛ ВИНОГРАДНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ СТОЛОВЫЙ КРАСНЫЙ СУХОЙ СОРТОВОЙ,ОРДИНАРНЫЙ, ТИХИЙ, "БАСТАРДО" (BASTARDO) , ГОД УРОЖАЯ 2016, ОБЪЕМ.ДОЛЯ ЭТ.СП. 12.5 %, ИСП.ДЛЯ ПРОИЗВ-ВА ВИНОГРАДНЫХ ВИН; УПАК. ВО ФЛЕКСИТАНКИ|ВИНОМАТЕРИАЛ СТОЛОВЫЙ СУХОЙ КРАСНЫЙ "БАСТАРДО" (BASTARDO) СООТВЕТСТВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ ТР ТС 021/2011 И ГОСТ 32030-2013 БЕЗ ДОБАВЛ.ЭТИЛОВОГО СПИРТА, ВКУСОВЫХ И АРОМАТИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НЕ СОДЕРЖИТ ГМО, ОБЪЕМ.ДОЛЯ ЭТ.СП.12.5 %, МАССОВАЯ КОНЦ.САХАРОВ 1-|2 Г/Л
и т.п.
из испании
от компаний "DCOOP S.C.A.-SECCION DE VINOS " и "COMINTER WINE SRL "
и в очень охренительных объемах)

Пью водку и абсентную настойку супруги, которые готовим на левом спирте от давнего и проверенного поставщика.
Если и хочется раза 3 в год вина, то можно пойти и купить французское хорошее или испанское. Как то так.
А абхазы вообще нахуй пусть идут, они ничего делать не умели никогда. Ну разве что воровать неплохо надрочились.

+1

Не понятно какой эффет ожидается. Вино должно убивать как водка что ли? Ну во-первых только сладкие креплёные вина имеют большую крепость, но и она не сравниться с водярой. Сухие вина не могут просто по определению такую крепость иметь. А во-вторых какой вкус ожидается от сухого вина? Конечно это вино с кислинкой, потому что оно сухое, там сахара нет почти.

А из чего, если не из виноматериалов должно делаться вино? Виноматериал это давленый виноград, практически вино, которое ещё не разлили по бочкам (если выдерживать хотят) или по бутылкам.

О боже, это же консервант с антибактериальными свойствами, который убивает микроорганизмы и при этом является субпродуктом брожения, т.е. естесвенном образом в вине присуствует.В природе не бывает вин без диоксида серы.

Это сообщение отредактировал artivenom - 13.08.2019 - 10:45

В чем ты меня хочешь разочаровать? В том, что сорт винограда Бастардо - не Алиготе, о котором я писал? Или в том, что заводы, при нехватке урожая определённого сорта, (как так-то?!) докупают виноматериал?

Это сообщение отредактировал artivenom - 13.08.2019 - 10:46

А как ты с водочкой угадываешь? Расскажи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

То же самое можно и про "дагестанский коньяк" рассказать. Или про коньяк "Ной". В каждом задроченном сельпо стоит этот коньяк, всю Россию завалили этим "ноем". Там всю Армению засади виноградом-и то не хватит на такие объемы.По-любому наебалово.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

мне кажется, потому что это недобродившее вино и оно очень нестабильно.

недавно угостили настоящим грузинским вином, то пойло что в магазе под его видом даже близко не валялось. амброзия накидался неслабо, утром признаков похмелья нет вообще, даже сушняка.

в том что ты писал про "остальные" вина инкермана, про то, что у инкермана достаточно своих виноградников для покрытия всей россии и т.п.
и эта "нехватка урожая" там ежегодная в размере нескольких миллионов литров.