Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными

01

02

да так и было. у нас в Новоталинском порту был целый холодильник для цитрусовых. Потом отправляли по заводам

Подрабатывал студентом на Павшинском заводе фруктовых вод.
Лимонад делали из концентрата,мы его звали"чемергез" 70%.Классная штука,правда потом лимонадом неделю пёрло от тебя.
Делали газированный напиток"Вишневый"Сироп варили на месте из вишневого(без сахара) вина.Кислятина была еще та,но сахара на заводе было в избытке,делали "столовое полусладкое"
А был еще напиток "Мокко"-это со вкусом кофе.
А больше ничего не помню,50 лет прошло.
А нет,вспомнил.Для кваса с пекарни привозили горелый черный хлеб и в чан,где квас бродил.Вкуснотища!

Вы про "Барбарис" забыли. Вот это фантастика, а не напиток!!!

Ты читал те ГОСТы, или у тебя на одну только аббревиатуру встает?

Из нонишних лимонадов более всех похож на "те" - Черноголовка.

Помню еще такой напиток мокко. А я бы сейчас коктейль молочный отведал.
У нас он был вроде 12 копеек.

Это сообщение отредактировал stasman52 - 27.07.2020 - 22:13

Ну эт ты зря не хуже черноголовочных лимонад от марок "Гост" и "КМВ" в стекле, отличные у них лимонады.

Это сообщение отредактировал zaratustr - 27.07.2020 - 22:14

Большинство сегодняшних соков и лимонадов производят зарубежные компании.
Например, Соса-Сола представляет целый ряд брендов, включая даже квас "Русский дар". Двусмысленное название, если учесть характер ситуации.

Это сообщение отредактировал Рупь - 27.07.2020 - 22:25

Вкус "Саян" не сохранился. То, что было у "Черноголовки" по ГОСТу, они потеряли. Сейчас это "Золото Саян" со всеми вытекающими последствиями. Делать по ГОСТу ещё тому советскому - производителям дорого. Там же натуральное всё в основе. Не позволяли раньше свой народ травить. А в конкурентной среде сейчас о всеми гигантами вроде Пепси и Кока-Кола, где сырьё из говна, натур напитки по старым ГОСТам в ценнике серьёзно проигрывают. Не будет вам, как раньше. Жрите забугорное пойло. ЕдРесня сказала.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

О!Не только я про Мокко вспомнил!

Тут на днях купила бутылку «Буратино». Да, в пластике. Да, наверняка (да стопудово!) одни красители. Но вкус!... Напиток богов, блин! Тот самый вкус из детства!

Нет! Очень сладкая!

В твоем рецепте не хватает дрожжей, без них совсем не то получится

Да потому что натуральная была а не химия голимая как теперь.

Любимый был Лесная ягода
А сейчас одна галимая химия, со сроком хранения до конца света

Я помню, что очень интересный вкус был у напитка Саяны. Кстати, его часто почему-то забывают в подобных подборках. А вот Тархун для меня был чем-то очень желанным, потому что доставался он мне чрезвычайно редко. Флору, Мальвину и Исинди из этой подборки ни разу не видел и не слышал о них даже. Крем-соду наверное тоже не встречал. Упоминания о Ситро видел в рассказах советских детских писателей, но самому пробовать его в детстве не довелось - кажется, это был напиток из детства более старшего поколения. У нас в городе чаще всего можно было встретить Байкал ну и наверное Буратино. А, и вот ещё из поста выше - Лесную ягоду часто видел в магазах.

Это сообщение отредактировал webanut - 27.07.2020 - 22:51

Я чесгря тоже не знаю - чего все так эту Черноголовку хвалят. Обычная газировка, каких множество.

Тамбовская область, ржакса - если попадётся такие слова в описании производителя - берите, там все как в детстве!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Довольно приличная на вкус, хер его знает давно не пробовал по известным причинам.

Белоруссия, год 1989 , поселок Плещеницы. Был я молодым солдатиком, в увольнении( рядом с посёлком учебка стояла) , молодому и не окрепшему " организму" , требовалось домашней пищи ( любая, самая задрипанная столовке казалась верхом кулинарного искусства, после кормёжки в "учебке"), ну забрёл в столовку:- борщь, картошка и котлеты, компот, сел и употребляю. Отдельно хочу сказать о отношении к солдату в Белорусии, солдатика всегда , ну любят, что-ли, или уважают а в мирное время берегут и , ну не могу завершить душевные там люди, знают по чём фунт лиха, и бабушки там такие, как у нас в Подмосковье:- в платочках, чисто дома и в душе, жалостливые, к колодцу подойдёшь воды попить, увидят, то конфеты выносят, то в дом зовут , . Ну ладно, не об этом, ( о трахуне), сижу , борщ умял , мужики напротив зовут, подходи солдатик, ну я ,робко, подсел. Наливают чудо жидкость зелёную, ( мы раньше никаких ликёров и других амаретто и самогонки из кактусов не пробовали, цвет смущал ибо " сухой закон" и мужики пили практически все что горит), я " ненавязчиво" спрашиваю:- что это и не ослепну ли я? Дружный смех и дивный запах перегара с оттенками еловой стружки , немного приободрил. Мужики , смеясь, пояснили:- это экстракт тархуна, крепость необыкновенная, поэтому разбавляем водой и что рецепт раствора не скажем даже в гестапо. Короче выпил я , ну грамм 150 опьянел сильно, однако котлету и картошку доел, самое большое что меня волновало, это как я вернусь в часть , кривой как сабля, однако через 4 часа меня отпустили вообще, вот как в форточку вылетело. Пришел в часть без опозданий , всё ровно, правда тархун , после " эссенции" не употребляю, пока.

Когда по случаю проезжаю Новоржев всегда покупаю этот лимонад. именно то о чем пишет DasKochet. Странным образом сохранился вкус и все остальное.

А я вот что то вспомнил, как в середине 80х годов в Питере папа покупал мне пепси. И вот настолько вкусного лимонада я ни до, ни после не пробовал.

дело в том, что сейчас добавляют очень много консервантов. Они убивают любой вкус. Я например их сильно чувствую. И попив сейчас любой газировки во рту остаётся горечь консервантов. А без них срок годности газировки 7 дней всего. То есть коммерция убивает всё.