Шампиньоны перед Новым годом взял. Повезло, практически с разгрузки с паллеты. Отличное качество, пластиночки почти розовые (чуть коричневатые, в пределах нормы). НО! Хранили их в тепле, коллега через два дня пошла - пластинки уже чёрные. Оно ещё съедобно, но качество уже "третий сорт - не брак".
Минтай мороженый две недели тому взял, шесть рыбин. Когда потушил пару штук - пожалел, что сразу больше не взял. У меня в морозилке при -18 ему хуже не будет, а в магазине ХЗ.
Просто нужно ловить, мне ещё горошек зелёный в 0,7 л банках нравится, вот сейчас за ужин с купатами полбанки навернул ;)